杭州(zhōu)市商(shāng)务局牵头起(qǐ)草《关于加快推进杭帮菜研发和预制(zhì)菜产业高质量(liàng)发展的实(shí)施(shī)方案（2023-2025）（征(zn是正极还是负极，L是正极还是负极hēng)求意(yì)见稿）》，其中提到(dào)到2025年，全市培(péi)育(yù)10家以上(shàng)预制菜龙(lóng)头生产企业，100家规模(mó)以(yǐ)上预制菜(cài)企业，研(yán)发1000道以(yǐ)上杭(háng)帮菜创新菜品，培(péi)育10000个以上全国连锁杭(háng)帮菜(cài)经营门店和预制菜经销网点(diǎn)，全产业链(liàn)总产(chǎn)值达千亿元以上。

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