白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗　　辣(là)椒怎(zěn)么风(fēng)干保存？清洗辣椒(jiāo)，然后把它烘干(gàn)的(de)。

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辣椒是酸性还(hái)是(shì)碱性(xìng)

　　辣椒是碱性的(de)。

　　辣(là)椒测(cè)试偏(piān)碱(jiǎn)性(xìng)。辣椒是热(rè)碱性食物。对于老人来说，最好不要多吃。重(zhòng)点是孕妇，

　　辣(là)椒属于热性食物，孕妇不能多食用，以免导致便(biàn)秘。辣椒的优点(diǎn)，可降低人身体中的酸含量。

　　辣椒可以开(kāi)胃，帮助增加食欲。碱性食(shí)物(wù)包括水果、蔬菜(cài)、豆类、豆制(zhì)品(pǐn)、坚果类、谷物类、蛋(dàn)、饮料等。

白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗辣椒(jiāo)怎么风干保(bǎo)存

　　1、清洗辣椒(jiāo)，然后(hòu)把它烘干(gàn)。

　　用冷(lěng)自来水冲洗(xǐ)辣椒，仔细洗去污垢和其它碎(suì)屑。

　　挑出被压坏或(huò)烂(làn)掉的辣椒，它(tā)们无法长时间存(cún)放。

　　用纸巾(jīn)把(bǎ)辣椒拍干，才继续下一个步骤。

　　 处理辣椒时(shí)，你可以戴(dài)上手套(tào)保护双手。

　　辣椒(jiāo)含有辣椒素，沾在皮肤上会产生灼痛感。

　　处理辣(là)椒后，特别注意不要用(yòng)手(shǒu)触碰眼睛(jīng)或鼻子(zi)。

　　2、把(bǎ)辣椒铺排在铁架上。

　　你可以用凉(liáng)架，或其它底部通(tōng)风(fēng)的架子。

　　尽量不要用(yòng)底部(bù)坚固的烤盘或(huò)托盘，因(yīn)为它(tā)们不通风，辣椒比较难(nán)均匀地风干。

　　把铁架放在照(zhào)到(dào)阳(yáng)光、通(tōng)风良(liáng)好(hǎo)的房间。

　　厨房窗台是个不错(cuò)的地点。

　　让它(tā)们(men)晾3天或更久，然后存放在密封的(de)盒子(zi)里。

　　3、尝试用线把辣(là)椒穿成串，然后挂起来。

　　这个(gè)方法简单，而且(qiě)具装饰性。

　　辣白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗椒变干后，你可以继续挂着(zhe)它们，或是收起来，供日后(hòu)使用。

　　做法如(rú)下：把一(yī)根粗长线或(huò)钓鱼线穿进针眼。

　　用针插入辣椒蒂下方(fāng)的位置(zhì)，穿过辣(là)椒，一(yī)直重复这(zhè)个(gè)步骤(zhòu)，直到将所(suǒ)有辣椒(jiāo)串好。

　　把它们挂在屋里通风良好、照到阳光(guāng)的(de)地方。

　　等待3周到(dào)1个月，辣椒变干后就(jiù)能使用。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒(jiāo)。

　　如(rú)果(guǒ)你(nǐ)赶(gǎn)时间，不(bù)想等待辣椒(jiāo)自(zì)然风干(gàn)，不(bù)妨使(shǐ)用这个方法。

　　比起完整地保存辣椒(jiāo)，把辣椒切片能(néng)让它们更快、更均(jūn)匀(yún)地(dì)变干。

　　遵循以下简(jiǎn)单步骤(zhòu)：将干净的辣(là)椒对半(bàn)直切。

　　把(bǎ)它们铺排在烤(kǎo)盘上，辣(là)椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华(huá)氏(shì)度）或最低温烘(hōng)烤数(shù)小时。

　　你也可以用食物(wù)脱水(shuǐ)机，让辣椒迅速脱(tuō)水(shuǐ)。

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