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豌(wān)豆(dòu)能够生(shēng)吃吗

  豌豆是能够生(shēng)吃(chī)的(de)。

  一般情况下,生豌豆能吃。具体(tǐ)分析如下:

  生豌豆一般不含有有(yǒu)毒物质,一般(bān)不会对人体发(fā)生晦气影(yǐng)响(xiǎng),并且生豌(wān)豆中含有多种人(rén)体(tǐ)必需的营养物(wù)质(zhì),比方植物蛋(dàn)白、维生素C、维(wéi)生素A、维生素E、维(wéi)生素(sù)B5、胡萝卜素、膳食(shí)纤维、叶酸(suān)、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等(děng),

  适量吃生豌豆不只(zhǐ)能够(gòu)加速体内(nèi)推陈出(chū)新(xīn),促进胃肠道活动,起到益中气、止泻痢、消痈肿、利小便等效(xiào)果,还有助于弥补维生素、矿物质等,

  进步机体的免疫力,增强体质,所以(yǐ)一般来说,生豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚的保存办(bàn)法视频

  1、生品(pǐn)直接速(sù)冻法。

  能够用保鲜袋装(zhuāng)好新句读之不知是什么句式类型,句读之不知是什么句式的意思(xīn)鲜(xiān)豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室(shì)冷冻。

  能保存半(bàn)年。

  2、熟品直接速冻法。

  先将豌豆(dòu)在开(kāi)水中焯(chāo)水3~ 5分(fēn)钟(zhōng),捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻(dòng)室(shì)冷(lěng)冻。

  在零下(xià)10°C时能保(bǎo)存半年至一年。

  3、灌筒天然贮(zhù)存(cún)法。

  将豌豆焯(chāo)水后,用(yòng)凉开水(shuǐ)加(jiā)食(shí)盐制成饱和溶液(yè),用(yòng)灌筒瓶(píng)或罐(guàn)子盛到容器(qì)的十分之七处,倒(dào)入食用植物(wù)油封面,阻隔空气,封面油层坚持(chí)一到二厘米(mǐ)深,在常(cháng)温(wēn)下寄存。

  此(cǐ)法能保(bǎo)存(cún)三至(zhì)四个月。

嫩豌豆(dòu)荚怎样保存(cún) 嫩豌豆(dòu)荚保存的办法(fǎ)

  1、刚从树上摘(zhāi)下来的那(nà)种豌豆,直(zhí)接装在塑料袋里就行。

  

   2、从瓢(piáo)瓤里剥好的,仍然(rán)还(hái)带壳的那类豌豆,不要一次全揉捏放在同一个容器里收纳,最好重量分隔装,然(rán)后用保(bǎo)鲜膜(mó)把这些容(róng)器包裹好(hǎo),再(zài)放进冰箱里边保存起来(lái)就(jiù)好。

  

   3、放入豌豆中火煮,不要盖(gài)锅盖水开(kāi)后(hòu)比及能闻到很明显的(de)豌(wān)豆味的(de)时(shí)分捞出放盆(pén)子(zi)里冷却。

  等豆子彻底(dǐ)冷却后放冰箱冷冻层,隔两小时(shí)搅动一下,避免粘在(zài)一同。

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