榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)？看(kàn)尖(jiān)刺(cì)：根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜(tián)，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等(děng)问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作(zuò)为一种热带地区的水果,主要集(jí)中在夏季(jì)食用,而榴(liú)莲中(zhōng)的营养物质比较(jiào)丰(fēng)富,是很(hěn)容易(yì)滋(zī)生(shēng)细(xì)菌(jūn)以及(jí)微生物从而导致其变质的,

　　因此生活(huó)中要是不能(néng)及时将榴莲(lián)吃完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条件(jiàn)下,可以延长(zhǎng)榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较大，方(fāng)向平缓向上的口(kǒu)感较绵(mián)密肉过较(jiào)少，反之(zhī)尖刺又小(xiǎo)又(yòu)细则榴莲还未(wèi)成熟(shú)，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可以(yǐ)食用，若是很难靠(kào)拢(lǒng)，感觉十(shí)分(fēn)坚(jiān)硬(yìng)说明榴莲(lián)还未成熟，这(zhè)样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的(de)柄是否脱落(luò)来判(pàn)断榴莲的成(chéng)熟度(dù)，如(rú)果榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整说明(míng)此(cǐ)榴莲较新(xīn)鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂气杨震四知的文言文翻译及注释及翻译，杨震四知文言文原文及翻译味(wèi)较浓，关(guān)节连接完好无(wú)损(sǔn)的话(huà)则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采摘下(xià)来储存很久了(le)，这样(yàng)的榴(liú)莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微开裂的榴(liú)莲，通过裂缝(fèng)中传出(chū)的(de)气味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还(hái)未成熟，可(kě)以多放几天再食用；若榴莲闻起来(lái)有(yǒu)一股(gǔ)酒(jiǔ)精味，是因(yīn)为榴莲中的糖分(fēn)解了，说明此(cǐ)榴莲(lián)已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的(de)香甜气(qì)味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎(zhā)到(dào)手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能听到(dào)果肉晃(huǎng)动的(de)声音，说(shuō)明(míng)榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可(kě)以为人(rén)体(tǐ)提供大量的营养(yǎng)元素，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴(liú)莲也是需(xū)要(yào)技巧和方法的，那(nà)么怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选择(zé)个头比(bǐ)较大的，因为它吸收的阳光(guāng)比较多，而且榴莲(lián)的核也比(bǐ)较小，吃起(qǐ)来口感相对(duì)起(qǐ)来(lái)要好很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色(sè)：最(zuì)好(hǎo)是(shì)选择土黄色和(hé)金黄(huáng)色(sè)的(de)，这两个颜色(sè)说明榴莲已经非常成熟了，要是(shì)选择(zé)绿色(sè)的(de)，这就意味着榴莲还没熟(shú)，不(bù)过(guò)颜色也(yě)不能发(fā)黑，要(yào)是发黑的话(huà)就(jiù)意(yì)味着榴莲(lián)太熟(shú)了(le)；

　　 也可以(yǐ)捏(niē)刺(cì)来判断！选(xuǎn)两根相邻的(de)尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍用力(lì)将它(tā)们(men)向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比(bǐ)较(jiào)熟；如果手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状(zhuàng)：一般(bān)来说最(zuì)好是挑(tiāo)尾(wěi)部形状是(shì)长(zhǎng)尖形(xíng)的(de)，这(zhè)样的榴(liú)莲肉非(fēi)常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂(liè)的地方：如(rú)果榴莲熟了的(de)话，就会出(chū)现开裂，在选择的(de)时(shí)候需要注意，裂(liè)口(kǒu)也(yě)不能太大，开(kāi)裂太大的(de)话，很(hěn)有(yǒu)可(kě)能果(guǒ)肉已经出(chū)现(xiàn)了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要(yào)是发现(xiàn)有股酒精的味道，这个就最好不要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲已经(jīng)出现变(biàn)质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴(liú)莲，才(cái)能又甜(tián)又糯；如果不小心买到不(bù)成熟的(de)榴(liú)莲，它的(de)果肉往往(wǎng)又硬又涩(sè)，无法下(xià)口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么样，通(tōng)过一个”小动(dòng)作”就(jiù)能(néng)知晓(xiǎo)。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布满了(le)密密的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就证明榴莲(lián)较(jiào)软(ruǎn)，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉(jué)手感非常坚(jiān)实，根本(běn)就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大(dà)小(xiǎo)和外观颜色，也能(néng)识别榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样，一(yī)般来说(shuō)，体型比(bǐ)较大(dà)的榴(liú)莲成熟度(dù)会(huì)好一杨震四知的文言文翻译及注释及翻译，杨震四知文言文原文及翻译些。

