意大(dà)利(lì)红烩是什么东西？意大利红烩(huì)是一种烹饪方式(shì)，通常(cháng)会用到葡萄(táo)酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方式的。关(guān)于意大利红烩是什么(me)东西以及(jí)意大利红烩是什(shén)么东西(xī)，意大利红烩是(shì)什么味道(dào)，意大利(lì)红烩(huì)是什么(me)味道好吃，意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什么意思，意大利红烩是什么做的等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生(shēng)活知识：

意大(dà)利(lì)是发达国家(jiā)吗(ma)

　　是的(de)，意大利是发达(dá)国家(jiā)的。

　　意大利是发(fā)达国(guó)家(jiā)。意(yì)大利是一(yī)个高度发达的资(zī)本主义国家,欧洲四大经济(jì)体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约的创始(shǐ)会员国,还是申根公约、八(bā)国集团和联合国等重要国际组(zǔ)织的成(chéng)员,意大利共拥有(yǒu)54个联合国教科(kē)文组织世界遗产,是全球拥有(yǒu)世界遗产最多的欧(ōu)洲国家。

意大利(lì)红烩是什么东西

　　意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)一种烹(pēng)饪方(fāng)式(shì)，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式。

　　用(yòng)红烩手(shǒu)法烹饪(rèn)的菜肴(yáo)带有番茄的(de)清新，以及葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩(huì)意面、红(hóng)烩(huì)培(péi)根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬(shū)菜(cài)汤等祈使句例子英语，祈使句例子10个(děng)。

　　意大利红烩的(de)烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)洗净，切成小块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中(zhōng)放油烧(shāo)热，将(jiāng)蒜蓉放入(rù)锅中翻炒(chǎo)出香(xiāng)味，之后放(fàng)入切好(hǎo)的(de)西红(hóng)柿、芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟(shú)，放入番(fān)茄酱(jiàng)加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多(duō)变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎(suì)、法香(xiāng)碎即可(祈使句例子英语，祈使句例子10个kě)。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意大利面放入(rù)沸水中(zhōng)，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥(lì)干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后，放入火(huǒ)腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火(huǒ)，并加入掰(bāi)开的好侍番(fān)茄(jiā)红烩(huì)调料块，搅(jiǎo)拌(bàn)均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待(dài)好侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍(shāo)至浓稠放入法香(xiāng)碎搅拌均匀，然后将汁(zhī)浇在煮好的意大利面上即可。

红(hóng)烩是(shì)什么意(yì)识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩(huì)的做(zuò)法(fǎ)

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜50克，土(tǔ)豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋葱洗净，去(qù)皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成(chéng)小块(kuài)，加(jiā)精盐、胡(hú)椒粉和20克(kè)红葡萄酒，抓匀(yún)，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花(huā)生油和黄油(yóu)烧热，倒(dào)入牛(niú)肉块，香叶略炒(chǎo)，随即将剩下的(de)红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一(yī)起(qǐ)用小火烧至七八成热，然后(hòu)放入炸(zhà)好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛(niú)肉(ròu)软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时(shí)，先将牛(niú)肉块放在盘内，再将锅里的(de)原料汁浇在(zài)牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深红光(guāng)亮，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料(liào)：红酒(jiǔ)，香(xiāng)叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法(fǎ)香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋(yáng)葱(cōng)，胡萝(luó)卜，芹菜(cài)；红(hóng)酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶、百(bǎi)里香、迷(mí)迭香(xiāng)、法香(xiāng)、黑胡(hú)椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬(áo)好时加盐(yán)） ；用黄(huáng)油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡(hú)萝卜丁，加(jiā)入(rù)红酒汁煮熟，最(zuì)后放(fàng)入牛肉加盐(yán)一起煮(zhǔ)；把煮好(hǎo)牛肉入在(zài)盘(pán)子里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西(xī)兰花(huā)、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的(de)法(fǎ)式乡村菜，红(hóng)酒味(wèi)浓。

　　参考(kǎo)资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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