寿眉是最(zuì)差的(de)白茶吗，寿眉是(shì)什(shén)么(me)档次的茶寿眉(méi)并不(bù)是(shì)最差的白(bái)茶的。

　　关于寿(shòu)眉是(shì)最差(chà)的白(bái)茶吗，寿眉(méi)是什么档次的(de)茶以(yǐ)及寿(shòu)眉是什么档次的茶，白(bái)茶分5个等级，一级(jí)寿眉价格(gé)大概(gài)多(duō)少，八类人群(qún)不宜喝白茶，白茶贡眉和寿眉哪个(gè)等级(jí)高等(děng)问题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活小知识：

寿眉是最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么档次(cì)的茶

　　寿(shòu)眉比(bǐ)不过贡眉，更别提白毫银(yín)针和白牡丹。

　　看了以上的陈述，估计大家就会(huì)认(rèn)为寿眉就是白茶中最低端的茶了(le)。

　　其实不(bù)是(shì)，我(wǒ)一贯(guàn)反(fǎn)对(duì)唯茶叶(yè)的出(chū)身论。

　　确实当(dāng)从原料来看(kàn)，寿眉原料级别低(dī)，但我们不能(néng)只从原料来(lái)定好坏。

　　原料只是其(qí)一，我们还得(dé)看(kàn)加(jiā)工工(gōng)艺以及(jí)后期存储。

　　原料(liào)、工艺、后期存储都(dōu)是不(bù)可(kě)缺少(shǎo)的，只(zhǐ)谈原料而忽(hū)视工(gōng)艺以及后(hòu)期存放都是(shì)不正(zhèng)确的(de)。

　　若是工艺不好，不重视后(hòu)期陈(chén)放，那(nà)么(me)再好的(de)原料(liào)也(yě)做不出好(hǎo)茶来。

　　原料(liào)好不等于一定能(néng)做出(chū)好茶(chá)，只是说(shuō)容易做出好茶(chá)，仅此而已，与(yǔ)最终结(jié)果还需要努力(lì)的过(guò)程和后期(qī)的保护。

　　寿眉优点有(yǒu)很(hěn)多，它是白茶中产量最多(duō)，类型最多的茶。

　　产量大(dà)是(shì)寿眉最大的优点，如果没(méi)有寿眉，只有(yǒu)银(yín)针或高等级的白牡丹(dān)，那么很(hěn)多人可能喝不上白茶。

　　因为本身白茶产(chǎn)量就很少了，银(yín)针(zhēn)和高等级的白牡丹就更少了。

　　以前像银针这样白茶(chá)珍品主要做出口生(shēng)意，国内名(míng)声(shēng)不显(xiǎn)，喝银(yín)针的人(rén)不多。

　　后来白茶加工技艺得(dé)到(dào)巨大进步，摆(bǎi)脱(tuō)依赖天气制(zhì)茶(chá)的窘境，白(bái)茶产量逐渐提高。

　　随着制白茶的热情高(gāo)涨，白茶市场被看(kàn)好，越来越多的白茶被制(zhì)作出来供大(dà)家(jiā)饮品，其中寿眉功不可没。

　　寿(shòu)眉价格亲民，因为寿眉原料多(duō)，产量(liàng)大，所以制(zhì)成成(chéng)本相对较低(dī)，价格很(hěn)亲民，也因此寿眉才(cái)让白茶(chá)能(néng)快(kuài)速进入广(guǎng)大茶友视线中。

　　如果是白毫(háo)银针的话，可能(néng)无法像寿(shòu)眉(méi)那样拥有巨大产(chǎn)量，而没有量就很难快速进入(rù)千(qiān)家万(wàn)户中，让大家早(zǎo)些品尝白茶(chá)。

　　寿眉居功至伟，我们不(bù)能随(suí)口以低(dī)端(duān)来嘲讽(fěng)它。

　　此(cǐ)外不知道大家有没有发现，市场(chǎng)上的老白茶多数是老寿眉。

　　这(zhè)是因为(wèi)以前银针、白牡(mǔ)丹产量少(shǎo)，新(xīn)茶基本(běn)在当年被(bèi)卖掉(diào)或(huò)喝掉了(le)，很(hěn)难存住。

　　而寿眉产量大(dà)，存住的概率(lǜ)很大。

　　并且以前大家存茶(chá)的概念不深，往往只是想在(zài)家(jiā)里存点茶给来(lái)年喝，所以存量有限(xiàn)。

　　寿眉本来(lái)价格亲民，但(dàn)经过多年(nián)贮存后(hòu)，饮品和功效价值增加，所以老寿眉的价(jià)格并非是低端(duān)茶的价(jià)格。

　　寿眉类型多，若按照季(jì)节(jié)来分，那(nà)么寿眉可以分(fēn)春寿、夏(xià)寿(shòu)、秋寿，若按(àn)照节气来(lái)分，那么(me)寿眉(méi)可以分(fēn)为立秋寿(shòu)眉、白露(lù)寿眉(méi)、寒露寿(shòu)眉、霜降寿眉等。

