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无骨鸡爪(zhǎo)可(kě)以(yǐ)常温(wēn)保存(cún)吗

  无骨鸡(jī)爪是可(kě)以常温保(bǎo)存的。

  家(jiā)庭(tíng)自制的无骨鸡爪。自制的(de)无骨鸡爪,一般来说在制作(zuò)过程中(zhōng)是没有做任何防(fáng)腐(fǔ)处理的,

  加之(zhī)鸡爪营(yíng)养丰富,很容易变质(zhì),所以保(bǎo)质期(qī)都是(shì)比较短的,如果不(bù)放入冰(bīng)箱,建议待鸡爪入味后,最好当日(rì)就食用完,否则容易变质(zhì)。

无骨(gǔ)鸡爪(zhǎo)固形(xíng)物含量是什(shén)么意思(sī)

  无骨(gǔ)鸡爪(zhǎo)固形物含(hán)量的意思是指包装中(zhōng)鸡爪加上配料(liào)的固体物的(de)比例。

  鸡(jī)爪(zhǎo),又名(míng)鸡(jī)掌、凤爪(zhǎo)、凤(fèng)足,是(shì)鸡的(de)脚爪,共4个指头,可供食用,是一道经(jīng)典的传统小吃,在川菜(cài)、粤菜中均有制作,多皮、筋,胶质比较丰富。

  在我国南方,凤爪是一(yī)道上档(dàng)次的(de)名(míng)菜,其烹饪方法也较复(fù)杂。

  常用于煮汤(tāng),也宜于(yú)卤、酱,还(hái)可煮熟后脱骨拌食,如(rú):卤鸡爪、酱鸡爪(zhǎo)、椒麻鸡(jī)掌(zhǎng)、拆骨掌翅等。

】您下单的鸡爪固(gù)形物含量≥60%,介意汤汁者慎拍,是什么(me)意思

  您下单的鸡爪(zhǎo)固形(xíng)物(wù)含量大于等于(yú)60%,介意汤(tāng)汁者慎拍(pāi)是什(shén)么意思?可以理解成您下(xià)单的鸡爪,鸡爪子(zi)和调料(liào)固体大于等于60%,嗯(ń),就是怕汤(tāng)多的就(jiù)别(bié)拍

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