生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法和(hé)时(shí)刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量(liàng)宁少勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸水（100度(dù)），前(qián)面的时分能(néng)够出水(shuǐ)快点，到了后边(biān)茶味变淡(dàn)的时分能够盖下(xià)的。关于生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和(hé)时刻(kè)以(yǐ)及生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法视频，普洱生茶与(yǔ)熟茶的冲泡(pào)办法(fǎ)，熟普洱茶(chá)的冲泡办法大全，生熟普洱(ěr)茶(chá)怎(zěn)样泡(pào)等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)能(néng)够(gòu)一同寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一同寄存的(de)。

　　云(yún)南(nán)普(pǔ)洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一产地，同一材料制造，却能发生两种不同的茶(chá)叶口感，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶(chá)香，回甘(gān)生津(jīn)的口感(gǎn)，赢(yíng)得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友(yǒu)都(dōu)理解,生(shēng)茶(chá)熟茶(c向华强敢惹霍家吗，向华强和霍家哪个厉害há)是(shì)两种(zhǒng)彻(chè)底不同的(de)香气,而(ér)茶叶又是吸味(wèi)物质(zhì),假如兼(jiān)并寄存,是会在香气上有(yǒu)必定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟(shú)茶是(shì)质量(liàng)风格(gé)天壤之别(bié)的两种茶品,应禁止(zhǐ)将(jiāng)生茶和熟茶(chá)混合寄存在一同。

生(shēng)熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨(zhǎng)水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的(de)时(shí)分能够出水快点，到(dào)了(le)后边(biān)茶味变淡的时(shí)分(fēn)能够盖下。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲(chōng)泡时开盖，特别(bié)在(zài)洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束(shù)时不要接(jiē)着(zhe)泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶(chá)二遍，用紫(zǐ)砂壶(hú)比较适合(hé)，水温越(yuè)高越好(hǎo)。

　　用厚壁(bì)壶或出茶前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的(de)陈年(nián)普洱(ěr)茶泡法(fǎ)不必太讲究,浓有浓的味(wèi)道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶(chá)茶性温文(wén)，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身(shēn)等保健功用(yòng)，被世人喜欢(huān)。

　　下面就(jiù)为咱(zán)们介绍普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们先选择泡(pào)普洱茶所需求的用具(jù)：紫(zǐ)砂壶(hú)，盖(gài)碗杯，土陶(táo)瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚水(shuǐ)烫热茶具，首要起温(wēn)壶温杯的效(xiào)果，一起能够涤(dí)具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以此清洗茶叶中(zhōng)的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸(fèi)水(shuǐ)冲泡10秒(miǎo)左右，出(chū)茶水到公(gōng)正(zhèng)杯(bēi)中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别(bié)离均匀的分入小(xiǎo)杯中，温(wēn)了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好(hǎo)要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在(zài)壶里(lǐ)太长时刻，不(bù)然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今后仍是风味十(shí)足，所以夏天的时(shí)分(fēn)能够弄得冷(lěng)一些,或许是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的(de)浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了(le)能(néng)够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的人员(yuán)须以最平(píng)缓、最天然的心态为品(pǐn)茗者(zhě)服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二(èr)人(rén)得趣、三个得味”之(zhī)说，这正好是泡(pào)茶(chá)人心态的表(biǎo)现(xiàn)。

　　独自一人无任何环境(jìng)及附加的外在要素影(yǐng)响，故可(kě)泡出最佳茶质供自我品茗(míng)享用……而一些心理素(sù)质(zhì)不太好的茶(chá)艺人员无法以安静的心态冲泡，或则水(shuǐ)温(wēn)太(tài)高(gāo)，或许(xǔ)慌张致使投茶量失衡，无法泡出(chū)最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心境是普洱(ěr)茶冲泡的关键要素，茶(chá)汤(tāng)的口感会跟着(zhe)他的心(xīn)境改动而改动(dòng)!因此，要泡(pào)好一(yī)(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自(zì)己的心境是最重要的要(yào)素(sù)。

