新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频？盐水明矾保存：把海蜇放在盐和(hé)明矾化开的(de)水(shuǐ)中浸泡，泡(pào)好(hǎo)后装入到可以密封的坛(tán)子中(zhōng)，可保存半年左右时(shí)间的。关(guān)于新鲜(xiān)海蜇皮存放方法(fǎ)视频以及新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方法视频，新鲜海蜇皮存放方(fāng)法图片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇(zhē)皮冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

海蜇(zhē)皮是不是水(shuǐ)母

　　是(shì)的，海(hǎi)蜇皮是(shì)水母的。

　　海蜇(zh七分之二十二是无理数吗，七分之22是不是无理数ē)皮是(shì)海蜇的制成品。海(hǎi)蜇是一种大型(xíng)食用水母，早在一千六百多年(nián)前的晋(jìn)代就已经开始食用(yòng)。

　　我(wǒ)国从辽东半岛直至广东(dōng)沿海均有(yǒu)分布(bù)，海蜇(zhē)是我国沿海渔业的重(zhòng)要(yào)捕捞(lāo)对象。

　　而水(shuǐ)母的这(zhè)层皮，就是(shì)我们常吃的海蜇皮了。并(bìng)非是所有(yǒu)水母都可以吃(chī)，在我国的东(dōng)南(nán)沿海，水母就被(bèi)称为(wèi)“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮存放(fàng)方(fāng)法视频

　　1、盐水明矾保存：把(bǎ)海(hǎi)蜇放在盐和(hé)明矾化(huà)开(kāi)的(de)水(shuǐ)中浸泡，泡好后装(zhuāng)入到(dào)可以(yǐ)密封的(de)坛(tán)子中，可保存半年左右时间。

　　2、直(zhí)接用盐保存：海蜇皮不能(néng)沾上淡水(shuǐ)和其他污染物，直接(jiē)放在盐中(zhōng)来回滚动，让(ràng)它的表(biǎo)面被盐包起来，把(bǎ)沾好盐的海蜇(zhē)头放在可以(yǐ)密(mì)封(fēng)的罐子中，放在阴(yīn)凉处，可保存(cún)半年到一年(nián)左右。

　　3、在(zài)选购海蜇(zhē)皮时注意看外观(guān)色泽(zé)，优选呈(chéng)白色或黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥沙的次(cì)货还要闻(wén)一下是否带腥臭味，用手揉一下皮(pí)质(zhì)，选择质地坚韧的。

海(hǎi)蜇的保存(cún)方法_鲜(xiān)海蜇怎么保存(cún)

　　　　海(hǎi)蜇作为一种食物在我们国家的历史非常悠久，现(xiàn)在，海(hǎi)蜇已经成为了一种很常(cháng)见的食物。

　　而(ér)对于(yú)海蜇(zhē)的保存有一些小(xiǎo)的(de)技巧，下面(miàn)就来介绍有关海蜇保存的一些 方法(fǎ) ，希望能对朋友们有(yǒu)所帮(bāng)助。

　　　　海(hǎi)蜇的(de)保存方(fāng)法

　　 　　方法一：用盐水、明矾(fán)浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克(kè)明矾的比例，将盐及明矾用温(wēn)开水化开，晾凉后倒(dào)入坛子中，再把(bǎ)海蜇故(gù)人(rén)，浸(jìn)好密(mì)封(fēng)，可保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法二(èr)：从市场上买来(lái)的海蛰(zhé)，不要让它沾上淡水或污物，要用(yòng)盐一(yī)层一层地将(jiāng)它(tā)胞(bāo)起来，存放在干净(jìng)小口的坛(tán)子或罐子里，上面(miàn)一层(céng)要多放(fàng)些盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩(nèn)处(chù)最易蜇伤，一般可在数分钟(zhōng)出现触电(diàn)样刺痛感，数小时后伤(shāng)区逐渐出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线状排列(liè)的有红斑的(de)血疹，痒而灼痛(tòng)，轻(qīng)者可(kě)在20天左右自愈。

　　敏感性(xìng)强的患者局(jú)部可(kě)出(chū)现红斑 水(shuǐ)肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表皮(pí)坏(huài)死。

　　患者全(quán)身表现可有烦躁不安、发冷(lěng)、腹痛(tòng)、腹泻、精神不振及胸(xiōng)闷(mèn)气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘(chuǎn)发(fā)作，吐(tǔ)白色或粉红色(sè)泡沫痰，并伴有脉数无力、皮肤青(qīng)紫及血压下降等过敏性(xìng)休克征象。

