大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻保(bǎo)存的。关(guān)于大(dà)明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢(ne)以及大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢，大(dà)明虾怎么保存才新鲜(xiān)又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大明虾怎么保(bǎo)存，大(dà)明虾怎样(yàng)保鲜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

大明(míng)虾是淡水(shuǐ)还是海(hǎi)水

　　大明(míng)虾是海(hǎi)水(shuǐ)的。

　　1、明(míng)虾(xiā)是海水养(yǎng)殖的(de)。它主要生活在浅海泥沙层，春季时(shí)会(huì)洄游产卵(luǎn)，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾(xiā)就(jiù)会出现死亡，幼虾长到秋季时会成为成虾，生长繁(fán)殖的(de)速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一(yī)定要建(jiàn)造在通风向阳，注水排水方(fāng)便，水源充足无污染的地方。建造好后还要(yào)先(xiān)进行消毒处理(lǐ)，保(bǎo)证无菌(jūn)无毒。放养虾苗一(yī)般在春季的3-4月份(fèn)，这时(shí)气候比(bǐ)较适宜，利于虾苗(miáo)生长(zhǎng)。平时可(kě)以将饵料(liào)投喂在(zài)浅水(shuǐ)处，同时要经常巡塘，观察(chá)生长(zhǎng)情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积(jī)3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充(chōng)足(zú)、无(wú)污染(rǎn)、沙质(zhì)底的淡水池塘或(huò)虾塘(táng)为主。在虾苗放养前(qián)1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢(juàn)网(wǎng)过滤，进水30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备好加厚(hòu)的(de)保鲜袋，然后把新(xīn)买来的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾(xiā)须和头(tóu)上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直(zhí)接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这样既冷(lěng)冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出(chū)一袋(dài)，用(yòng)水(shuǐ)泡一(yī)下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大(dà)点(diǎn)的水果(guǒ)刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就(jiù)都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这(zhè)样的虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感(gǎn)是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　3、瓶(píng)子(zi)冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜，在现实(shí)生活中，明(míng)虾(xiā)的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十(shí)分丰富，所以(yǐ)很多(duō)人平时都非常(cháng)喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就(jiù)为大家分享(xiǎng)活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)1

　　 短时间(jiān)保鲜

　四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思　 拿(ná)出一个胶盒(hé)来，在里面放一些(xiē)湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把(bǎ)虾(xiā)放入里面后(hòu)，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这(zhè)么做是为(w四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思èi)了利用冰箱内(nèi)的(de)冷(lěng)气，让湿纸巾或湿毛(máo)巾(jīn)保持(chí)一定(dìng)的湿(shī)度，来保持基(jī)围虾的(de)持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存(cún)

　　 1、把(bǎ)刚买回来的(de)活虾稍微用凉(liáng)水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里，大概(gài)是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是平时一家三口(kǒu)吃的话，用小一点的饭盒，过(guò)节日的(de)话可以(yǐ)用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满(mǎn)，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好(hǎo)后(hòu)，用凉水冲饭盒反面，一倒(dào)就(jiù)能把虾(xiā)块取(qǔ)出，用保鲜膜(mó)把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清(qīng)水冲洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握(wò)虾住明虾的(de)身体(tǐ)，右手拿(ná)剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明(míng)虾，把虾身搭在中指、无(wú)名指和(hé)小(xiǎo)指上，用大拇指(zhǐ)和食指压(yā)住虾身，使(shǐ)虾肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚中间有一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线边缘轻(qīng)轻划一下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的第二个关节处，右手(shǒu)取一根牙(yá)签，用牙签插入虾(xiā)的第二关节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时把虾身松(sōng)开平放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着(zhe)虾身(shēn)把身体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾(xiā)头去(qù)掉;

　　 8、留下干净(jìng)的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和(hé)虾头不要(yào)丢掉。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的顺(shùn)装在空的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提(tí)前(qián)解冻(dòng)，用(yòng)刀或剪子将瓶子(zi)破(pò)开，一(yī)瓶正(zhèng)好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便(biàn)、干净、利落、最(zuì)主要的保(bǎo)鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉和(hé)新(xīn)买(mǎi)的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大也不要太(tài)小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃(chī)的话正(zhèng)好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)法

　　 先买来加厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最(zuì)高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一下即(jí)可(kě)。

　　 *这种方法的缺点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜(xiān)袋破了(le)以后虾就不(bù)新鲜了(le)，会(huì)变干、也容易串味，时间长(zhǎng)了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险(xiǎn)盒(hé)里，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖，保证没(méi)有缝隙就(jiù)行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还(hái)很完整。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保(bǎo)存到来年(nián)有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒的大(dà)小要合(hé)适，一(yī)般的外卖餐盒和饭店的打包盒大小就差不多，大概能装一斤(jīn)虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思冷冻法(fǎ)

　　 鲜(xiān)虾可先在(zài)水里面煮一(yī)下，然后把虾捞(lāo)上来(lái)，把水(shuǐ)沥干(gàn)后(hòu)，用保(bǎo)鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保存，保存时(shí)间可长达一年，而且口感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单(dān)易(yì)行，但保存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感和(hé)鲜度都要差许多(duō)。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则(zé)化(huà)开(kāi)再冻虾肉就粉了(le)没有(yǒu)弹(dàn)性了(le)，而(ér)且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅(xùn)速解冻，然(rán)后控水后，愿意水煮、油焖就自由(yóu)发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　把买来的(de)虾一(yī)只一只(zhǐ)放在(zài)塑(sù)料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，装满后拧紧(jǐn)瓶(píng)盖放到冰箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱里放(fàng)的东西多且杂，这(zhè)么放就不(bù)会串味了，制作(zuò)方法也(yě)很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾(xiā)刺破(pò)保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉(diào)，也(yě)可以提前把不(bù)吃的地方(fāng)剪掉，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾多(duō)缠(chán)几下放(fàng)到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其(qí)实家里有食品级真空(kōng)包(bāo)装(zhuāng)袋和包装(zhuāng)机的话完全可以(yǐ)选择这种方法！因为不(bù)论是瓶子还是(shì)保鲜膜(mó)难免会有空(kōng)气在里面(miàn)，有空(kōng)气就难免会有细菌，把空气(qì)抽空之后细菌(jūn)的含(hán)量也会大大减少，所以被细菌感(gǎn)染(rǎn)的(de)几(jǐ)率也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类(lèi)吗(ma)

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳类节肢(zhī)动物(wù)，大(dà)多生活在江湖或(huò)者(zhě)海水中，常见(jiàn)的品种有青虾(xiā)，河虾(xiā)，对虾等(děng)；而贝类是一(yī)种软体动物，主要分(fēn)布在海洋中，常见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种(zhǒng)，但基于(yú)人类的本质，我们(men)对这(zhè)两样一律来(lái)着不拒，因为两者都是美味！我们通常说的贝类(lèi)一般会有(yǒu)贝(bèi)壳，然(rán)后所有的器官都在贝壳里，虾则不一(yī)样(yàng)，虾的外壳会(huì)保护它大(dà)部分(fēn)躯体，但是头部还有四肢是(shì)露在外面的，且虾(xiā)的外壳是(shì)一(yī)节一节的(de)并不像贝壳只(zhǐ)有一大块。

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