黄(huáng)花菜什(shén)么(me)时分(fēn)采收(shōu)好？

　　黄花菜又(yòu)叫金针菜(cài)、金针花、安神菜(cài)等，夏秋时节开花，花蕾(lěi大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水)呈针形，橘(jú)黄色(sè)。

　　黄花菜含有(yǒu)蛋白质(zhì)、胡萝卜素、维生(shēng)素等多种营养物(wù)质，与木(mù)耳、香菇、冬笋并(bìng)称为“山珍”。

　　除了食用(yòng)之外，黄花菜(cài)还能够入药(yào)，具有(yǒu)补血、消肿、利尿的医(yī)疗成效(xiào)。

　　已然黄花菜(cài)有这么多优点，怎么才(cái)干种出又鲜(xiān)又嫩的(de)黄花菜(cài)呢？

1、定植(zhí)

　　黄花(huā)菜(cài)以春、秋定植最为适合。

　　秋天培养要在(zài)土壤封冻前进行，一般(bān)在中秋到(dào)深(shēn)秋定植最好(hǎo)，春天(tiān)培养的黄花菜(cài)需在冻(dòng)结之后(hòu)进行(xíng)。

　　恰(qià)当(dāng)深栽(zāi)有(yǒu)利于黄花(huā)菜植株成活发旺，延伸培养(yǎng)时刻。

　　一般适合的培养(yǎng)深度(dù)为10-15厘(lí)米(mǐ)。

　　为(wèi)了便(biàn)利办理(lǐ)与采摘，充分利(lì)用空间，能够选用巨细行培养。

2、水肥

　　黄花菜喜肥，整个(gè)成(chéng)长(zhǎng)期间(jiān)需求(qiú)追(zhuī)肥3次左右。

　　第一(yī)次是(shì)春苗(miáo)肥，在春(chūn)苗萌生(shēng)前进行，结合犁地穴施农家(jiā)肥，一亩地(dì)能(néng)够施用农家肥(féi)2000公斤(jīn)；第2次上肥是催薹肥，在花薹行将抽出而未抽出的时分，一亩(mǔ)地施(shī)用复合肥(féi)20公斤；第三次上肥(féi)是(shì)壮蕾(lěi)肥，进入采收盛期后，结合洒水一(yī)亩地施用尿素15公斤，满意(yì)开花期(qī)对(duì)营养的需求(qiú)，添(tiān)加(jiā)产值。

　　黄(huáng)花菜的抽薹(tái)期与(yǔ)现蕾期对(duì)水分需求大，假设缺水，会(huì)形成落蕾(lěi)现象，需求勤洒水(shuǐ)，坚持土壤湿润。

　　采收(shōu)晚期，应该逐(zhú)步削减(jiǎn)洒水量(liàng)，采收(shōu)结束后，中止灌溉。

3、采(cǎi)收(shōu)

　　黄(huáng)花菜(cài)的采收(shōu)时刻一般为(wèi)6-8月，采收适(shì)期为花蕾丰满未(wèi)敞(chǎng)开时(shí)，一般要在开花前的1-3小时(shí)采摘结束。

　　假设采收(shōu)过早(zǎo)，则为(wèi)青蕾，糖分(fēn)含量少，质量差、产值低(dī)；但假设(shè)采收过晚，花蕾则敞(chǎng)开，严重影响产质量量(liàng)。

　　采收之后(hòu)的花(huā)蕾(lěi)应该(gāi)及时售(shòu)卖或许(xǔ)蒸制，以防(fáng)咧嘴开大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水花。

　　优质黄花菜特征(zhēng)：色彩浅(qiǎn)黄或黄色，质地(dì)新(xīn)鲜无杂(zá)物，粗细(xì)均匀，抓一把(bǎ)捏成团，手感(gǎn)柔(róu)软有弹性，松(sōng)手后(hòu)，黄花(huā)菜又能敏捷伸打开，并伴有直爽的幽香气味。

　　而残次黄花(huā)菜弹(dàn)性差、含水量大，有烟(yān)味乃(nǎi)至是硫磺滋味(wèi)。

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