冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又甜以及(jí)冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎么(me)挑选好吃又甜，冬枣挑什(shén)么(me)样的比较甜(tián)等问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣(zǎo)是可以(yǐ)放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都(dōu)选的(de)是冷藏(cáng),

　　冷(lěng)藏可(kě)以在一定程度上抑制细菌等微生(shēng)物的滋生,建议冷(lěng)藏之(zhī)前(qián)先把预储存的(de)鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个(gè)步骤主要(yào)是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不是全(quán)青的，也不是全(quán)红(hóng)的，有(yǒu)些人喜欢(huān)选红色的冬枣，认(rèn)为红枣越(yuè)红(hóng)越(yuè)甜，其实并(bìng)非如此，冬枣是红绿相间的，而(ér)且(qiě)绿与(yǔ)红之间没有完全(quán)的界限，再加上红枣的面积(jī)稍大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多(duō)汁液(yè)，重(zhòng)量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去(qù)捏，如果能轻松捏(niē)软，这样(yàng)的(de)冬枣基(jī)本上(shàng)已(yǐ)经(jīng)坏(huài)了，好的(de)冬枣是(shì)非常(cháng)硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多(duō)才好吃的(de)。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如(rú)不确定这冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以(yǐ)提前(qián)去尝一尝，很多摊位都同意去(qù)尝，如果不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一尝味道，如果吃起来外面是(shì)甜的，里面是不甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬(dōng)枣就是用(yòng)糖(táng)水浸泡过(guò)的，它(tā)的甜味渗透不到最(zuì)里面，而冬(dōng)枣(zǎo)自(zì)然(rán)成熟、香甜，吃一口，全身(shēn)的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自(zì)然(rán)生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑(huá)的(de)，摸起(qǐ)来一点都不坑坑洼洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶(zhě)，这样冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会(huì)流失一些水(shuǐ)分，所(suǒ)以吃起来味(wèi)道会大打折(zhé)扣。

买冬(dōng)枣(zǎo)时(shí)，怎(zěn)样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在(zài)十(shí)月(yuè)中(zhōng)旬左右(yòu)上市的(de)，这个季节(jié)才(cái)是(shì)时(shí)令最新鲜的冬枣，现在有很多(duō)提(tí)前上市的，肯定不是自然成(chéng)熟的(de)，所以建议大家不(bù)要(yào)去(q部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些ù)买，到了季节自然(rán)成(chéng)熟的冬枣才又(yòu)脆又甜(tián)，小(xiǎo)孩特别喜欢(huān)。

　　不好(hǎo)吃的冬(dōng)枣虽然看上去也很新(xīn)鲜，但实(shí)际上(shàng)口(kǒu)感(gǎn)会相(xiāng)差(chà)很多。

　　那么怎么样才能够选到(dào)新鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在这里就详细告诉大家挑选的技巧(qiǎo)，因为我之前(qián)的时候也(yě)特别不会(huì)挑，后来回老(lǎo)家的特意请教(jiào)了枣(zǎo)农，问怎么样去挑选？学会了(le)之后，每次去(qù)买冬枣(zǎo)都能够选到(dào)好吃新(xīn)鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要是(shì)看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的(de)颜色，冬枣并不(bù)是完全青(qīng)色，也不是完全红色(sè)的(de)，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜(tián)，其(qí)实不是(shì)，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相间(jiān)的(de)，而且绿和红之间没有完全(quán)的界限，另外(wài)红色要比绿色(sè)稍微面(miàn)积(jī)大(dà)一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)的(de)冬(dōng)枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣(zǎo)完(wán)全(quán)是红(hóng)色，肯定是加过其他的催熟剂或者是被浸泡过(guò)，这(zhè)样的(de)不要选择(zé)。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它含有(yǒu)汁液很(hěn)多，重量上就比较(jiào)压(yā)手，所以拿一(yī)颗冬(dōng)枣在(zài)手中(zhōng)去捏(niē)一下(xià)，如(rú)果能(néng)够轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本(běn)上就已经坏了，好(hǎo)的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们平时吃(chī)的(de)干(gàn)的大(dà)红(hóng)枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是(shì)吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃(chī)。

　　三(sān)，提(tí)前品(pǐn)尝。

　　如果(guǒ)不(bù)确定这(zhè)个冬枣到部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些底好不好吃(chī)，还可以提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可(kě)以(yǐ)少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一下口感，如果吃起来外(wài)面甜，越往(wǎng)里越不甜的话，这样的(de)冬枣是用糖水泡过(guò)的，它的甜味渗(shèn)透不(bù)了最里面去，而自然成熟又甜又香的(de)冬枣，吃一口之后，全身的果肉(ròu)都(dōu)非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的(de)冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点没有坑坑洼洼的地(dì)方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起来，它的表皮(pí)有很多折皱(zhòu)，这(zhè)样的冬枣就不(bù)新鲜了，会(huì)失去(qù)一部分水分，这样吃起来口感会(huì)大打折(zhé)扣。

　　以上(shàng)四(sì)点就是在(zài)挑选(xuǎn)冬枣的(de)时(shí)候(hòu)要注(zhù)意到几点啦(la)，按照以上几个方法去选择，大概率都能够选到非(fēi)常好吃的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等到冬枣上市的(de)时候再(zài)买，十月中旬之后，千(qiān)万(wàn)不要早买，早买的(de)冬枣(zǎo)是会被处理(lǐ)过(guò)。

　　虽然(rán)冬枣(zǎo)口感好，特(tè)别(bié)好(hǎo)吃，但是一定不要多吃，吃多了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易消(xiāo)化(huà)，所(suǒ)以不(bù)论吃什么好吃的美食，一(yī)定要适量才行。

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