马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视频(pín)？看(kàn)马铃薯形状的。关(guān)于马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视频以(yǐ)及马铃薯怎样挑(tiāo)甜的(de)好吃些呢视(shì)频，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢图片，马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢，马铃(líng)薯做甜的好吃吗，哪种马铃薯比较甜等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日(rì)子(zi)知识：

马铃薯可以当主食(shí)吃吗

　　马(mǎ)铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯(shǔ)一般能当主(zhǔ)食，可以弥补身(shēn)体所需养分及热(rè)量，与米饭、面食等主食相同(tóng)可增强饱腹感，在(zài)吃的(de)时分要适量，不宜多(duō)吃(chī)，并且(qiě)还可以吃一些其他的(de)食物(wù)，留(liú)意荤素调配，确保养分均衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳水化合(hé)物、纤维素含量丰厚(hòu)，还含有一定量的蛋白质、脂(zhī)肪、维生(shēng)素，以及多种矿(kuàng)物质，如钙、铁等(děng)，

　　适(shì)量吃简单被(bèi)机体(tǐ)所吸收(shōu)，因(yīn)而马(mǎ)铃(líng)薯可以作为(wèi)主(zhǔ)食。不只可以弥补养分成分，还(hái)可以促进胃肠(cháng)活动，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频

　　1、看马(mǎ)铃薯(shǔ)形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多(duō)少少有点不同(tóng)，越圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，越好(hǎo)剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯外皮(pí)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)不要挑有黑色(sè)相似瘀青的部(bù)分(fēn)，里边多(duō)半是坏的；而冻(dòng)伤或(huò)腐(fǔ)朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈(chéng)黑(hēi)斑，水(shuǐ)分(fēn)缩短，最好(hǎo)不要(yào)挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那(nà)种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡(pào)过(guò)，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯(shǔ)不简单保存，并且保存时刻也很短，口(kǒ上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？u)感也欠好。

　　假如(rú)是起皮(pí)的马(mǎ)铃薯，会(huì)比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖(dùn)；假(jiǎ)如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马铃(líng)薯要学会从(cóng)自己的实践需求动(dòng)身。

　　3、看马铃薯是(shì)否发绿。

　　当(dāng)挑选马铃薯时，看见(jiàn)发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃(líng)薯都(dōu)含有(yǒu)毒素，就不适(shì)宜再吃，外表现(xiàn)已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯(shǔ)发(fā)芽不能(néng)吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩(cǎi)，一种是黄色的(de)，一种是白(bái)色的(de)。

　　一般来说，黄(huáng)色(sè)肉质的(de)马(mǎ)铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也要留意(yì)掌握(wò)好(hǎo)这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选才(cái)好吃，马铃薯作为日常食(shí)用频率十分(fēn)高(gāo)的蔬菜，以其多变的口感和(hé)丰厚的(de)烹饪办(bàn)法而(ér)广受(shòu)咱们的喜欢。

　　马铃薯养分(fēn)丰(fēng)厚，易(yì)于消化，种类也十分(fēn)的多样，那，马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好(hǎo)吃？

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑(tiāo)马铃(líng)薯的时分，你会发现有圆圆的(de)、长长的。

　　形状不同(tóng)的马铃(líng)薯(shǔ)多多少(shǎo)少有点不同，像越圆的马(mǎ)铃薯，则(zé)越(yuè)好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的(de)，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发(fā)芽的马铃薯不(bù)要拿:当在挑选的马铃(líng)薯的时分，看(kàn)见(jiàn)有(yǒu)发芽的(de)马铃薯，就(jiù)不能拿了。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再吃了(le)，皮外表现(xiàn)已(yǐ)变绿的也(yě)是哦。

　　马铃(líng)薯发芽的不能吃(chī)，都(dōu)是些最基本的知识。

　　 3、选皮干的(de)马(mǎ)铃薯:挑(tiāo)选(xuǎn)马铃(líng)薯的时分(fēn)，要拿皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡(pào)过的马铃薯，不能(néng)放得太久，还影响马铃薯的口感。

