烤(kǎo)苹果怎(zěn)么算熟了(le)？苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的(de)农药残留物的。

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烤苹果(guǒ)可(kě)以吃(chī)吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃(chī)的。

　　烤苹果(guǒ)是将(jiāng)新鲜(xiān)的苹果(guǒ)放入烤箱(xiāng)中，加热5分(fēn)钟(zhōng)制成，此时果胶的分子量变少(shǎo)，活性(xìng)比(bǐ)生苹果增加了9倍。果(guǒ)胶中(zhōng)抑制(zhì)胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制(zhì)血糖的作用随之增加。烤(kǎo)苹果具(jù)有健(jiàn)脑安神、降血压、降血(xuè)脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃(chī)烤(kǎo)苹(píng)果能(néng)消化吸收丰(fēng)富(fù)的营养元素(sù)磷和铁(tiě)，并且苹(píng)果(guǒ)在烤(kǎo)熟后还能释放出浅浅的香味。身体在摄入这种香味和营(yíng)养物质之后(hòu)能调整情绪(xù)，让抑郁心烦的(de)心态，尽(jǐn)早转(zhuǎn)好。并且能健脑安神助眠，减轻(qīng)脑疲(pí)劳，也可以让(ràng)逻辑思维(wéi)更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益(yì)气(qì)、养血、补(bǔ)血、补(bǔ)气，还能让(ràng)身体消化(huà)吸(xī)收营养元素(sù)钾，保持(chí)体内(nèi)电解质溶液钾、钠的均衡，故能防治(zhì)高血(xuè)压。烤(kǎo)苹果中带有的果胶(jiāo)，还能(néng)促进毛细(xì)血(x食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思uè)管扩张，减少血液(yè)粘稠度，这也是(shì)烤苹果能防止高(gāo)血压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血(xuè)脂：烤苹果加(jiā)热(rè)后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，有(yǒu)助于降低血(xuè)脂，清除体(tǐ)内多余的(de)自由基，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻(xiè)：苹果中含有鞣酸、果胶、膳(shàn)食(shí)纤维等特殊(shū)物质(zhì)，食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思具(jù)有止泻和通便的双重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不(bù)仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛(liǎn)、止(zhǐ)泻的功效(xiào)。

烤苹(píng)果怎么算熟(shú)了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的的农(nóng)药残留物。

　　或(huò)者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片啦，准备(bèi)好一盆凉(liáng)白开水，放一点盐和两(liǎng)片柠(níng)檬(预防苹果氧化后变色)将切好的(de)薄片放(fàng)入水中浸泡(pào)，至于苹果片(piàn)要切多薄呢，就(jiù)自己衡量吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就(jiù)放在烤网(wǎng)上，稍沥干(gàn)水分就(jiù)放入已经预(yù)热(rè)好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(guǎn)(或者上下管热风循环也行(xíng))温度100度，时间：1小时。

　　5、一个(gè)烤(kǎo)网(wǎng)只能烤半个(gè)多左右，最好就(jiù)有几(jǐ)个烤网几个(gè)一(yī)起烤就没(méi)有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是一(yī)点软(ruǎn)。

　　过(guò)后就(jiù)会变硬，超级像薯片、但味(wèi)道(dào)是酸(suān)酸甜甜的。

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