意(yì)大利红烩是什么东西？意大利红烩是一种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方比较特别的(de)烹饪方式的(de)。关于意大利(lì)红(hóng)烩是什么东西以(yǐ)及意大利红烩(huì)是什么(me)东西，意大利红(hóng)烩是什么味道(dào)，意大利红烩是什么(me)味道好吃，意(yì)大(dà)利红烩是什么意思，意(yì)大(dà)利红烩是什(shén)么(me)做的等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生活知识(shí)：

意(yì)大利是(shì)发达国(guó)家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意(yì)大利是一个高度发(fā)达的资本(běn)主义国家,欧(ōu)洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员国,还(hái)是(shì)申根公(gōng)约、八国集团和联合国等重要国际组织的成员,意大利共(gòng)拥有54个(gè)联合国教科(kē)文组织世界遗产,是全球拥(yōng)有世界遗(yí)产(chǎn)最多的欧(ōu)洲(zhōu)国家(jiā)。

意大(dà)利红烩是什么东西

　　意大利红烩是一(yī)种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特别的(de)烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴(yáo)带有番茄的清新，以及葡(pú)萄酒醇(chún)厚的香(xiāng)味(wèi)。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放已婚男人经常找你聊天是什么意思，一个愿意陪你聊天的已婚男人油烧(shāo)热(rè)，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒(chǎo)出(chū)香(xiāng)味，之后(hòu)放入切好的西红柿、芹(qín)菜(cài)、紫洋葱(cōng)、口(kǒu)蘑(mó已婚男人经常找你聊天是什么意思，一个愿意陪你聊天的已婚男人)炒熟，放(fàng)入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变少，将米(mǐ)饭倒入锅中搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁完全收干(gàn)，最后撒(sā)上芝士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放(fàng)入沸(fèi)水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出(chū)沥干(gàn)水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋(yáng)葱(cōng)碎(suì)和(hé)蒜碎炒香后(hòu)，放入火腿(tuǐ)丝和番茄丁继续翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧开后转小火，并(bìng)加入(rù)掰(bāi)开的好侍(shì)番茄红烩调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火(huǒ)加热(rè)3分钟，待好侍番茄红烩调料块完全(quán)溶解(jiě)，汁稍至(zhì)浓稠(chóu)放(fàng)入(rù)法(fǎ)香碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在煮好的意大利(lì)面上即可。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是一(yī)种烹调(diào)方法

　　意(yì)大利红烩的做(zuò)法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒10克(kè)，精盐4克(kè)，胡椒粉2克(kè)，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋葱洗净，去(qù)皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块(kuài)，加精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄(táo)酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧(shāo)热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生油和黄油烧热，倒(dào)入牛(niú)肉块，香叶略炒，随即(jí)将剩下的(de)红葡(pú)萄酒和(hé)牛肉(ròu)清汤一(yī)起用小火(huǒ)烧(shāo)至七八成热，然(rán)后放入炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖之(zhī)，焖(mèn)时应(yīng)不(bù)时翻(fān)动，待(dài)牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时(shí)，先将牛(niú)肉块放在(zài)盘内，再将锅里的原料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料(liào)：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠(jiàng)芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝卜(bo)丁，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加(jiā)入红酒汁煮熟，最后放入牛肉(ròu)加(jiā)盐一起(qǐ)煮；把煮好牛(niú)肉入(rù)在盘子里(lǐ)，拱配西(xī)芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法式乡(xiāng)村菜，红(hóng)酒味浓(nóng)。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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