大闸蟹(xiè)吃公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它都是会有公(gōng)母(mǔ)区分的，那(nà)么大(dà)闸蟹是买公的(de)比较好吃还是母的好吃(chī)一些？在(zài)吃大闸蟹的(de)时(shí)候要注(zhù)意有(yǒu)什么地方是不能吃要扔掉的呢(ne)？的(de)。

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大闸蟹吃公的(de)好还是母的好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的(de)好还是母蟹好(hǎo)

大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好(hǎo)

　　大闸(zhá)蟹(xiè)公的还(hái)是母的好吃都(dōu)可以，主要根据(jù)自身喜好(hǎo)进行(xíng)选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两者(zhě)口感都是(shì)很凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音(hěn)好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生活(huó)中可以根据(jù)自身喜好进(jìn)行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃(chī)母(mǔ)蟹(xiè)，觉(jué)得蟹(xiè)膏好吃的，那么(me)可以选择公蟹(xiè)。

大(dà)闸蟹什(shén)么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸(xī)器官，里面存在着(zhe)很(hěn)多脏东西(xī)，蟹腮长的像眉毛一样(yàng)属于条状(zhuàng)而且还(hái)是白色，千万别把它(tā)当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不(bù)能(néng)吃

　　大(dà)闸蟹的(de)蟹(xiè)肠(cháng)一般分布在(zài)蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的(de)东(dōng)西就是蟹(xiè)肠(cháng)，里(lǐ)面都(dōu)是排泄(xiè)物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不(bù)能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候(hòu)，蟹黄(huáng)里(lǐ)有一个长(zhǎng)的似三角形的东(dōng)西就是蟹胃，这里面(miàn)也是(shì)蟹的排(pái)泄物(wù)，有很多(duō)脏(zàng)东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹(xiè)壳后可以看到一层黑(hēi)色(sè)东西，蟹心就在(zài)黑(hēi)色(sè)东西上面(miàn)，是一个六角形的白色(sè)片(piàn)装(zhuāng)，是最(zuì)寒的东西一般情况不要(yào)去吃，会对胃有(yǒu)伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不(bù)能(néng)吃

　　有(yǒu)的(de)大闸蟹腿上会长有毛，但是不(bù)小心会吃(chī)进嘴里面(miàn)，这个(gè)是千万不(bù)能吃的，因为含(hán)有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一(yī)般香辣(là)蟹(xiè)是用海(hǎi)蟹做的(de),但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而(ér)且(qiě),河蟹(xiè)的(de)肉更(gèng)清甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多(duō)一(yī)些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里除了两个夹子(zi)肉多(duō)点,基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比普通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好吃些。