　　只需(xū)在往常心态(tài)下，选择最适合的(de)器皿和品茗艺(yì)境，在投(tóu)茶量适合不改动(dòng)的状况下把握水(shuǐ)温(wēn)文浸(jìn)泡时刻，还可依个人口(kǒu)感，彼(bǐ)此和谐中(zhōng)和后，争夺(duó)以最天(tiān)然(rán)的心(xīn)态泡(pào)出最优质的口感(gǎn)，唯有融入其间，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗(míng)环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统(tǒng)文明，特别(bié)是(shì)久经干(gàn)载长胜(shèng)不衰且盛(shèng)名远扬的的普洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至(zhì)今且又(yòu)到达(dá)巅峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为一种传统(tǒng)文明的精力享用就(jiù)应该在(zài)高雅的环境(jìng)中进行的，品茗(míng)之(zhī)境须和(hé)其文明氛围和(hé)谐(xié)一致，如(rú)高(gāo)雅古典(diǎn)的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻，细细感触茶(chá)的(de)醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每(měi)一(yī)个(gè)部(bù)位，滋润(rùn)一(yī)切的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的味道(dào)，一(yī)般(bān)是不相同的’)，领会普洱茶(chá)的光滑和甘厚;入喉(hóu)时可领会(huì)普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时(shí)不(bù)宜过渡欢(huān)腾(téng)或欢腾的次数太多，这(zhè)样(yàng)水中的(de)氧气过少(shǎo)会影响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶冲泡用水(shuǐ)的选择：最(zuì)好用纯水或山(shān)泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普(pǔ)洱茶(chá)。

　　如没(méi)有这些(xiē)水，凡契合国家规定饮用水目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲(chōng)泡(pào)置(zhì)茶量(liàng)：茶水份(fèn)额为(wèi)(1克：50克(kè))，或置茶(chá)量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿(mǐn)和品茗人数的(de)多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖(gài)碗一般(bān)为(wèi)3—5g/3～5人，而(ér)若(ruò)用大盖(gài)碗;中(zhōng)泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡(pào)的是紧(jǐn)压茶(chá)或是散茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一点，但凡事(shì)都(dōu)适皆(jiē)最佳(jiā)!现(xiàn)在(zài)市场上的普洱茶一(yī)般(bān)茶饼，茶砖(zhuān)等(děng)紧压茶居多(duō)，所以在(zài)泡这类(lèi)茶(chá)的时(shí)分要先用茶(chá)锥(zhuī)或许茶刀撬(qiào)成小块(kuài)，然后能够用(yòng)紫(zǐ)砂罐(guàn)放好备(bèi)用，也能(néng)够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻：视茶叶的(de)状(zhuàng)况而(ér)不(bù)同(tóng)，一(yī)般紧压茶能(néng)够(gòu)稍短些，散茶能够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量(liàng)少(shǎo)能够稍(shāo)长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡(pào)久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据(jù)各(gè)人口感而定，常(cháng)喝(hē)浓茶(chá)重口感的可多泡一(yī)会;反则(zé)缩短;别的还可依据水温文冲泡次数而定(dìng)，水温太高，可缩短(duǎn)浸泡时刻，而(ér)头几泡一般(bān)快冲快泡，后边(biān)则(zé)可跟(gēn)着冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡(pào)出一壶好(hǎo)茶(chá)，更是(shì)喜好普(pǔ)洱熟茶(chá)者的一种日子品尝，更(gèng)是(shì)一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的(de)冲泡办法：将10克普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)倒(dào)入茶壶(hú)或盖碗(wǎn)，冲(chōng)入500毫(háo)升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶(chá)，将普洱(ěr)茶表层的(de)不洁净物和异物洗去(qù)，才(cái)干(gàn)充沛释放出普洱(ěr)茶(chá)的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正(zhèng)杯中，再将茶汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻其香，观其色(sè)，然后(hòu)饮(yǐn)用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气(qì)共同陈香，叶底(dǐ)褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们(men)具(jù)体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱(ěr)茶冲(chōng)泡用水和(hé)水温：选用(yòng)矿(kuàng)泉水或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱(tuó)、砖)分(fēn)层处悄悄(qiāo)撬取(qǔ)，可(kě)按喝茶人数多少决(jué)议取(qǔ)茶数量(liàng)。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶(chá)叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它一起还具有进(jìn)步茶叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷(cí)壶：因(yīn)为(wèi)普洱茶的(de)冲(chōng)泡适合运(yùn)用(yòng)大一点的茶具以更好的表现(xiàn)出普洱茶的色(sè)、香、味等(děng)质(zhì)量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气*和保温*也可作(zuò)为(wèi)冲泡(pào)普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅灵(líng)活，也不失为(wèi)冲(chōng)泡普洱茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选(xuǎn)用大一点的(de)、晶滢剔透(tòu)的(de)玻璃杯最好，初学者(zhě)最好(hǎo)选用(yòng)玻璃杯或盖碗来(lái)冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办法，其(qí)实新、老普洱茶的冲泡办法(fǎ)应该有所不同，普洱茶的(de)冲泡(pào)最好是用(yòng)盖(gài)碗(wǎn)或用紫沙壶，假如没有这两样东(dōng)西还能够用能够当壶(hú)又(yòu)能够当杯的紫(zǐ)沙(shā)潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡(pào)的时刻不欲太长，一般是(shì)经过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲(chōng)水(shuǐ)后时刻(kè)不(bù)要超越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的延(yán)伸时刻到淡中(zhōng)止，新茶(chá)冲泡的时分尽量不要盖盖子，削(xuē)减涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子，因为在时(shí)刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪(nǎ)些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化(huà)：

