克己慎独守心明性什么意思出自哪里，心有山海静而不争什么意思-橘子百科-橘子都知道

克己慎独守心明性什么意思出自哪里，心有山海静而不争什么意思灌的肉肠怎么出现白色的东西呢灌的肉肠可以冷冻吗

　　灌的肉肠怎(zěn)么出现白色的东西呢？灌的肉肠出现白色的东(dōng)西(xī)的有两种(zhǒng)原(yuán)因，一是(shì)肉肠腌制过程(chéng)中在肠衣上(shàng)戳了(le)小孔，肉肠里的肉含有(yǒu)的油和盐透过小孔慢慢渗出来形成了白点；二(èr)是肉肠发霉、变质(zhì)，出现了白霉斑，建议立即丢弃，不要食用(yòng)的。关(guān)于灌的肉(ròu)肠怎么出现白色的东西呢以(yǐ)及灌的肉肠(cháng)怎么(me)出现白色的东(dōng)西呢(ne)，灌(guàn)的肉肠怎么出(chū)现白色(sè)的东西是什么，猪肉灌肠上有白色的是(shì)什(shén)么，灌肉(ròu)肠(cháng)外面很(hěn)多白点怎么(me)回事，猪肉(ròu)灌肠表面有白点等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识：

灌的肉肠可以(yǐ)冷冻(dòng)吗

　　灌的(de)肉肠是可以(yǐ)冷冻的(de)。

　　可(kě)以,但(dàn)是灌(guàn)肠冷冻后,肉质比较硬(yìng),表(biǎo)皮会(huì)比较柴。如果(guǒ)需要吃的时(shí)候,需要重新蒸一下,冷冻能够保存很久,

　　但是(shì)口味会(huì)发生(shēng)改变。所以能够(gòu)较快吃完(wán)的话尽(jǐn)可能(néng)还(hái)是(shì)在(zài)冷藏(cáng)室保存(cún)即可。

灌的(de)肉(ròu)肠怎么出现白色的东西呢

　　灌的肉(ròu)肠出现(xiàn)白色的东西的(de)有两种原因(yīn)，一是肉肠腌制过程(chéng)中在肠衣上戳了小孔，肉肠里的肉含有的(de)油和盐透过小孔慢慢渗出来(lái)形成了白点(diǎn)；二是(shì)肉肠(cháng)发霉、变质，出现了白霉斑，建(jiàn)议立即丢弃，不(bù)要食(shí)用。

　　肉肠用刀切成(chéng)片(piàn)状，配蒜汁或辣椒油或调(diào)制(zhì)的醋汁上桌蘸食(sh克己慎独守心明性什么意思出自哪里，心有山海静而不争什么意思í)。

　　口感(gǎn)入嘴滑嫩，汁水饱满。

　　灌的肉肠制作方(fāng)法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)猪肉和牛肉(ròu)，肥膘肉(ròu)洗(xǐ)净切成小(xiǎo)块分别放入盆中。

　　2、猪肉和牛肉分别放入(rù)7克盐(yán)搅(jiǎo)拌均匀后放入冰箱(xiāng)冷藏腌制(zhì)3小时即可(kě)。

　　肥(féi)膘肉(ròu)放入5克盐拌(bàn)匀也放入冰(bīng)箱腌制3小时左(zuǒ)右。

　　3、有(yǒu)条件的用绞肉机(jī)分别把猪肉和牛肉肉绞一(yī)遍，然(rán)后在把肥(féi)膘肉搅碎。

　　4、将搅碎的3中，搅碎的(de)三(sān)种肉倒入(rù)盆中，倒入淀粉40克，和全部的调料(liào)品搅拌均(jūn)匀(yún)，然后倒入全(quán)部调料品(pǐn)搅拌均匀，中途(tú)分多次加(jiā)水400克左右，搅打上劲即可。

　　5、下面取出(chū)泡软洗净的肠衣，用工具把搅拌均(jūn)匀的(de)肉浆灌入，肠衣内（应注意每(měi)隔20厘米用绳(shéng)子几号。

　　）然后(hòu)放(fàng)到通(tōng)风阴凉通(tōng)晾制。

　　6、净锅(guō)上火(huǒ)倒入清(qīng)水，大烧开后(hòu)，再(zài)把处理完毕香肠(cháng)放入锅中，立即(jí)改小火(huǒ)卤(lǔ)制成(chéng)熟即(jí)可(kě)。

　　卤(lǔ)的时候，注意请看肉肠表皮(pí)是不(bù)是(shì)气(qì)泡，如果有请用竹签扎(zhā)破即可。