怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢以及(jí)怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜(tián)，如(rú)何挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活(huó)知(zhī)识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含(hán)有丰富的(de)胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质(zhì)、氨基酸(suān)及(jí)果胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较好的(de)保存其营养价值(zhí)，但(dàn)建议控(kòng)制摄入量，以免(miǎn)造成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等(děng)有(yǒu)一(yī)定(dìng)的辅助(zhù)作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的(de)，则要挑果肉的橘(jú)黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清香气味(wèi)，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜(cài)瓜的(de)味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小(xiǎo)的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选(xuǎn)沉(chén)重的那(nà)一个(gè)。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成(chéng)熟度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只手(shǒu)去(qù)拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部(bù)结构非常(cháng)紧实，就证明(míng)南瓜的成(chéng)熟(shú)度比较(jiào)高(g情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说line-height: 24px;'>情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说āo)。

南瓜怎么(me)挑选又(yòu)糯又甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品(pǐn)种，一个(gè)是蜜本南瓜，要(yào)面甜(tián)的就要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还(hái)有一种京(jīng)绿栗南(nán)瓜(guā)，北(běi)京的(de)品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先(xiān)看(kàn)颜色(sè)准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过(guò)看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出(chū)来，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带有条纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状的南(nán)瓜，在挑选(xuǎn)的(de)时候(hòu)，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑(bān)点的(de)不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护(hù)自己(jǐ)留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找(zhǎo)老南瓜(guā)，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜(guā)时，可将南(nán)瓜托(tuō)起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个在(zài)切开南(nán)瓜的(de)一瞬间也能判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样的(de)南瓜吃起来(lái)既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也(yě)要略差一些。

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