　　 　　干仓是(shì)指(zhǐ)茶叶在湿(shī)度(dù)、温度适中、通风(fēng)透气的环境(jìng)中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱茶不会(huì)发(fā)霉，尽管转化(huà)较(jiào)为缓慢(màn)，但能(néng)坚(jiān)持普洱茶的真性;湿仓(cāng)则是指(zhǐ)茶(chá)商为了获取赢利，把(bǎ)茶叶放在通风不畅、湿度较高的(de)环境加(jiā)速陈化。

　　而这样(yàng)做，不光会损坏(huài)茶(chá)叶的质量，更导致保藏价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度(dù)假如过高，温差(chà)改(gǎi)动太忽然(rán)，将会影响茶(chá)汤(tāng)水性给予口感的生动性(xìng)，乃至仓内(nèi)温度太高，构成炽(chì)热，会将本(běn)来的普洱生茶，转(zhuǎn)变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气异味的，撒一(yī)把枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中的异味，因此，应力求贮(zhù)放环境清洁(jié)无杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须(xū)筑(zhù)实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以(yǐ)真皮(pí)纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古以来一(yī)种传统(tǒng)包装的材料和方法，有助于普(pǔ)洱茶于后发酵(jiào)时，过滤杂味(wèi)以保(bǎo)证清醇的(de)成效。

　　常有人将已(yǐ)打开了的普(pǔ)洱(ěr)老茶，改用较低(dī)残次量的塑(sù)料纸(zhǐ)重(zhòng)包，时刻一久，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便(biàn)是(shì)普洱茶的仓储条(tiáo)件需(xū)求留意的几(jǐ)个(gè)方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶叶地址的温度和湿度的改(gǎi)动规则，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶发明(míng)一个洁净卫生、有利于正常醇(chún)化的外部环境，还能够(gòu)恰当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够(gòu)从(cóng)普洱(ěr)茶饼外形要求形(xíng)状(zhuàng)匀整(zhěng)规矩;棱角(jiǎo)规整，不缺变少(shǎo)角(jiǎo);松紧适(shì)度(dù);模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉花(huā)，霉点的普洱(ěr)茶均为残(cán)次(cì)。

　　下面(miàn)具体介绍(shào)怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如(rú)汤色红(hóng)浓剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹如红(hóng)酒一杯;深红，红褐的汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯(chún)度，差异霉味(wèi)与陈(chén)香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香(xiāng)味是(shì)普洱茶在后发酵进程中，多种化学(xué)成分在微生物和(hé)酶的效果下，构成的(de)新物质发生的一种(zhǒng)归(guī)纳(nà)香(xiāng)气。

