家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗松(sōng)茸清洗方(fāng)法？首先削去菌子上(shàng)的(de)泥土和杂草，用普通的(de)水果刀刮下外皮的(de)。

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松茸可以生(shēng)吃吗(ma)

　　松茸是(shì)可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜(xiān)的松茸可以生吃(chī)。松茸是(shì)一种(zhǒng)营养(yǎng)丰富的菌类，一(yī)般(bān)人生吃不会出现中毒反应，适(shì)量食用(yòng)对于(yú)补充(chōng)身(shēn)体所(suǒ)需营养有一定(dìng)的效(xiào)果。但在食用(yòng)时必(bì)须将(jiāng)松(sōng)茸清洗干净，以免外表残留的(de)细菌对机体产(chǎn)生(shēng)影(yǐng)响。

　　如(rú)果是脾(pí)胃虚(xū)弱(ruò)、抵抗(kàng)力较差的患者，建议(yì)最好将松(sōng)茸经过高温处理后(hòu)再食用，以(yǐ)免在松茸表面存在肉眼不可见(jiàn)的细菌或病毒等微生(shēng)物，从而对机体产生(shēng)影(yǐng)响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃(wèi)肠(cháng)道反应。另外，最(zuì)好选择新鲜的松茸生吃(chī)，如(rú)果(guǒ)松(sōng)茸不够新(xīn)鲜，生吃可能会对机体(tǐ)造成一定的损害，从而对健康(kāng)产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用(yòng)或(huò)与(yǔ)什么食(shí)物搭配(pèi)食(shí)用，要(yào)根据食用者自身情况与(yǔ)松(sōng)茸的(de)质量而(ér)定，以使松茸发挥(huī)较高(gāo)的营养价值。如(rú)果是在野外发(fā)现类似松茸的(de)菌(jūn)类，最好(hǎo)不要食(shí)用(yòng)，以免误食有毒菌，对机体产生危害。如(rú)果在生吃松茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕(ǒu)吐等不良反应，可能是发生了食(shí)物中毒，建(jiàn)议立即前往(wǎng)正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先(xiān)削去菌子上(shàng)的泥(ní)土和杂草，用普(pǔ)通的水果(guǒ)刀刮(guā)下外(wài)皮(pí)。

　　特别(bié)注意：头(tóu)部和身子(zi)连接处，毛(máo)茸茸的松(sōng)茸醇是(shì)抗癌物(wù)质，不(bù)要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果(guǒ)就是保证松茸(rōng)表面的泥(ní)沙和部分(fēn)坏的(de)茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好(hǎo)的松(sōng)茸的，迅速(sù)地拿到(dào)水龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部(bù)向下(xià)优(yōu)先冲洗(xǐ)，因为通常(cháng)头部较脏，清(qīng)洗(xǐ)的面(miàn)积也(yě)大，先清洗就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在(zài)冲洗(xǐ)的同时，边冲洗边用水再次(cì)对(duì)头部和尾部泥沙比(bǐ)较多的地方(fāng)家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗进(jìn)行清(qīng)理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净(jìng)后，再用干净的抹布或者纸巾将(jiāng)洗好的(de)松茸表(biǎo)面的水渍擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个(gè)松(sōng)茸表面洁净干燥既可(kě)。

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