芹菜榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好还(hái)是熟的好芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一下的。

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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗，芹(qín)菜榨汁用(yòng)生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开(kāi)水焯一下，因为在芹(qín)菜(cài)表面会有很多的细(xì)菌，而且在(zài)表面还会有很多的泥污，所(suǒ)以(yǐ)必(bì)须要进(jìn)行焯(chāo)水，这样才能够(gòu)保证青菜(cài)的新鲜，同时也可以(yǐ)去除(chú)表(biǎo)面的泥污(wū)，吃的时候就特别健康(kāng)卫生(shēng)。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具(jù)体(tǐ)方法(fǎ)为首先清洗(xǐ)干净(jìng)，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之(zhī)后捞出，就可以完成(chéng)焯水，这(zhè)样制作(zuò)出来的味道就比较好吃，而且也不(bù)会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹(qín)菜(cài)汁(zhī)的话不管是用生(shēng)的还(hái)是熟的(de)都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜欢吃些(xiē)生食的话，可以直接用生的榨(zhà)汁，由于生的芹菜(cài)味道(dào)比较(jiào)重所(suǒ)以(yǐ)很多人都不(bù)能(néng)接受。

　　要(yào)是不(bù)能接(jiē)受的话(huà)也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是一(yī)样的。

芹菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属于芹菜，但是西(xī)芹和(hé)芹(qín)菜含(hán)水量(liàng)不一样且所含营养价值也不(bù)同。

　　芹菜(cài)中所(suǒ)含的粗纤维成分比较多，榨出(chū)来(lái)的汁水所含(hán)的杂质(zhì)比较多，难(nán)以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤(xiān)维(wéi)较少，所以(yǐ)西芹榨(zhà)出来的汁水比较纤细(xì)浓稠，且不含太(tài)多(duō)杂质(zhì)，比较(jiào)容易(yì)吞(tūn)咽，所(suǒ)以(yǐ)选择榨芹菜(cài)汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不(bù)用把叶子(zi)去(qù)掉(diào),叶子(zi)营养很高。

　　 很多(duō)人吃芹菜(cài)会把芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹(qín)菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶(yè)中(zhōng)的(de)胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物质(zhì)的(de)含量都高于(yú)芹(qín)菜茎,其中个别(bié)营养成(c一厢情愿是什么意思héng)分要高出一厢情愿是什么意思芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有维(wéi)生素E,而芹菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还是凉水

　　都(dōu)可以，根(gēn)据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜(cài)，它富含碳水化合(hé)物和蛋(dàn)白质(zhì)具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都(dōu)是直(zhí)接切段榨(zhà)汁即可，不喜(xǐ)欢味道的还可以添加(jiā)白糖或者先焯水(shuǐ)榨(zhà)熟(shú)的。

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