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小(xiǎo)瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的通用(yòng)名一般为西葫(hú)芦(lú)。西葫芦通常不(bù)能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常(cháng)生活中比较常见的一种蔬菜，其中含有丰(fēng)富(fù)的维生素、纤维(wéi)素以及矿物质等营养成分，适当(dāng)的吃(chī)一些(xiē)西葫芦，能(néng)够很好地补充机云南有哪几个市 云南是几线城市体所需的营养，

　　也(yě)可以增(zēng)强(qiáng)体质，能够起到一定的辅助作用(yòng)。但是西葫芦通(tōng)常是用于(yú)炒(chǎo)着吃，一般不(bù)建议直接生吃。因为西葫芦如果(guǒ)直接(jiē)生吃味道比(bǐ)较苦涩，里面含有一种叫葫(hú)芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一(yī)定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻等情况(kuàng)发生(shēng)，从而会对身体健康造成(chéng)一定的(de)影响，所(suǒ)以西葫芦(lú)通常不(bù)能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜先(xiān)闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味(wèi)道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来的，可(kě)的是凹进去，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸出来(lái)的圆(yuán)圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会(huì)更(gèng)加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石(shí)头(tóu)一样，这就表示(shì)还没有完全成熟(shú)，这样(yàng)不管是气(qì)味还是口感要(yào)差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的(de)过大了，吃起(qǐ)来会(huì)有发酵的(de)酒味；捏起来(lái)不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有破损的(de)，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也要留意一下，即使(shǐ)外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法？

　　第(dì)一(yī)：闻一闻。

　　拿(ná)起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道(dào)越香的瓜就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大(dà)有的小，有的是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加(jiā)香甜。

　　第(dì)二：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头(tóu)一样，这(zhè)就表(biǎo)示(shì)还没(méi)有完全成熟，这样不管是气味还是口感要差很(hěn)多(duō)；捏起来(lái)软(ruǎn)软的就表(biǎo)示(shì)甜瓜熟(shú)的过(guò)大(dà)了(le)，吃起(qǐ)来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没有破损的，挤压(yā)受伤不容易(y云南有哪几个市 云南是几线城市ì)看出来，但是购买的(de)时(shí)候也要(yào)留意一下，即使(shǐ)外面看起来没事，其(qí)实内(nèi)部果肉受(shòu)伤了，可能会变味(wèi)。

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