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五斤等于多少克,五斤等于多少克千克 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤凰单丛茶是归于(yú)什么(me)茶

  凤凰(huáng)单丛茶是(shì)归(guī)于乌龙茶 的。

  凤凰单枞(cōng)是青(qīng)茶的(de)种(zhǒng)类(lèi)之一,归归于乌龙茶类(lèi),为半发酵茶,是(shì)我国茶树中(zhōng)花香最狷介、花香(xiāng)类(lèi)型最多(duō)样的(de)茶(chá)树种类(lèi),

  产自气候温文、雨水(shuǐ)充分、土壤肥美深(shēn)沉的广东(dōng)省凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区,冲泡之后有兰花香(xiāng)气,滋味浑厚鲜爽,汤色明澈亮堂。

凤凰单(dān)丛茶冲泡办法视频(pín)

  1、温杯。

  运用沸水冲刷茶(chá)具,不只能够清洗茶(chá)杯,还(hái)能够温杯,以此来(lái)进(jìn)步茶香(xiāng);

  2、洗茶。

  将(jiāng)凤凰(huáng)单(dān)枞投到(dào)茶杯里边(biān),茶量(liàng)8克,榜首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒掉,用(yòng)来洗(xǐ)茶;<五斤等于多少克,五斤等于多少克千克/p>

  3、冲(chōng)泡。

  将沸水高冲到(dào)盖碗里边焖泡,水量在七(qī)八分左(zuǒ)右,三秒后饮用。

凤凰(huáng)单丛茶的冲(chōng)泡(pào)办法

  凤凰单丛茶(chá)是一种具有中(zhōng)国特色的(de)茶,归于闻名的(de)乌龙茶(chá)(青茶)。

  主产于广东(dōng)省潮(cháo)州市(shì)凤(fèng)凰镇,以当地的一座凤凰山命名(海拔1497.8米,为潮汕区域榜首顶峰)。

  凤凰单(dān)丛茶(chá)具有天(tiān)然花香、汤(tāng)色(sè)橙黄(huáng)(原茶)或金(jīn)黄(精(jīng)制(zhì)茶)、透(tòu)亮(liàng)浑厚、耐久(jiǔ)回甘、极耐泡等特色,那么怎么冲泡凤(fèng)凰单丛茶?

  凤凰单丛茶冲泡办法:

  茶具:引荐白瓷碗(wǎn)和潮汕功夫(fū)茶杯。

  你也能够多预备(bèi)些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过(guò)滤器、热水壶和(hé)风箱(电磁(cí)炉或酒精(jīng)灯都能够),以增(zēng)强泡茶的(de)趣味。

  沏茶(chá)用水:自古以来,喝茶(chá)就十分重视水质(zhì),水(shuǐ)的质(zhì)量将直接影响茶汤的(de)滋味。

  一般来说,无(wú)色(sè)无味、含氧(yǎng)量高的水(shuǐ)最适合泡茶,以山泉(quán)水、井水和溪流最好,纯(chún)净水次(cì)之。

五斤等于多少克,五斤等于多少克千克  泡茶水(shuǐ)温:水(shuǐ)温控(kòng)制在95℃~100℃左右。

  能够先把水(shuǐ)烧开,然(rán)后(hòu)放凉一点。

  茶叶投进量:依据(jù)盖碗的巨细而定。

  放5-8克茶比较适(shì)宜,喜爱喝浓茶的朋友(yǒu)能(néng)够恰当(dāng)多(duō)放些(xiē)茶。

  喜爱喝清淡的朋友则放少些茶,依据自己的品(pǐn)味(wèi),投进量多试几回,就能把握自己喜爱的(de)茶汤浓(nóng)度了。

  凤凰单丛的冲泡(pào)流(liú)程

  一、温杯(bēi)冲茶

  直接(jiē)用(yòng)白开水洗(xǐ)净(jìng)茶(chá)具,然后在余(yú)温(wēn)散尽前,投进茶叶(yè)并(bìng)把100度(dù)的(de)开水进步入盖碗,使(shǐ)茶叶滚动,入水只需水盖过茶叶即可(kě),不(bù)宜过(guò)多(duō)。

  之所(suǒ)以要温杯是为(wèi)了避免冲茶(chá)过程中(zhōng),水杯招引了(le)开水的热量,导(dǎo)致水(shuǐ)温不行泡茶不香。

  二、刮(guā)沫闻香

  刮沫又(yòu)称春风拂(fú)面(miàn),在倒入(rù)开水3秒左右,用茶盖悄悄刮去(qù)漂浮的白泡沫,即可出(chū)汤

  三、出汤

  凤凰(huáng)单枞(cōng)茶(chá)出汤要快。

  一般不(bù)要超越6秒,把泡后的(de)茶水顺次巡(xún)回注(zhù)入(rù)并排(pái)的茶杯里,可视(shì)泡数的添加恰当增出汤的时刻,茶水(shuǐ)倒到少量时要一点一点均匀滴到(dào)各茶杯里(lǐ)。

  这样冲泡出的(de)茶汤不苦不涩,滋味最宜。

  四、赏茶(chá)品汤(tāng)

  悄悄的(de)闻杯中的(de)茶香(xiāng),鉴赏汤色(sè),欣赏杯中的(de)茶汤(tāng)色彩,品(pǐn)啜(chuài)甘霖,先嗅(xiù)其香(xiāng)后品味其味确是一(yī)种日子艺术享(xiǎng)受

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