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铁(tiě)观(guān)音是红茶吗

　　不是的，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观(guān)音是半发(fā)酵茶，介(jiè)于红茶和绿茶(chá)之间(jiān)，归于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观音依(yī)发酵程度能够分为清香(xiāng)型(xíng)、浓香型和陈(chén)香(xiāng)型，其间(jiān)陈香型的铁观音口感(gǎn)特质(zhì)接近于红(hóng)茶(chá)中的普洱，日常饮用有(yǒu)提神(shén)、养颜和(hé)促消(xiāo)化的成(chéng)效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的(de)茶叶倒入(rù)盛(shèng)有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边(biān)”显着的均为上品，反(fǎn)之相机能托运吗飞机 相机可以过安检机吗为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的(de)（简(jiǎn)称绿豆汤）的为(wèi)上品，暗浊的(de)为次(cì)品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香(xiāng)气是否杰出，再(zài)差(chà)异香气凹(āo)凸(tū)、长(zhǎng)短、强(qiáng)弱(ruò)、钝(dùn)浊，嗅香时选用(yòng)热嗅(xiù)、温嗅(xiù)、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出、香气狷介、馥韵悠长(zhǎng)的均为上品，反之为次(cì)品。

　　4、看外形：主要(yào)是调查铁观(guān)音的(de)外(wài)形、色泽(zé)、匀(yún)净度和闻茶(chá)米的香(xiāng)气(qì)，凡外形(xíng)肥胖、重实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶(chá)米）香气纯洁的即观音(yīn)特征显着均为上(shàng)品茶，反(fǎn)之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适(shì)量的茶汤进口（必定不要太多），经(jīng)过舌头在(zài)口腔(qiāng)中(zhōng)作吸吮打转翻(fān)滚，使口(kǒu)腔各部位的味细胞作出归(guī)纳的味道感(gǎn)应(yīng)，凡(fán)味道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不涩(sè)、赋(fù)有种类“神韵”特征(zhēng)的均为上品，反(fǎn)之为次(cì)品。

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