　　不(bù)同阶段的(de)寿眉有(yǒu)不(bù)同(tóng)的(de)香气与(yǔ)滋味，像春寿(shòu)眉接近白牡(mǔ)丹(dān)，香气纯正，滋(zī)味(wèi)醇爽，秋(qiū)寿眉的滋味相对来(lái)讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因为(wèi)寿(shòu)眉的原料大部分是叶片，尤(yóu)其是秋寿眉(méi)，蜡质层厚、胶质物质(zhì)丰富，果(guǒ)香浓郁，更有味道(dào)。

　　如果(guǒ)春寿眉是(shì)活泼的(de)，那么秋(qiū)寿眉是稳重的。

　　春(chūn)寿(shòu)眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉(méi)除(chú)了几种绿之外，还有(yǒu)褐色、古铜色、黄(huáng)色、黑色(sè)，色(sè)彩(cǎi)比春寿眉更(gèng)加(jiā)丰富。

　　春寿眉口感偏向(xiàng)白牡丹，很清甜，秋寿眉(méi)的口感(gǎn)除了清甜之外还更饱满，汤(tāng)水稠(chóu)滑浓厚，感觉到(dào)满满(mǎn)的胶质(zhì)感。

　　最(zuì)后一点(diǎn)，寿眉(méi)的后(hòu)期转化能(néng)力不(bù)俗。

　　白茶(chá)保质期较长，一(yī)般情况下白茶能放上十(shí)来(lái)年。

　　我们把贮存三年以上(shàng)的白茶称为老(lǎo)白茶，而寿眉在后期陈放过程(chéng)中(zhōng)会转化出陈香、药(yào)香，像寿眉饼容(róng)易转化出枣香，这些都(dōu)是令人感(gǎn)到愉悦的香气。

　　不仅(jǐn)是香气变得(dé)丰富(fù)，滋味也在悠(yōu)长岁月中得到升(shēng)华，变得醇厚温(wēn)和。

　　总之，寿眉的(de)优点太多了，我们(men)不能单纯以原料来定好(hǎo)坏，来说它就是低(dī)端茶，这是武断的行为。

　　寿眉的魅(mèi)力并不弱(ruò)于白牡丹。

　　在喜欢喝(hē)寿(shòu)眉的人眼里，它就是(shì)最好(hǎo)的白茶，最高端的白茶。

寿眉茶属(shǔ)于什么茶

　　寿(shòu)眉茶属于白(bái)茶(chá)，它主要产于福建福鼎，该(gāi)茶的成品叶长长稍肥嫰，芽叶连枝，叶整紧(jǐn)卷如眉，色泽(zé)调和(hé)，洁净，无老梗、枳及腊叶，香气清(qīng)纯。

　　寿眉茶的品质特征(zhēng)：干茶白毫显盛，色(sè)泽翠绿，冲泡之后，汤色橙黄(huáng)或(huò)者深(shēn)黄，清澈(chè)透(tòu)亮，滋味醇爽鲜(xiān)纯，回(huí)甘生津(jīn)。

寿(shòu)眉茶(chá)什么味道

　　寿(shòu)眉(méi)白(bái)茶的新茶(chá)泡开(kāi)后还是一股清香气，这是茶青(qīng)的(de)味道(dào)，并没有什么醇厚的感觉，但这(zhè)股清香也非常不错，很多(duō)茶友(yǒu)就(jiù)喜(xǐ)欢。

　　新寿眉茶入(rù)口后(hòu)有明显的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口(kǒu)感则(zé)会从(cóng)最初的鲜爽感，逐步转化为沉(chén)郁的口感，茶汤醇厚(hòu)而(ér)浓郁，柔滑感十足，伴有回甘。

新寿眉泡(pào)茶多少温度好

　　对于水温(wēn)，适合泡寿眉新茶的水温(wēn)最好(hǎo)是90度左右的开水，甚至用水温略低(dī)一(yī)些(xiē)、只有85度的开水冲(chōng)泡(pào)寿眉新茶，同样能泡出(chū)清新甘甜的美好滋味，新茶和老茶的水温是不一(yī)样的。

寿眉茶有梗影响口感(gǎn)吗

　　寿眉有梗，那是正常的(de)。

　　茶梗中(zhōng)含(hán)有相(xiāng)特殊特殊韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么当数量的香气物质，且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶(yè)，作为治污减(jiǎn)运(yùn)输营养(yǎng)物质的(de)导(dǎo)管，茶(chá)梗的糖分(fēn)含量也是比(bǐ)较多(duō)的(de)。

　　喝茶时保留足够数量(liàng)的茶梗(gěng)冲(chōng)泡，不但能(néng)够提高(gāo)茶汤的香(xiāng)气，还(hái)能提高甜度，使(shǐ)茶更(gèng)好喝。

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