落(luò)座、打开手机、扫码(mǎ)点菜，已(yǐ)经成为不少人外出就餐时的潜意识(shí)动作(zuò)。不过，你是否意识到，这(zhè硝酸锌化学式，硝酸锌化学式怎么写)一(yī)便捷行为背后(hòu)可能藏着猫腻：在(zài)一(yī)次次(cì)点击中，顾客的(de)个人信息(xī)也被“收(shōu)割”。

　　扫(sǎo)码点餐开通门槛低

　　近日(rì)，北京市消费者协(xié)会(huì)发布对(duì)“扫码强(qiáng)制关注使用(yòng)”现象的劝喻。其中(zhōng)提到，“必须使用小程(chéng)序才能(néng)点(diǎn)餐”等扫码强制关注(zhù)使用的现象在生活中并不少见。

　　在(zài)北京工作的白领小张就经常遇到(dào)这种情况。“餐(cān)桌前(qián)坐定后，服务员第一句就是请扫(sǎo)码点(diǎn)餐，当提(tí)出(chū)能不(bù)能用纸(zhǐ)质菜单时，服务员不(bù)是说纸质菜单(dān)菜(cài)品不全(quán)，就是需等较长时(shí)间，有的干脆告诉你只能扫码(mǎ)点(diǎn)餐。”小张回忆，“这不就是变相强(qiáng)制(zhì)扫码点餐(cān)吗？”

　　如今，扫码自助点餐在餐饮(yǐn)业已得到推广。山东一(yī)家虾火锅店的老板(bǎn)吕先(xiān)生向(xiàng)中(zhōng)新经纬表示(shì)，他的(de)餐厅自(zì)2021年起(qǐ)就彻(chè)底告别纸质(zhì)菜(cài)单了，客人(rén)只能(néng)扫桌(zhuō)边二维(wéi)码进入(rù)小(xiǎo)程(chéng)序点餐(cān)。“这(zhè)样做不仅节省人力成本(běn)，省去沟通成本，还不容易出错(cuò)，效(xiào)率更高。此外，做一套(tào)扫(sǎo)码点(diǎn)餐系统(tǒng)也不贵。”吕(lǚ)先生同时表示，餐厅实施扫码(mǎ)点餐以(yǐ)来，只有极个别顾客提出过异议，其他顾客都已(yǐ)经习惯成(chéng)自然了。

　　据中新(xīn)经(jīng)纬了(le)解，目(mù)前(qián)一家餐厅定制一个扫码点餐小程序(xù)门槛(kǎn)并不(bù)高，仅需花费(fèi)数百元。

　　华斌（化名）之(zhī)前在(zài)一家互(hù)联网公司做程序(xù)员(yuán)，2021年离职(zhí)后(hòu)开了一间工作室，专门为各种店铺定制点单(dān)小程序，其中餐饮店的扫码点餐小程序是用户咨(zī)询得最多的。

　　“扫码点餐现在很普遍，一硝酸锌化学式，硝酸锌化学式怎么写桌一码(mǎ)，用户扫码进入(rù)小(xiǎo)程序，点(diǎn)餐、结算、充值、堂食或(huò)自提(tí)都(dōu)可以选择。开通门槛也比较低，只(zhǐ)需要提供营业执照(zhào)，费用的话，小程(chéng)序(xù)申请(qǐng)加开(kāi)通微信(xìn)支(zhī)付(fù)共400元，如果再开通支付宝(bǎo)支付额外付300元。”华斌介(jiè)绍(shào)。

　　另一(yī)家专门做餐饮小程序的店铺(pù)负责人也介绍(shào)称，定制扫(sǎo)码点餐小程序仅需399元，包括认证、搭建、设(shè)计等费用(yòng)，餐(cān)饮店直接上传(chuán)商品(pǐn)就可以(yǐ)用(yòng)。

　　不提供个人(rén)信(xìn)息不能吃饭？餐厅可(kě)自(zì)由设置

　　“只是(shì)点个菜而已，有必要非(fēi)得扫(sǎo)码吗？”“点个菜为什么还要(yào)我提供微信昵(nì)称、手(shǒu)机号(hào)呢？”在社交平台上，不少网友表(biǎo)示不解。

　　华斌说，在扫(sǎo)码点餐小程序的后台(tái)，餐饮店老板可以做(zuò)一(yī)些数据分析，比如收入、销量等基础(chǔ)数据，当然也可以分析会员充值情(qíng)况(kuàng)、顾客画像等(děng)。

　　那么如何获得顾客画(huà)像(xiàng)呢？华斌说，这些都可以通过后台设置实(shí)现。

　　“首先(xiān)，可以设置不登录无法(fǎ)点(diǎn)餐，登录主要是获取微信(xìn)昵(nì)称、头像(xiàng)，有的(de)小程(chéng)序也(yě)会(huì)获(huò)取(qǔ)手机号。如(rú)果觉得这样做用户体验(yàn)不(bù)好(hǎo)，还有其他(tā)办(bàn)法，可在支(zhī)付环节，设置开通(tōng)会(huì)员可领(lǐng)小(xiǎo)额优惠券(quàn)，大部分用户会注册，这样就获取了用户的微信信息(xī)和(hé)手机号(hào)。当然餐(cān)厅也可以设置(zhì)成直(zhí)接(jiē)点餐，获取这(zhè)些信(xìn)息的(de)目的是方(fāng)便以后运营(yíng)，向顾客推送餐厅(tīng)的活动(dòng)优惠信息。”华斌说。