　　在(zài)色彩方面，则挑淡(dàn)黄色的马铃薯，养分(fēn)高也比(bǐ)较好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈(quān)看有没有坏掉(diào)的(de):马铃薯在运(yùn)输(shū)过(guò)程中，也有或许有(yǒu)些碰在(zài)一同(tóng)，撞伤了(le)。

　　所以(yǐ)在挑选的马铃薯的时分，转(zhuǎn)一圈看(kàn)看，有没有撞(zhuàng)伤的。

　　要不然(rán)买(mǎi)回去(qù)，吃不了(le)就白白浪(làng)费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状——在挑马铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马(mǎ)铃(líng)薯，多(duō)多少少有(yǒu)点不同，越(yuè)圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯(shǔ)外皮——马铃薯不要挑有(yǒu)黑色相似瘀青的部分(fēn)，里边多半是(shì)坏的；而冻(dòng)伤(shāng)或(huò)腐朽的(de)马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　 购买马铃(líng)薯时，主(zhǔ)张挑选那种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水(shuǐ)泡过(guò)，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并且保存(cún)时(shí)刻也很短，口感(gǎn)也(yě)欠好。

　　 假(jiǎ)如是起皮(pí)的马铃薯，会比较面(miàn)、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或(huò)许炖；假如是表皮比较(jiào)润滑的(de)马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝(sī)。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践(jiàn)需求动身。

　　 3、看马(mǎ)铃(líng)薯是否发(fā)绿——当挑(tiāo)选马铃薯时(shí)，看见发(fā)芽的马(mǎ)铃薯就不(bù)要拿。

　　长(zhǎng)芽的(de)马铃薯(shǔ)都含有毒(dú)素，就(jiù)不(bù)适宜再吃(chī)，外表(biǎo)现已变绿的(de)也是。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃，是(shì)最基本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯(shǔ)的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种(zhǒng)是黄色的(de)，一种是白色的(de)。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)色肉质的(de)马铃(líng)薯(shǔ)比较粉、面，而白(bái)色肉质的马(mǎ)铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯时也要留(liú)意掌(zhǎng)握好(hǎo)这一点细(xì)节(jié)。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃2

　　 1、看(kàn)形(xíng)状圆(yuán)形的马铃薯归于粉质马(mǎ)铃薯，适宜用来(lái)做沙(shā)拉或马铃薯泥(ní)；而细(xì)长的五(wǔ)月皇(huá上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？ng)后(hòu)种类则属黏质，不简单煮烂，适宜用(yòng)来(lái)做咖哩(lī)。

　　外(wài)表过于(yú)高低(dī)不(bù)平的防止购买(mǎi)。

　　 2、看外表挑(tiāo)马铃(líng)薯要(yào)挑表皮(pí)光亮的，芽眼较(jiào)浅(qiǎn)的。

　　这样的马铃(líng)薯(shǔ)好(hǎo)剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而匀(yún)称(chēng)的马铃(líng)薯，表皮无干疤(bā)和糙(cāo)皮，无病(bìng)斑、虫咬和机械(xiè)外伤，不(bù)萎(wēi)蔫、变软，无发酵酒精(jīng)气味的最好。

　　 3、看(kàn)色彩要买黄(huáng)皮的(de)马(mǎ)铃薯，黄皮马铃薯外皮暗黄(huáng)，内色呈淡(dàn)黄(huáng)色，淀粉含(hán)量高，含有(yǒu)胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留意皮(pí)层变绿的马铃薯不(bù)要购(gòu)买和食(shí)用。

　　由(yóu)于其间含(hán)有的龙葵素有毒性，加热(rè)也不会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄(jì)存(cún)

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存(cún)在阴(yīn)凉处(chù)即可，不行放在阳光下(xià)暴晒(shài)，也没必要(yào)放在冰箱里(lǐ)，温度过(guò)高会(huì)导(dǎo)致马铃薯(shǔ)生芽或腐朽，温度过低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常温(wēn)下保存，不需通(tōng)过(guò)清(qīng)洗，可以将马(mǎ)铃薯与(yǔ)苹果摆(bǎi)在一同(tóng)，由于苹(píng)果会开(kāi)释一种使其它蔬(shū)果(guǒ)老化的(de)乙烯气体，可以按捺马铃薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要(yào)放在漆黑的旮(gā)旯，不然表皮变绿，食用后或许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯吃(chī)欠好(hǎo)，或许会中(zhōng)毒，因而妈妈要知道什(shén)么样的马(mǎ)铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯吃不得(dé)马铃薯发芽(yá)后，芽孔周围就会含(hán)有很多的(de)有毒龙葵(kuí)素(sù)，这(zhè)是一种神经毒素，可按捺呼吸中(zhōng)枢(shū)。

