确(què)实当从原料来看，寿(shòu)眉原料级别低，但(dàn)我们不能只从(cóng)原料来定好坏。

　　原料只(zhǐ)是其一(yī)，我们还得看加工工(gōng)艺以及(jí)后期存储。

　　原料、工艺(yì)、后期存储都是(shì)不可缺少(shǎo)的，只谈原料而忽视工艺(yì)以(yǐ)及后期存放都是不(bù)正(zhèng)确的。

　　若是工艺不(bù)好(hǎo)，不重视后期陈放，那(nà)么再好的原(yuán)料也(yě)做不出好茶(chá)来。

　　原料好(hǎo)不(bù)等于(yú)一定能做出好(hǎo)茶(chá)，只是说容(róng)易(yì)做出好茶(chá)，仅此而已，与(yǔ)最终(zhōng)结(jié)果还(hái)需要努力的过程和后期的保护。

　　寿眉(méi)优点(diǎn)有很多(duō)，它是白茶(chá)中产量最(zuì)多，类型最多(duō)的茶。

　　产量大是寿眉最大的优点，如果(guǒ)没有(yǒu)寿眉，只有(yǒu)银针或高等级的白牡(mǔ)丹，那么很多人可能喝不上白茶。

　　因为本身白茶产量就很少了，银针和高等(děng)级的(de)白(bái)牡丹就(jiù)更(gèng)少了。

　　以前像银针(zhēn)这样白茶(chá)珍品主要做出口生意，国(guó)内名声不显(xiǎn)，喝银针的人不多。

　　后来白茶加工技艺得到巨大进(jìn)步，摆脱依赖(lài)天气制茶的窘境(jìng)，白茶产量逐(zhú)渐提高。

　　随着制(zhì)白茶的热情高涨，白茶市场被看好(hǎo)，越(yuè)来越(yuè)多的白茶(chá)被制作出来供大家(jiā)饮品，其中寿眉(méi)功不可没。

　　寿眉价格亲(qīn)民，因(yīn)为寿(shòu)眉原料(liào)多(duō)，产(chǎn)量大，所以制成成本相对较低(dī)，价(jià)格很亲民，也因此寿眉才(cái)让白茶能快速进入(rù)广(guǎng)大茶友视(shì)线中。

　　如果是白(bái)毫银(yín)针的话，可能无法像寿眉(méi)那样拥有巨大产量，而没有(yǒu)量就很难快速进入千家(jiā)万(wàn)户(hù)中(zhōng)，让大(dà)家早些品(pǐn)尝白茶。

　　寿(shòu)眉居功至伟，我(wǒ)们(men)不能(néng)随口以低端(duān)来嘲(cháo)讽它。

　　此外不(bù)知道大家有没有发(fā)现，市场上的老白茶多数是老寿眉。

　　这是因为以前银(yín)针、白牡丹产量少，新茶基(jī)本在当年被卖掉或喝(hē)掉了(le)，很难存住(zhù)。

　　而寿眉产量大，存住的概率很大。

　　并且以前大家(jiā)存(cún)茶的概念不深(shēn)，往往只是想在家里存点茶给来年喝，所以(yǐ)存量有(yǒu)限。

　　寿(shòu)眉本来价格亲民，但经过多年贮存后，饮品和功效价值增加，所以老寿眉的价格并非是低端茶的九年一贯制教育是什么意思啊，九年一贯制啥意思价格(gé)。

　　寿(shòu)眉(méi)类型多，若按(àn)照季节(jié)来分，那么寿眉可以分春寿、夏(xià)寿、秋寿，若按照节气来分，那么寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿(shòu)眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香(xiāng)气与(yǔ)滋(zī)味，像春寿眉接近白牡(mǔ)丹，香(xiāng)气纯(chún)正，滋味醇爽，秋寿眉(méi)的滋味(wèi)相对来讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉的原料大部分是叶片，尤其是(shì)秋寿眉，蜡(là)质(zhì)层厚、胶质物(wù)质(zhì)丰(fēng)富，果香浓郁，更有味(wèi)道。

