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破壁机能(néng)绞肉(ròu)吗(ma)，破壁机能(néng)绞肉馅吗(ma)

　　破(pò)壁机是料(liào)理机、果汁机、豆浆机等机器的升级版(bǎn)，一般是可以用来绞肉(ròu)的，但是绞肉一般不需要打(dǎ)得那么碎(suì)，所以不(bù)需要(yào)用那么(me)高的转速，而且破壁(bì)机的(de)刀片一(yī)般(bān)是钝刀(dāo)，所以打(dǎ)出来的(de)肉馅也会更加(jiā)细腻有弹性(xìng)。

　　但(dàn)是(shì)因为肉(ròu)具有一定的腥味(wèi)，所以在绞肉的时候建议(yì)最好(hǎo)是用另外的杯子，避免和(hé)打果汁、豆浆(jiāng)的(de)杯子(zi)用同一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽然(rán)破(pò)壁机可(kě)一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思以用(yòng)来绞肉，但是使用过程中不能加水。

　　再就是(shì)破壁(bì)机不是专门(mén)的绞肉机器，所以(yǐ)每次加入的肉(ròu)量不(bù)能太多(duō)，需要分几(jǐ)次(cì)进行，最(zuì)好将肉切(qiè)得小(xiǎo)一些，将食材放入破壁机之前需要进(jìn)行适当(dāng)的摔打，这(zhè)样打出(chū)来的肉泥更有质感和弹性，绞(jiǎo)肉(ròu)时最好用(yòng)搅拌棒使肉(ròu)块(kuài)紧贴(tiē)杯(bēi)底，不然杯子(zi)震动(dòng)会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破壁机的使用过程中(zhōng)的电压是比较强的，所以这个时候还要注意的(de)一个问题就是用电的安全，还有(yǒu)破壁机(jī)是一个靠(kào)转(zhuǎn)速来工作的电器(qì)，所以在(zài)运行的过程中(zhōng)会产生热(rè)量，所以要想很好(hǎo)的保护自己的破壁机的话(huà)，就一定要好好的(de)使用(yòng)，最(zuì)好可以在(zài)较(jiào)短(duǎn)的时(shí)间里操(cāo)作(zuò)完(wán)。

　　如果要连续的工(gōng)作最好也是可以休息缓冲一(yī)下(xià)，这也是一种(zhǒng)保养。

　　在在工作的时候一定不能处(chù)于一个干烧的状态，这样(yàng)非常的(de)容(róng)易烧坏，然后就会完全坏掉，在使(shǐ)用的(de)时候一定要给破壁机加满水，在温度比较高的(de)时候就不要触碰，以(yǐ)免烫伤。

　　参考资料来(lái)源：百度(dù)百(bǎi)科-破壁(bì)机(jī)

　　参(cān)考资料(liào)来源：人民网-四招(zhāo)调出好肉馅(xiàn)

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