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红(hóng)石榴是补血的吗(ma)

　　是的，红(hóng)石榴是补(bǔ)血的。

　　吃石(shí)榴能(néng)补铁(tiě)补血。

　　石榴能(néng)促进铁的吸收,起到补血(xuè)效果。

　　石榴的(de)含铁量不是很高(gāo),但(dàn)石榴中含(hán)有丰富维生素C,可以(yǐ)促进蛋白(bái)质、钙(gài)、铁的(de)吸收,

　　铁可促进(jìn)体内血(xuè)红蛋白(bái)的(de)合成,进(jìn)而起到补血效(xiào)果。

红石榴怎么挑(tiāo)甜的(de)快点(diǎn)呢(ne)

　　1、看(kàn)颜色。

　　黄色品种(zhǒng)较甜(tián)。

　　石榴的(de)品种很多，按表皮分有红色、黄(huáng)色等，一般红中(zhōng)带点青(qīng)，青(qīng)中带(dài)点黄的比较(jiào)甜。

　　甜石榴果(guǒ)嘴合拢，皮色粗糙，叶片(piàn)短宽；而酸石榴果嘴多张(zhāng)开，果形规整，皮色光亮，叶片狭(xiá)长。

　　2、看形状。

　　形状(zhuàng)有棱的比(bǐ)圆的(de)好。

　　外观比较(jiào)圆的石榴，皮都比较厚。

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　　反而外观果棱显现的，才是皮薄完(wán)全成(chéng)熟的石(shí)榴，这样的石榴更甜。

　　3、看重量(liàng)。

　　手感重的(de)水(shuǐ)分多。

　　一般同样大小(xiǎo)的两个石榴，手感重(zhòng)的相对(duì)水(shuǐ)分大、汁(zhī)液多，籽粒(lì)饱满。

　　4、看光泽(zé)。

　　皮肉紧绷的(de)新鲜。

　　表(biǎo)皮光亮(liàng)，皮肉紧绷的是新(xīn)鲜石榴(liú)，外皮松弛、有黑斑的可能是存放(fàng)时(shí)间过久导致(zhì)的。

　　另(lìng)外，表皮无划(huà)伤、带枝叶的(de)比较新鲜。

　　5、看(kàn)开口。

　　正常生长成熟的石榴开口也是自然(rán)开裂(liè)的(de)，这样的开(kāi)口不会影响石榴(liú)的品质及口感。

　　但也有一些(xiē)石榴是(shì)因为雨水和日(rì)晒而(ér)导(dǎo)致(zhì)的非自然开口，这样的开口会影响(xiǎng)石(shí)榴的(de)口感，果粒也不(bù)够(gòu)饱满。

　　6、看硬度(dù)。

　　我们挑选石榴(liú)时可以用指(zhǐ)腹稍稍按压石榴的(de)表皮，成(chéng)熟饱(bǎo)满的石(shí)榴(liú)皮(pí)肉(ròu)紧绷(bēng)，按下(xià)去会(huì)有硬实(shí)感，但是(shì)不新鲜或(huò)者内(nèi)部已经发(fā)烂的(de)石榴按下去则会软软的比(bǐ)较(jiào)松(sōng)弛。