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卯怎么读，卯足劲是什么意思解释红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯(shǔ)怎样(yàng)挑才甜呢(ne)？选品种的。关(guān)于红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢以及(jí)红薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎样挑甜的(de)，怎样挑(tiāo)选红薯比较甜，怎(zěn)样挑烤红薯(shǔ)比较甜等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日子常识：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　红薯为一类较(jiào)常见的食物，能够生吃红(hóng)薯，但不主张生吃(chī)红薯。生吃红薯不会引起中毒，但生(shēng)红薯中含有(yǒu)丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯中的(de)淀(diàn)粉很难消化、吸收，有或许(xǔ)由于(yú)消化(huà)不(bù)良而出现腹胀、打嗝。将生红薯做(zuò)熟，才可让红薯中的淀粉发生变化(huà)，相对更(gèng)易消化。

　　一起不主(zhǔ)张(zhāng)食用过多(duō)生(shēng)红薯，是(shì)由于生红薯中(zhōng)含有一种气化酶，会(huì)导致食用红薯后产气，感觉腹胀难过。

红薯怎(zěn)样(yàng)挑才甜呢(ne)

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯有四(sì)种，分(fēn)别是红心(xīn)红薯、白心红薯、黄心(xīn)红薯和紫心红薯(shǔ卯怎么读，卯足劲是什么意思解释)。

　　红心红(hóng)薯(shǔ)的滋味(wèi)甜美，口感比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红(hóng)薯淀(diàn)粉含量比(bǐ)较高，口感(gǎn)上糯而不腻(nì)，一般用(yòng)来制造(zào)薯粉(fěn)，有(yǒu)嚼劲(jìn)。

　　黄心红薯是最(zuì)常(cháng)见的一种，合适蒸食(shí)、煮粥、炒菜等各种办法，口感也是十分的(de)清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不(bù)是特(tè)别好，可是养分价值(zhí)比(bǐ)较(jiào)高。

　　几(jǐ)种红(hóng)薯的口感不同也比(bǐ)较(jiào)大，在购买的时(shí)分依(yī)据(jù)自己的(de)需求来挑(tiāo)选就好了。

　　2、看红薯(shǔ)的(de)外观。

　　首要咱们最直观(guān)能看到的便是红薯的(de)外观了，在购买红薯的时(shí)分，咱们能(néng)够先(xiān)看下(xià)红薯的外(wài)观，挑选外形丰满、外(wài)表润(rùn)滑地进行购买，假如红(hóng)薯(shǔ)外表皮是(shì)高低不平(píng)或许有黑点(diǎn)、发霉(méi)或(huò)许(xǔ)是有缺口的就别买了，这种有或(huò)许是(shì)寄存时刻过久(jiǔ)，或许会有蜕(tuì)变的问题，假(jiǎ)如(rú卯怎么读，卯足劲是什么意思解释)是外表特别粗糙，或许也是寄存过久，水分(fēn)有些(xiē)丢失掉了，还(hái)有(yǒu)便(biàn)是发芽的(de)必定(dìng)不要购买。

　　3、看红(hóng)薯(shǔ)的形(xíng)状(zhuàng)。

　　在挑选红薯(shǔ)的时分，咱们尽卯怎么读，卯足劲是什么意思解释量(liàng)去挑选两头尖，中心(xīn)粗形状的红薯，这种红薯的口感是比较好的，由(yóu)于(yú)这(zhè)种红薯在成长的(de)过(guò)程中养分吸收得比较均(jūn)匀，养分价值更(gèng)好，圆润(rùn)的红薯(shǔ)看起来(lái)比较(jiào)美观，可是相比(bǐ)较来说，两头尖、中心粗的(de)红薯口感上(shàng)会(huì)更好一(yī)些。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在(zài)把看好的红薯放(fàng)进(jìn)购物袋的时(shí)分(fēn)，能够随(suí)手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起(qǐ)来比较紧实的，假如是捏起来比较软(ruǎn)的(de)话，有或(huò)许是(shì)水(shuǐ)分(fēn)丢(diū)失导(dǎo)致(zhì)的，就(jiù)没有那么(me)新鲜(xiān)了(le)，所以在挑选捏起来紧实水分也比较足(zú)的。