　　从外壳(ké)的(de)颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透(tòu)的(de)黄色，如(rú)果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法，则要注(zhù)意辨识几(jǐ)种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验过(guò)的(de).榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你(nǐ)要挑选(xuǎn)外壳已经裂(liè)口的，那最好选择裂口(kǒu)不要(yào)太大的，也就是刚刚(gāng)开始裂口的，因为如果果实(shí)早已裂口，那暴露在外的果(guǒ)肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲(lián)，那最好回到(dào)家后尽快享(xiǎng)用，不要再长时间放置，否则(zé)容易(yì)变质。

　　 四(sì)：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而微隆的(de)”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的(de)果肉，”小山”越(yuè)多(duō)，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了(le)解果肉的多(duō)少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果(guǒ)肉较多，成(chéng)熟度较好；反之(zhī)，如(rú)果(guǒ)尖刺多为(wèi)又(yòu)尖又细的(de)形状，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外(wài)观时，还有一(yī)点需要注(zhù)意，就(jiù)是(shì)看看榴莲的(de)”尾巴(bā)”,也就是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且(qiě)品质新鲜，是(shì)挑选榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将(jiāng)双手的手指分(fēn)别(bié)放在榴莲两侧的尖刺之间的(de)凹陷处，把榴莲(lián)轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面(miàn)有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则(zé)证明(míng)果(guǒ)肉已成(chéng)熟并脱离果壳(ké)，这(zhè)样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以(yǐ)及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的(de)妇女(nǚ)补(bǔ)养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋补品，而(ér)果核和内(nèi)瓤常(cháng)被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气(qì)，能(néng)去胃寒，也(yě)可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观，黄色就是熟的(de)表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手(shǒu)指在(zài)榴莲的刺往(wǎng)内挤一下(xià)，如果手(shǒu)感(gǎn)有(yǒu)弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的(de)话，那榴莲杨震四知的文言文翻译及注释及翻译，杨震四知文言文原文及翻译也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮，有(yǒu)弹性就(jiù)说明皮薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最(zuì)好，这是榴莲熟了(le)的(de)标(biāo)志。

　　如果榴莲是(shì)生(shēng)的(de)，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了(le)的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来的嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味(wèi)道(dào)那就(jiù)是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要(yào)吃的(de)时候呢(ne)，可以(yǐ)拿出(chū)来，解(jiě)冻(dòng)后(hòu)吃，和(hé)新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的(de)核(hé)可以(yǐ)洗干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰(bīng)激凌，放(fàng)进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时候吃(chī)就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂(liè)开口的，这个时候我们顺着裂开的口子(zi)掰开或者用刀(dāo)切开就能够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴(liú)莲，都是(shì)没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当(dāng)然如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴(liú)莲都(dōu)是(shì)成熟的(de)不好的(de)，要是吃(chī)也(yě)要(yào)选择那些(xiē)黄色区域比(bǐ)较大的榴莲）首(shǒu)先(xiān)是用刀(dāo)在(zài)榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个(gè)时候就能够看(kàn)到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着(zhe)纹(wén)路切开(kāi)一块(kuài)儿，然(rán)后用(yòng)手掰开就可以吃到(dào)美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用手(shǒu)掰的时(shí)候小心(xīn)榴(liú)莲(lián)的(de)刺）

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