松茸清洗(xǐ)方法？首先削去(qù)菌(jūn)子(zi)上(shàng)的泥土和杂草(cǎo)，用普通的(de)水(shuǐ)果刀刮下外皮的(de)。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸是一(yī)种营养丰富的(de)菌类，一般人生吃不(bù)会出现(xiàn)中毒(dú)反应(yīng)，适量食用对于补充身(shēn)体(tǐ)所需营养(yǎng)有一定(dìng)的效果。但在食(shí)用(yòng)时必须将松(sōng)茸清洗(xǐ)干净，以免外表残留(liú)的细菌对机体产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚(xū)弱、抵抗力较差的患者(zhě)，建议(yì)最好将松茸经(jīng)过高温处理(lǐ)后(hòu)再食用，以(yǐ)免在松茸表面存在肉眼(yǎn)不可见的细菌或病(bìng)毒等微生物，从(cóng)而对机体产(chǎn)生影响(xiǎng)，出现腹痛(tòng)、腹(fù)泻等胃肠稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊道反应(yīng)。另外(wài)，最(zuì)好选(xuǎn)择新(xīn)鲜的松茸生吃，如(rú)果松(sōng)茸不够新(xīn)鲜，生吃可能会(huì)对机(jī)体造成一定(dìng)的(de)损害，从而对健(jiàn)康产生一(yī)些影(yǐng)响。

　　松(sōng)茸如何食用或(huò)与(yǔ)什(shén)么食(shí)物搭配(pèi)食用，要根据(jù)食用者自(zì)身情况与(yǔ)松茸的(de)质量而定(dìng)，以使松茸(rōng)发挥(huī)较高(gāo)的营养价值。如果是在(zài)野外(wài)发现类(lèi)似松茸的菌(jūn)类，最好不要食用，以免误食(shí)有毒菌，对机(jī)体产生危害。如(rú)果在(zài)生吃(chī)松茸后出(chū)现(xiàn)腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕(ǒu)吐等(děng)不良反应，可能是发(fā)生了食物(wù)中毒，建议立即(jí)前(qián)往正规医院治(zhì)疗。

松(sōng)茸清(qīng)洗(xǐ)方法

　　1、首先削去菌(jūn)子(zi)上的泥土和杂草，用普(pǔ)通的(de)水果刀刮(guā)下外(wài)皮。

　　特别注意(yì)：头部(bù)和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物(wù)质(zhì)，不要刮(guā)掉。

　　2、削出(chū)的(de)效果就是保证松茸表面的泥沙和部分(fēn)坏的茸衣(yī)即(jí)可。

　　3、然后将削好的(de)松茸的，迅(xùn)速地拿到水龙头(tóu)下(xià)冲洗，清洗的时候注意将头部向下(xià)优先冲洗，因为通(tōng)常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就不会影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时，边冲洗边用水再次对头部和(hé)尾部泥沙比较多的(de)地方(fāng)进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后(hòu)，再用干净的(de)抹布(bù)或者(zhě)纸巾(jīn)将洗好的松茸(rōng)表(biǎo)面的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个松茸(rōng)表面洁净干燥既(jì)可。

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