干核桃怎么保(bǎo)存(cún)不变质？将干核桃(táo)放在干燥(zào)的通(tōng)风处晾干，待核桃的表皮和核桃仁不(bù)易分(fēn)离，色彩(cǎi)一致的时(shí)候，就可以(yǐ)取出来储(chǔ)藏的。

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核桃是(shì)补脑的吗

　　是的，核桃是补(bǔ)脑的。

　　核桃(táo)可以补脑，核桃含有丰富的(de)不饱和脂肪酸，可以让脑的结构(gòu)物质变得完整，从(cóng)而(ér)达到补脑的功效。补脑(nǎo)的食(shí)物有很多(duō)有莲(lián)子肉汤、浮小麦肉汤、金针(zhēn)菇豆腐核桃汤、莲子百合瘦肉汤(tāng)等，具(jù)体如下：

　　1、莲子(zi)肉汤(tāng)，肉它含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质，脂肪(fáng)，维(wéi)生素，有助(zhù)于加强身体营养(yǎng)，莲子具(jù)有降血压，滋阳补虚等功效。炖莲(lián)子更是营养丰富，它有补血安神，健脑益智等(děng)功效。

　　2、浮(fú)小麦肉汤：浮小麦是一种小麦类的植物，有着(zhe)固表止汗、益气(qì)除热的作(zuò)用，主要有健脾养肝穴，宁心安神的作用。

　　3、金针菇豆腐核桃汤，主要塑料是不是绝缘体的(de)功效是(shì)补(bǔ)脑益智，而且还可以(yǐ)抗疲劳(láo)。在(zài)日常生活(huó)中(zhōng)也可以(yǐ)多(duō)吃一些(xiē)核桃。核桃(táo)有(yǒu)健脑塑料是不是绝缘体的(de)作用，可以增强记忆(yì)力，而且还(hái)可(kě)以增强身(shēn)体(tǐ)的(de)抵抗(kàng)力(lì)，在日常生活中一定要(yào)多锻炼身体，不要过多的劳累，一(yī)定要保持(chí)充足的睡眠(mián)。

　　4、莲子百合瘦肉汤(tāng)，莲(lián)子百合瘦(shòu)肉粥是(shì)比较平和的(de)滋(zī)补食疗(liáo)，莲子百合(hé)瘦(shòu)肉粥的(de)好处(chù)有滋阴润肺、健脾和胃、清心安神的作用，可以改善(shàn)干咳少痰、体虚(xū)乏(fá)力、失眠多梦、口干舌(shé)燥、面(miàn)色萎(wēi)黄等。莲子百合瘦(shòu)肉粥补而不腻，服用没有明显禁忌。