怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢？看(kàn)形状，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”的。关(guān)于(yú)怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢以及(jí)怎样样挑榴莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑(tiāo)的榴莲(lián)又好吃又甜，榴莲怎样(yàng)选才甜等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲(lián)是热性(xìng)的(de)。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身归于热带生(shēng)果，性热味甘(gān)，且糖分含量(liàng)较高(gāo)，多吃简单上火。

　　榴(liú)莲的养分价(jià)值(zhí)比较高，榴莲中含有较(jiào)为丰厚的膳食纤维、蛋白(bái)质和维生素等，有必定(dìng)的(de)促(cù)进胃肠活动、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其间还含有较为(wèi)丰厚的脂肪、多(duō)种(zhǒng)矿物质(zhì)等，具(jù)有弥(mí)补(bǔ)人体(tǐ)养分的效果。适量的食用榴莲还能够影响胃液和(hé)唾液排泄，具有开(kāi)胃、促进胃口(kǒu)的成效;还有必定的(de)散寒成(chéng)效，能够在必定(dìng)程(chéng)度(dù)上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择(zé)“母(mǔ)榴莲”。

　　一(yī)般在行(xíng)的买家在(zài)购买(mǎi)榴莲时会选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”，其(qí)通体比较匀称、丰满，乃(nǎi)至榴莲外表会(huì)呈(chéng)现许多鼓包，并且底部是平的(de)，这(zhè)样的榴莲(lián)它外皮薄，果肉多，并(bìng)且滋味甜美(měi)，这(zhè)是因(yīn)为它外壳(ké)里边(biān)包裹着厚(hòu)厚的果(guǒ)肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看上去比较圆润。

　　而那些形状(zhuàng)较(jiào)长、比(bǐ)较小(xiǎo)的榴莲便是咱(zán)们所说(shuō)的“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就会厚一(yī)些，并且“公榴莲”的口(kǒu)感也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的(de)外(wài)壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲外壳(ké)的色彩，假如是青色的(de)话，阐(chǎn)明榴莲并没有熟透(tòu)，假(jiǎ)如榴莲的色彩(cǎi)呈黄(huáng)褐色的话(huà)，代表熟(shú)过头了，这(zhè)两种色彩的榴莲都不要(yào)购买，因为(wèi)其口(kǒu)感都欠(qiàn)安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并且在榴(liú)莲底部有轻轻裂口的最好，可(kě)是也不要彻底裂开，悉(xī)数裂开不(bù)仅是熟过头口感欠(qiàn)好，并(bìng)且果肉很简单遭(zāo)到污(wū)染。

　　也能(néng)够(gòu)经过捏榴莲外(wài)壳上的刺麻雀养大了认主吗，麻雀智商相当于几岁来判别(bié)榴莲的(de)口感，假如(rú)捏(niē)榴(liú)莲外壳上(shàng)相(xiāng)邻的两(liǎng)根刺，能捏得动，代表其(qí)老练(liàn)度高，能够购(gòu)买，假(jiǎ)如刺又尖又长(zhǎng)、还不简(jiǎn)单捏得动，阐(chǎn)明榴(liú)莲的果肉少皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻(qīng)轻裂开(kāi)的(de)榴莲(lián)，细心闻一(yī)下，假如(rú)闻到一丝生味(wèi)，代表此榴莲还没有(yǒu)熟透，假如闻着有酒味(wèi)，阐明这个榴莲老练过头(tóu)了，此榴莲(lián)不光滋味(wèi)欠好，在口(kǒu)感上(shàng)还会稍(shāo)微发苦。

　　闻(wén)到只要甜美味的话，就阐明这个榴莲的老练(liàn)度是刚刚好，能够定(dìng)心购买。

　　其实(shí)榴莲的口感和(hé)滋味(wèi)仍是由(yóu)其种类决议的，像猫山王榴莲、苏(sū)丹王榴莲、金凤(fèng)榴(liú)莲等都是榴莲中的尖端，而咱们常(cháng)吃的榴莲(lián)是泰(tài)国(guó)金枕头(tóu)榴莲，它只能算(suàn)是榴莲中入门等级(jí)，因(yīn)为其产量(liàng)大、口感(gǎn)清淡、价(jià)格适中简(jiǎn)单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又(yòu)甜

　　这样(yàng)选(xuǎn)择榴莲(lián)又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴(liú)莲是有香味的，一(yī)种(zhǒng)浓郁又(yòu)不腻的滋(zī)味，就好像是榴莲味的牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的(de)榴莲的气味判(pàn)别它是不是熟了、有没有坏。

　　因(yīn)为不(bù)老练的(de)榴(liú)莲是有一股青、涩的滋(zī)味的(de)，便是刚(gāng)刚修剪过的(de)青草的(de)滋味(wèi)，而坏了的榴莲(lián)呢，就会(huì)有(yǒu)很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过(guò)辨识果(guǒ)实的(de)巨(jù)细麻雀养大了认主吗，麻雀智商相当于几岁和外(wài)观色彩(cǎi)，也能够辨(biàn)识榴莲的老练度，就(jiù)像挑(tiāo)西瓜(guā)相(xiāng)同。

　　一般来(lái)说(shuō)体型比较大的(de)榴(liú)莲老练度会好一些，从外壳色彩(cǎi)看(kàn)，一般老练的好榴莲呈较通透的黄色，假如青色比较(jiào)多则证(zhèng)明不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴(liú)莲外表(biǎo)布(bù)满了密密的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的顶端，假(jiǎ)如(rú)稍用力就能够让它(tā)们互相挨近，阐明(míng)此(cǐ)榴莲较(jiào)软，皮薄，老(lǎo)练度较好，假如感(gǎn)觉手感(gǎn)十分坚实(shí)，底子无法捏动，这样的榴莲(lián)则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝三宝宦官郑和率(lǜ)船队三下南洋，因为(wèi)出(chū)海时刻太(tài)长(zhǎng)，船员们思乡心切，乡愁浓郁(yù)，归(guī)心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种(zhǒng)奇特果子，就带回几(jǐ)个同大伙一同品(pǐn)味，许多(duō)船员(yuán)吃后对这种生果(guǒ)称赞不已，竟把思乡的(de)想法(fǎ)一时(shí)淡化了。

　　有人问郑和(hé)，“这种果(guǒ)子叫什么姓(xìng)名？”，他随口答(dá)到(dào)：“流(liú)连”。

　　榴莲与(yǔ)流连同(tóng)音，后来人们就将(jiāng)它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人(rén)吃(chī)了，对(duì)祖国(guó)大陆“流连（榴莲）忘返”，寄(jì)予一种思乡之情。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 麻雀养大了认主吗，麻雀智商相当于几岁