　　吕先生也表(biǎo)示，当时业务人(rén)员(yuán)曾(céng)告诉(sù)他可通(tōng)过设(shè)置(zhì)获(huò)取顾客信息，且(qiě)信息越(yuè)全(quán)面越有利于(yú)后期分析(xī)客源。“我(wǒ)文化(huà)程度(dù)有限，也不想(xiǎng)搞这些，开通扫码(mǎ)点餐就(jiù)图个(gè)方便，所以(yǐ)我们(men)不提供个(gè)人信息也能点餐。”吕(lǚ)先生(shēng)说。

　　除了被(bèi)“收割”个人信息，顾客(kè)每次点餐也(yě)都可以(yǐ)转变(biàn)为小程序的流量，而商家可选择通过接收推广广告获取(qǔ)广(guǎng)告费(fèi)用(yòng)。

　　据一位小程序开发者透露，点餐小程(chéng)序也可(kě)以接入第三方广告，顾客(kè)点(diǎn)击，餐饮(yǐn)店(diàn)老板分(fēn)钱。“当小程序的用户量达到1000以上时，就可(kě)以(yǐ)申请接(jiē)入广告，开屏广告(gào)或者(zhě)插入小程(chéng)序中(zhōng)都可(kě)以，顾(gù)客点(diǎn)击或浏览，餐饮店可以分流(liú)量费。”

　　据一位餐饮店老板介绍，顾客(kè)点击(jī)一次他们分(fēn)得的钱(qián)数并不(bù)固(gù)定，要看用户质量(liàng)，有时候点一下是几毛钱(qián)，有时(shí)候能达到一块多。“总(zǒng)的(de)来说(shuō)，这笔(bǐ)收入不(bù)多，一(yī)个月几百(bǎi)块(kuài)钱，有比没有强。”

　　经纬快评：

　　把顾客当“流量”，最终会失去顾客

　　针对存在(zài)已久(jiǔ)的强(qiáng)制(zhì)扫码点(diǎn)餐，顾客(kè)们怨声载道，相关部(bù)门组(zǔ)织(zhī)也(yě)多(duō)次(cì)发(fā)文，提出“不得”强制。不过，即使用户自愿选择扫码点(diǎn)餐，这(zhè)里面也并非没有问题，还牵(qiān)扯到个人信息的获取和使用。

　　为(wèi)尽可能详细准确地(dì)分析顾客(kè)画像(xiàng)、大范围准确(què)地推送营销信(xìn)息，部分餐厅商家通(tōng)过设置扫(sǎo)码点(diǎn)餐小程序后(hòu)台，获(huò)取顾客个人信息，内(nèi)容有多有(yǒu)少，程度(dù)有(yǒu)深有(yǒu)浅(qiǎn)，导致了顾客必须提(tí)交个(gè)人信息，否则无法(fǎ)点餐的(de)局(jú)面(miàn)。

　　暂不论强制顾客扫码点餐(cān)、过度(dù)收集(jí)顾(gù)客个人(rén)信息已违反相关法律规定，单是把顾客当成冷(lěng)冰冰(bīng)的“流量”，对整(zhěng)个餐饮业的(de)经营环境和发展就已伤害满满。

　　在以服务为首要要求的餐饮业，顾客是一(yī)个个有温度的人，满足(zú)顾客需求，提供优良的服务(wù)，应是餐饮(yǐn)业的共识(shí)。强制扫码点餐，实际上(shàng)是阻碍(ài)了餐厅与顾客之(zhī)间有温度(dù)的交流，本(běn)应满足顾客个性需(xū)求的(de)便(biàn)捷扫码变成了“消费烦恼(nǎo)”。

　　而过度收(shōu)集(jí)个人信息(xī)则更恶劣(liè)，实际(jì)上(shàng)是在违反诸多法律规(guī)定的基础上，将顾客(kè)当成了餐厅经(jīng)营营(yíng)销的(de)流量工(gōng)具，甚至(zhì)是待割的“韭菜”。

　　需要明确，首先强制(zhì)扫码点餐不合理不合(hé)法，消费者有权抵制；其次，扫码(mǎ)点餐过(guò)度索权亦违反(fǎn)相关法律规(guī)定。对餐饮商家来说，强制扫码点(diǎn)餐获取顾(gù)客信息，看似“圈粉(fěn)”，获得(dé)了流量(liàng)，实则“脱粉”，最终失(shī)去顾客。商家唯有意识到最好的营销(xiāo)手段(duàn)是高质量的服(fú)务，才能真正留住客户(hù)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 硝酸锌化学式，硝酸锌化学式怎么写