　　最好不要(yào)食用(yòng)发(fā)芽的(de)马(mǎ)铃薯。

　　如要(yào)食用须深挖及削(xuē)去(qù)芽邻(lín)近(jìn)的皮层(céng)，再用水浸(jìn)泡2个小时，煮食时刻(kè)也须长一(yī)些，发芽(yá)面积大、芽眼多的马(mǎ)铃薯(shǔ)最好丢掉不必(bì)。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯吃不(bù)得(dé)绿皮(pí)马铃薯其(qí)生物碱(jiǎn)毒性(xìng)大大高于马铃薯(shǔ)芽(yá)眼(yǎn)窝的毒素。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只需抹去芽(yá)胚(pēi)，把皮刮掉(diào)，就可(kě)以食用。

　　而绿(lǜ)皮马铃薯则不行食用。

　　假如吃(chī)马(mǎ)铃薯时口中(zhōng)有(yǒu)点发麻的感觉，则标明该马(mǎ)铃薯中还含(hán)有(yǒu)较(jiào)多(duō)的龙(lóng)葵(kuí)素，应立即中(zhōng)止食用，以防中(zhōng)毒。

　　 能购(gòu)买到甘旨和(hé)养(yǎng)分的食物也可(kě)以让心境变(biàn)得十分(fēn)的好(hǎo)，上面便(biàn)是对什(shén)么样的马铃(líng)薯好的一些介绍，这样咱(zán)们(men)在购买食材的时分可(kě)以依(yī)照上面的办(bàn)法去试一下，这样制造起(qǐ)来或(huò)许(xǔ)吃起来的时(shí)分就可以更好地(dì)品味它的滋(zī)味了。

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯是否(fǒu)有损害。

　　假如马铃薯现已破皮，或许马(mǎ)铃薯有虫蛀孔洞的(de)，主张不要选购这类马铃薯。

　　这(zhè)种马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)混有(yǒu)伤残、虫灾，往往简单蜕变，买回家放置不久。

　　并且(qiě)这(zhè)类马铃薯的口感也(yě)欠好，养分也(yě)较差，真(zhēn)实没(méi)必要买(mǎi)回家食用。

　　 2、看(kàn)马铃(líng)薯的(de)外形。

　　一般来说(shuō)，马铃薯有两(liǎng)种(zhǒng)类(lèi)型，一种(zhǒng)是外形没(méi)那么(me)规(guī)矩的，一种是比较(jiào)圆(yuán)的，一般咱们会(huì)主(zhǔ)张挑选(xuǎn)那种外形比较圆的马铃薯，由于这儿(ér)马铃薯削起(qǐ)来很便(biàn)利，比较不那么费力。

　　所以(yǐ)说挑选越圆(yuán)的马铃薯购(gòu)买越好。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否起皮。

　　假如是起皮(pí)的马铃薯(shǔ)，会感觉比(bǐ)较面比较甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假(jiǎ)如是(shì)那种表皮比(bǐ)较润滑(huá)的马铃(líng)薯，它的口感会比较实(shí)、脆，此刻若是(shì)拿来炒马铃薯丝(sī)的话，那是再适宜不过了。

　　所以选购马铃薯要学会(huì)从自(zì)己的实践(jiàn)需求(qiú)动身(shēn)。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的肉质色彩(cǎi)。

　　马(mǎ)铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩，一(yī)种是(shì)黄色的，一种(zhǒng)是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯，往往(wǎng)会比(bǐ)较粉(fěn)比较面，假如是白色(sè)肉质的马铃(líng)薯，一般会感觉比较甜。

　　所以选购马铃薯时也要留(liú)意这一(yī)点(diǎn)细节，要掌上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？握好(hǎo)。

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