　　如(rú)果春(chūn)寿眉是活泼的，那么秋寿眉是(shì)稳重的。

　　春(chūn)寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂(shā)绿的(de)，而(ér)秋寿(shòu)眉除了几种绿之外，还有(yǒu)褐九年一贯制教育是什么意思啊，九年一贯制啥意思色、古铜色、黄色、黑色，色彩比(bǐ)春寿眉更加(jiā)丰(fēng)富。

　　春寿(shòu)眉口感偏向白牡(mǔ)丹，很清甜，秋寿眉的口感除(chú)了清甜之外还(hái)更饱满(mǎn)，汤水稠滑浓厚，感觉(jué)到满(mǎn)满的(de)胶质感。

　　最后一点，寿眉的后期转化能(néng)力(lì)不俗。

　　白茶(chá)保质期较长，一般情况下白茶能放上(shàng)十(shí)来年。

　　我们把贮(zhù)存三年以上的白茶称为老白(bái)茶，而(ér)寿眉(méi)在后期陈放过程中(zhōng)会(huì)转化出(chū)陈(chén)香、药香，像寿眉饼容(róng)易转化出(chū)枣香，这些(xiē)都(dōu)是(shì)令(lìng)人感到愉悦的香气。

　　不仅是香气(qì)变得丰富，滋味也在悠(yōu)长(zhǎng)岁月中(zhōng)得(dé)到升华，变得醇厚温和。

　　总之(zhī)，寿眉(méi)的优点太(tài)多了，我们不能单纯以原料(liào)来定好(hǎo)坏，来说它就是低(dī)端茶，这是武(wǔ)断的行为(wèi)。

　　寿眉的(de)魅力并不(bù)弱于白牡丹(dān)。

　　在喜欢喝寿眉的(de)人(rén)眼里，它就是最好的白茶，最高端的白茶。

寿眉(méi)茶属于什么(me)茶

　　寿眉茶(chá)属(shǔ)于白茶，它主要产于福建福鼎，该茶的(de)成(chéng)品叶长长(zhǎng)稍肥嫰，芽叶连枝，叶(yè)整(zhěng)紧卷如眉，色泽(zé)调和(hé)，洁净，无老梗、枳及腊叶，香气清(qīng)纯(chún)。

　　寿眉茶的(de)品质特征：干茶白毫(háo)显(xiǎn)盛，色(sè)泽翠(cuì)绿，冲泡(pào)之后，汤色(sè)橙黄(huáng)或者深黄，清澈(chè)透亮(liàng)，滋味(wèi)醇爽鲜纯(chún)，回甘生津。

寿眉茶什(shén)么味(wèi)道

　　寿眉白(bái)茶的新茶泡(pào)开后还(hái)是一股清香(xiāng)气(qì)，这是茶青的(de)味道，并没有什么(me)醇厚的感觉，但这股清香(xiāng)也非常不错(cuò)，很多茶(chá)友就喜欢(huān)。

　　新寿(shòu)眉(méi)茶(chá)入口后有明显的鲜爽感(gǎn)，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口感则会从最初的(de)鲜爽感，逐(zhú)步转(zhuǎn)化为沉郁的口感，茶(chá)汤醇厚而浓郁(yù)，柔滑感十足，伴(bàn)有(yǒu)回甘。

新寿眉泡茶多少温度好

　　对于水(shuǐ)温，适合泡寿眉(méi)新茶的水温最好是90度左右的(de)开(kāi)水，甚至(zhì)用水温略低一些、只有85度的(de)开水冲(chōng)泡寿(shòu)眉新茶，同(tóng)样能泡出清新(xīn)甘甜的(de)美好滋味，新茶和老茶的水温(wēn)是不一样的。

寿眉茶有梗(gěng)影响口感吗

　　寿眉有梗，那是正常(cháng)的。

　　茶梗(gěng)中(zhōng)含有相当数量(liàng)的香(xiāng)气物质，且(qiě)嫩(nèn)梗(gěng)中(zhōng)的氨基酸高(gāo)于嫩叶，作为治污减(jiǎn)运输营(yíng)养物质(zhì)的(de)导管，茶梗的糖分含量也是比较多的。

　　喝茶时(shí)保留足够数量的茶梗冲泡，不但(dàn)能够(gòu)提高茶汤的香(xiāng)气，还能提高(gāo)甜度(dù)，使茶更好喝(hē)。

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