　　若抢救(jiù)不(bù)及时，这类蜇(zhē)伤病人可在短时间内(nèi)死亡。

　　 　　预防(fáng)海(hǎi)蜇蜇伤最重要之(zhī)处在于避(bì)免与海蜇接触(chù)，尤其是作业渔民要做好(hǎo)个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞(lāo)时尽量用工具而不直接接触海蜇须，有特异(yì)敏感体(tǐ)质的(de)人应禁止下(xià)海作(zuò)业。

　　海滨旅游(yóu)地在海蜇汛期(qī)应设浮标栏网，并在(zài)海边(biān)建立(lì)醒(xǐng)目宣(xuān)传警戒标志，并(bìng)配合(hé)防伤害的科(kē)普 教育 宣(xuān)传广播(bō)，以提高游人自我防护的知识和能力(lì)。

　　下海 游泳 或在海中乘船者若(ruò)发(fā)现海蜇千万不(bù)可碰触，更不能捕(bǔ)捞，因在海上一(yī)旦(dàn)发生(shēng)意外，更不易抢救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇(zhē)伤，伤者切不可(kě)惊(jīng)慌，只要(yào)及时到医院(yuàn)诊治，一般都能较(jiào)快好转和(hé)痊愈。

　　反之，如果被(bèi)蜇(zhē)伤者(zhě)举措(cuò)失当或大意麻痹，则易出现溺水、跌(diē)伤或因救治不(bù)及时而发生危(wēi)险(xiǎn)和加重病情。

　　 　　医务(wù)人(rén)员提醒：千(qiān)万不要(yào)抓捕、触碰(pèng)海水中漂(piāo)着的海蜇。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤，不(bù)要用淡(dàn)水(shuǐ)冲洗，因淡水可促使(shǐ)刺胞释(shì)放(fàng)毒(dú)液(yè)，应尽快用毛巾、衣(yī)服、泥沙擦去黏附在皮肤(fū)上(shàng)的触手或毒(dú)液，可用(yòng)碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打(dǎ))或明矾清洗(xǐ)伤(shāng)处。

　　若损伤面积大，全(quán)身反应严重者，要及时去(qù)医院(yuàn)治疗(liáo)。

　　 　　海蜇(zhē)的食用方法(fǎ)

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮放凉水(shuǐ)中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌匀(yún)，放(fàng)冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适量、醋适(shì)量(liàng)、糖(táng)适量(liàng)、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出(chū)放在黄瓜丝上面(miàn)，将蒜切成碎末(mò)放在(zài)海蜇(zhē)丝(sī)上面(miàn)

　　 　　(6)香(xiāng)菜(cài)切(qiè)成(chéng)碎末(mò)，放在海蜇丝上(shàng)面(miàn)，将麻酱放入适量(liàng)的(de)盐，用水(shuǐ)拌好，倒在香菜(cài)上面，放糖和(hé)醋搅匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料(liào)：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约240克)，蒜头(tóu)2粒(lì)，芫荽少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次)，切丝，放入热水中(zhōng)烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝(sī)，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣(yī)拍裂(liè);芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌(bàn)匀芡七分之二十二是无理数吗，七分之22是不是无理数汁料埋芡，迅(xùn)速炒拌(bàn)，加(jiā)入芫荽(suī)、海蜇，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇(zhē) 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐(yán) 适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽(tǔn)烫(tàng)后(hòu)再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮，洗干净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片(piàn)，煲滚后以慢火(huǒ)煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克(kè)，青椒5克，红椒5克(kè)，鸡肉50克 、盐3克，味精(jīng)2克(kè)，鸡精(jīng)2克(kè)，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水(shuǐ)冲洗去泥沙和(hé)盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备(bèi)用;鸡肉煮熟(shú)，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝、鸡肉丝(sī)一同放入盆中，加(jiā)盐(yán)、味精、鸡(jī)精、香油、米(mǐ)醋拌匀(yún)，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮(pí)

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱(cōng)切成适量大小，与黑木耳一(yī)起整齐摆在汤碗内，加入捞(lāo)汁，将菜品完(wán)全浸(jìn)泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以适(shì)量加入鲜柠檬片、芝麻、香(xiāng)菜碎、泰(tài)椒圈(quān)来补充口(kǒu)味。

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