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几天不见怎么这么湿,没过几天就湿成那样了

几天不见怎么这么湿,没过几天就湿成那样了 怎么挑苹果又大又甜的 苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

  苹(píng)果是(shì)碱性的。

  苹果(guǒ)属于碱(jiǎn)性食(shí)物,苹果(guǒ)虽口味偏(piān)酸(suān),但将(jiāng)苹果燃烧(shā几天不见怎么这么湿,没过几天就湿成那样了o)后,灰分在水溶液(yè)中呈(chéng)现(xiàn)碱性,故苹果属于碱(jiǎn)性食物(wù)。日(rì)常适量吃苹果可为机体补充一定营养成分,有利(lì)消(xiāo)化。

  酸性或碱性(xìng)食物并非依(yī)据(jù)食物口(kǒu)味或汁液酸(suān)碱程度判定(dìng),不能仅(jǐn)以苹果口(kǒu)味偏酸,将苹果认定为酸性(xìng)食(shí)物。

  碱性食物指进行食物化学(xué)研究,食物(wù)燃(rán)烧后(hòu)的灰分在水中呈碱性的(de)食物,碱性食物多(duō)含有丰富(fù)钾元素、钠(nà)元(yuán)素、钙元素、镁元素等成(chéng)分。苹果属于(yú)碱(jiǎn)性食物,大部分蔬菜(cài)、水果、豆类制品(pǐn)都属(shǔ)于碱性(xìng)食(shí)物。

怎(zěn)么挑苹(píng)果(guǒ)又大又(yòu)甜的

  1、看颜色和纹(wén)路。

  苹果在自(zì)然生长(zhǎng)的环境下因光照角度和(hé)树叶遮挡面(miàn)积等(děng)因素(sù)的影(yǐng)响下苹果会呈(chéng)现出不同的颜色,所以果皮呈现红黄相间的颜色且带有(yǒu)麻点,纹(wén)路错综复杂的苹(píng)果才说(shuō)明它受到的光照充足,果肉(ròu)会较黄,汁水也(yě)比较(jiào)多。

  2、摸一摸手(shǒu)感。

  在(zài)挑(tiāo)选苹(píng)果(guǒ)的时候,我们可(kě)以摸一摸苹果的表(biǎo)皮(pí),如果(g几天不见怎么这么湿,没过几天就湿成那样了uǒ)手感软硬适中且有一(yī)点粗糙感就说明苹果成(chéng)熟度刚刚(gāng)好。

  太软会没有脆感,适合老年人食用,太硬且表面光(guāng)滑的苹果吃(chī)起(qǐ)来会(huì)比较酸涩。

  3、?掂(diān)一掂重量。

  把两个个头差不多的苹(píng)果放在手(shǒu)里掂一掂(diān),个头不大又有分量就(jiù)说明水分充(chōng)足(zú)。

  在买苹果时,尽量选择(zé)中果,那(nà)种个头圆润(rùn)的苹果比(bǐ)长(zhǎng)得(dé)歪瓜裂枣的苹(píng)果更好吃(chī)。

  4、?观察苹(píng)果蒂(dì)和苹果脐(qí)。

  在挑选的时候,可(kě)以看下(xià)苹(píng)果蒂和苹果脐,苹果蒂是(shì)连接(jiē)根部(bù)的地(dì)方,若(ruò)是呈现浅(qiǎn)绿色,根蒂潮湿,难(nán)以折断,代表这个苹果(guǒ)是(shì)新鲜刚采(cǎi)摘的;若(ruò)是呈现黑褐色(sè),根蒂很干,说明已经不新(xīn)鲜了。

  而(ér)苹(píng)果脐是凹陷状(zhuàng)的,果(guǒ)脐凹陷越深苹果就越好吃,相(xiāng)对应的,果脐(qí)凹(āo)陷(xiàn)越浅,口感就会越差(chà)。

苹果如何(hé)挑选甜的(de)

  1、看苹果的新(xīn)鲜程度。

  如果苹果蒂周(zhōu)围(wéi)没有(yǒu)褶皱(zhòu)的,就(jiù)说明这是刚摘下来的(de)新鲜苹果,反之苹果蒂皱纹越(yuè)多越深,就说明摘下来(lái)有一段时(shí)间了,肯定不新鲜了。

  2、看苹果(guǒ)的条(tiáo)纹(wén)。

  挑选苹(píng)果几天不见怎么这么湿,没过几天就湿成那样了的时候要看一下苹果的条纹,条纹越多,苹果就越(yuè)好吃,反之条纹少的苹果(guǒ)既不脆而且(qiě)又不甜(tián)。

  3、看苹果的重(zhòng)量。

  不知道(dào)怎么挑选的时候,可(kě)以用手(shǒu)来掂一下它的重量,一般来说苹果(guǒ)越重(zhòng)就(jiù)说明里面的水分就越多,吃(chī)起来(lái)也(yě)就越甜越清脆。

  4、看苹果(guǒ)的(de)颜色(sè)。

  大部分人(rén)都是(shì)专挑红色的(de)苹果买,其实不(bù)对,很多红色的苹(píng)果可能是(shì)用了染色剂。

  应该(gāi)挑(tiāo)选黄里透红,而且看上(shàng)去(qù)有一丝丝透红的,这样的苹果都(dōu)很甜,而且水分充足口感也会非常好。

  5、看(kàn)苹果的凹槽处(chù)。

  如果它的凹(āo)陷比(bǐ)较浅,苹果(guǒ)就会很酸。

  挑选凹陷处比较(jiào)深的,这(zhè)样苹果才会更加香甜。

  6、看苹果的手(shǒu)感(gǎn)。

  可以用手按一按(àn)苹(píng)果,如果轻(qīng)轻一(yī)按发现按不(bù)动,这样的苹果会(huì)有点偏(piān)酸,不够成熟。

  如果比较容(róng)易按下去,就说明这(zhè)样的(de)苹果比(bǐ)较甜。

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