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年轻(qīng)人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停(tíng)

　　鱼(yú)油具有降血(xuè)脂、辅(fǔ)助(zhù)改善记忆、预防(fáng)心(xīn)脑血管疾病等功效。

鱼油有什么功(gōng)效和(hé)作(zuò)用

　　具有(yǒu)调节血脂，清理血管，预防血栓的作(zuò)用，对心脑血(xuè)管(guǎn)疾病具(jù)有很(hěn)好的辅助作(zuò)用(yòng)。

　　具(jù)有抗炎(yán)、调(diào)节血脂(zhī)等保(bǎo)健作用。

　　可以用于治(zhì)疗(liáo)高血压，高脂血(xuè)症，可以改(gǎi)善微循环，用于预(yù)防心脑血管疾病，目前确切的疗效(xiào)是可(kě)以(yǐ)降低甘油三(sān)酯的水平，对这种(zhǒng)心脏病似乎也有一定的作用，可以预(yù)防心脏病，降低心(xīn)脏病(bìng)的风险。

　　还有提(tí)高免疫力保健增强体质(zhì)等等(děng)很多的作(zuò)用，平时鱼油好可以经常的食用对(duì)身体是有(yǒu)一定的好处。

　　同时它还能预防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节(jié)炎，痛风，老花(huā)眼患者具有很好的保健作(zuò)用(yòng)。

　　如果(guǒ)有其他疾病(bìng)也需(xū)要根(gēn)据(jù)病情辨证的不同在医生指导下(xià)调理。

鱼油的(de)主要成分

　　鱼(yú)油里(lǐ)面的(de)营养成分比(bǐ)较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸(suān)，而鱼肝油的主要成(chéng)分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼(yú)油是提(tí)取鱼体内全部油的(de)一个统(tǒng)称，其中包括了体油(yóu)、肝(gān)油和脑油。

　　其主要成分是(shì)甘油(yóu)三脂、磷甘油醚(mí)、类脂、脂溶(róng)性维(wéi)生素以及蛋白(bái)质降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)的多脂鱼类包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的(de)ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国人(rén)的饮(yǐn)食结构(gòu)中相对ω-6系脂肪(fáng)酸过(guò)多，更应重视ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的摄(shè)入，由于鱼(yú)油很(hěn)容(róng)易氧化(huà)，吃鱼比吃制剂更高(gāo)效(xiào)。

　　中(zhōng)国居民膳食指南建议一(yī)般(bān)成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油(yóu)的效果(guǒ)

　　鱼油顾(gù)名思(sī)义就是(shì)鱼里面(miàn)的油，一(yī)般是(shì)从多脂肪的鱼里面提出的(de)油脂(zhī)，它主要的(de)营养特点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这两种脂肪酸(suān)陆地动物油、植物油含量比较少，具(jù)有抗炎、调(diào)节血脂等(děng)健康功(gōng)效。

　　鱼油主要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴(yīng)幼儿的大脑和视网(wǎng)膜(mó)的(de)发育(yù)。

　　EPA具(jù)有调节血脂(zhī)，主要(yào)是降低甘油三脂，还有预防心脏病、防治高(gāo)血压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可以(yǐ)通(tōng)过服用鱼油补充剂(jì)来实现，选购时要注意纯度(dù)，也(yě)就是鱼油中ω-3系脂肪酸(suān)的含量。

　　另外考(kǎo)虑到(dào)重金属的(de)问题，尽量少选(xuǎn)择大(dà)型食(shí)肉(ròu)类(lèi)的(de)鱼，选择吃植物类的(de)鱼。

　　因为它食物(wù)链比较低级，以植物为食物(wù)来源，重金属(shǔ)的量(liàng)比(bǐ)较少，相对也比较(jiào)安全。

鱼油不(bù)适合什么人吃(chī)

　　尿结石人群不(bù)适合(hé)吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰(shuāi)退，适合(hé)吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的(de)功(gōng)效:1.健脑，鱼(yú)油的主(zhǔ)要成分(fēn)DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育(yù)必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增(zēng)加神经元突起(qǐ)，加强大脑传(chuán)递(dì)信息的功能，不仅参与(yǔ)胎儿脑细胞(bāo)的生长(zhǎng)发育，让婴儿先天更加(jiā)聪(cōng)明(míng)，而且可以提高(gāo)青(qīng)少年的记忆能力(lì)。

　　2.防治(zhì)动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防(fáng)病。

　　4.调(diào)解情(qíng)绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平(píng)衡有密切的(de)关系(xì)，当(dāng)血液中(zhōng)的EPA和(hé)DHA的浓度偏(piān)低(dī)时，发生轻中(zhōng)度忧(yōu)郁(yù)症的几(jǐ)率会明显提高。

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