意大利红(hóng)烩是什么(me)东西？意大(dà)利红烩是一种(zhǒng)烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹(pēng)饪方式的。关于意大利(lì)红烩是什么东西以及(jí)意大利(lì)红烩是什么东西，意大利红烩(huì)是什么味道，意大利红烩是什么(me)味(wèi)道好吃，意大利红烩是什么意思，意大(dà)利红烩是什么做的(de)等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

意大利(lì)是(shì)发达国(guó)家吗

　　是的，意大(dà)利是发达国家的。

　　意大利是发达国(guó)家。意大(dà)利是一个高(gāo)度(dù)发达(dá)的资本主义国家,欧洲四大经济(jì)体之一,

　　也(yě)是欧盟和(hé)北约(yuē)的创始(shǐ)会员国,还是申根(gēn)公(gōng)约、八国(guó)集(jí)团和(hé)联(lián)合国等重要(yào)国际组织(zhī)的成员,意大利共拥有54个联(lián)合国(guó)教科(kē)文组织世界(jiè)遗(yí)产,是全(quán)球(qiú)拥有(yǒu)世界遗产最多的欧洲国家(jiā)。

意大利红烩是什么东西

　　意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是(shì)西方(fāng)比较(jiào)特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的菜肴带有番茄的清新，以及(jí)葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有：红烩牛(niú)肉、红烩(huì)意面(miàn)、红烩培(péi)根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等(děng)。

　　意(yì)大利(lì)红(hóng)烩的烹饪(rèn)方法(fǎ)：

　　1、将口(kǒu)蘑洗(xǐ)净，去(qù)蒂切片(piàn)。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切(qiè)成小块，备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中放油(yóu)烧热，将蒜蓉放入锅中翻百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗炒出香(xiāng)味(wèi)，之后放入(rù)切好的(de)西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱(cōng)、口(kǒu)蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不(bù)多变少，将米饭倒(dào)入锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁(zhī)完全收(shōu)干，最后撒(sā)上芝士碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩(huì)意面的(de)做法：

　　1、意大(dà)利面放入沸(fèi)水中(zhōng)，中火(huǒ)煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待(dài)用。

　　2、热(rè)锅(guō)加油，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻(fān)炒3分(fēn)钟后(hòu)加水，烧(shāo)开后(hòu)转小火，并加(jiā)入掰开(kāi)的(de)好(hǎo)侍番茄红烩(huì)调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待好侍番(fān)茄红烩调料块(kuài)完全(quán)溶解(jiě)，汁稍至(zhì)浓稠(chóu)放入法香碎搅(jiǎo)拌均(jūn)匀(yún)，然后将汁(zhī)浇(jiāo)在煮好的意大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩(huì)——是一种(zhǒng)烹调方法(fǎ)

　　意大利红烩的做(zuò)法(fǎ)

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土(tǔ)豆(dòu)50克，洋葱(cōng)20克，红(hóng)葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗(xǐ)净，切(qiè)成小块，加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉(fěn)和(hé)20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花(huā)生(shēng)油烧(shāo)热，放(fàng)入(rù)胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平(píng)底锅(guō)上(shàn百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗g)火，放花生油和黄油(yóu)烧热，倒(dào)入(rù)牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随即将剩下的(de)红葡萄(táo)酒和(hé)牛(niú)肉(ròu)清汤一起用(yòng)小火烧(shāo)至七八(bā)成热，然后(hòu)放(fàng百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗)入炸好的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应(yīng)不时(shí)翻动，待(dài)牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘内，再将(jiāng)锅里的原(yuán)料汁浇(jiāo)在(zài)牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱(cōng)，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑(mó)菇丁(dīng)，培根，胡萝卜丁(dīng)，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百里香(xiāng)，迷迭香(xiāng)，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时，在水里加(jiā)洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火(huǒ)上煮(zhǔ)开，加(jiā)入香叶、百里香、迷(mí)迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡(hú)萝卜(bo)丁，加入(rù)红酒汁煮熟，最(zuì)后放入牛肉加盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛肉入在盘子里(lǐ)，拱配西芹、胡萝(luó)卜(bo)、西兰(lán)花、薯条。

　　特(tè)点：典型的法式乡(xiāng)村菜，红酒(jiǔ)味浓(nóng)。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