　　有的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归(guī)是令人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)香气(qì)到达(dá)的(de)最高境地也(yě)便是咱们常(cháng)说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉味，酸(suān)味，或其他异味(wèi)，香味(wèi)等(děng)为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇(chún)和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘(gān)是指(zhǐ)茶(chá)汤浓而刺激性(xìng)不强，茶(chá)汤进口今后舌根有显着的回(huí)甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血会消耗掉不(bù)少体内的铁质，若仍(réng)是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻(zǔ)止咱们(men)的肠粘膜对铁(tiě)质的吸收，然后下(xià)降(jiàng)人体对铁质吸(xī)收，构成铁质或补血药中(zhōng)的(de)铁结石发生沉积的(de)现(xiàn)象，不利于经血排(pái)放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕(yùn)期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕(yùn)妈(mā)妈正值怀孕(yùn)期不(bù)适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)浓度含量(liàng)高，若(ruò)是孕(yùn)妈妈常喝普洱茶，心跳(tiào)频率添加，构成心脏(zàng)负荷加重，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期(qī)间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳(rǔ)的(de)产妇也(yě)不宜喝太多(duō)普洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有的(de)高(gāo向华强敢惹霍家吗，向华强和霍家哪个厉害)浓(nóng)度(dù)鞣(róu)酸会(huì)被(bèi)粘膜吸收，然后(hòu)影(yǐng)响乳(rǔ)腺的血液循(xún)环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱可经过乳汁影响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期不(bù)适(shì)合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更年期的妇女，除(chú)了头晕(yūn)和浑身(shēn)乏(fá)力之外，有时还(hái)会呈现心跳加速“脾气欠好(hǎo)睡觉质量差等(děng)现象，若(ruò)再喝太(tài)多普(pǔ)洱茶更会(huì)加重这(zhè)些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂(zhī)、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体(tǐ)内胆固醇、甘油三脂(均(jūn)为血(xuè)脂首要(yào)成分)含量的上升(shēng)，并能促进(jìn)脂类化合物从(cóng)粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹(dàn)性(xìng)，因此，对防治(zhì)动脉粥硬化(huà)、高血压及(jí)肥胖都具(jù)有重要(yào)效果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体代谢失(shī)调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身(shēn)成效(xiào)是因为茶(chá)多酚、叶绿(lǜ)素、维生素(sù)C等我种有用成人(rén)的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚(fēn)能去脂(zhī)解(jiě)油腻、叶绿(lǜ)素能阻(zǔ)止胆固醇的(de)消化和吸收，维生素(sù)C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝普(pǔ)洱茶能够到达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固(gù)醇的含量，防治高血脂(或(huò)称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病(bìng)往往(wǎng)一(yī)起(qǐ)引起胆(dǎn)固(gù)醇的升高，所(suǒ)以普洱茶的瘦身效果相同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚不只(zhǐ)能去脂(zhī)肪(fáng)并且还具有(yǒu)显着地按捺(nà)血浆和肝脏中胆(dǎn)固醇含量的上(shàng)升，按(àn)捺动脉壁(bì)硬化(huà)的防治。

　　研讨标(biāo)明(míng)，茶色素(儿茶素氧(yǎng)化而(ér)成(chéng))具有显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板(bǎn)的粘附聚集及按捺动(dòng)脉(mài)滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱(ěr)茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明(míng)，不喝普洱茶的冠心病发病(bìng)率为(wèi)3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加重，与冠状动(dòng)脉供(gōng)血(xuè)缺乏及血栓(shuān)构成有关。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶(chá)素以(yǐ)及(jí)茶多本酚在煎煮(zhǔ)进程(chéng)中(zhōng)不(bù)断氧(yǎng)化构(gòu)成的茶色素，经动物体外试(shì)验均提示有显着的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗(kàng)血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或扩张压增高，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬(yìng)化不(bù)光导(dǎo)致冠心病，与高血压联系也非常亲(qīn)近。

　　降压、即(jí)下降(jiàng)血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚、维生(shēng)素C和维生(shēng)素P等都是(shì)防(fáng)治(zhì)高血压的有(yǒu)用成(chéng)分。

　　特(tè)别茶多酚发病毛细血管的功用及儿茶素类化全物(wù)和茶黄素对血(xuè)管严重素I转(zhuǎn)化的活性(xìng)显着按(àn)捺造用等(děng)，都能直(zhí)接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人体变老的机(jī)制(zhì)之(zhī)一，选用一些具有搞氧化效(xiào)果的化合(hé)物维生素C。

　　维生素E能(néng)推(tuī)迟变(biàn)老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较(jiào)多的维生素C与E，并且(qiě)茶多(duō)酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变老药(yào)的维生素(sù)E，其抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而普(pǔ)洱茶(chá)因(yīn)兼(jiān)含茶多酚，其(qí)抗氧化的效果高过74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸和微量(liàng)元素等也有必(bì)定(dìng)的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌(ái)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科(kē)学(xué)院曾对140余种(zhǒng)茶叶进行(xíng)活体内。

　　体外的科学试(shì)验、很多数据的显现必定(dìng)了(le)普洱茶的抗癌及抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对人体致(zhì)癌(ái)性亚(yà)硝基化合(hé)物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合(hé)物和儿茶素(sù)物(wù)质某些能(néng)活化(huà)导致癌特(tè)的(de)酶(méi)系，面具还可直(zhí)接和亲电(diàn)子终究致癌代谢(xiè)物(wù)起效果，改(gǎi)动其活性，然后削减对原致癌基因的(de)引(yǐn)发和促(cù)进，使终究致癌物的数(shù)量削减。

　　经很多(duō)的人群比较，也证(zhèng)明饮普洱茶都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的化学成人还能够使一(yī)个在开展癌(ái)症进程中的重要分子中止(zhǐ)动作。

　　这意(yì)味着普洱茶的抗癌(ái)才(cái)能要比科学家猜测(cè)的还要(yào)强并(bìng)愈(yù)加多样化。

　　多粮类(lèi)则首要是间接地经过增强机休的免疫(yì)功用来到(dào)达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱和黄烷醇类化(huà)合特能够(gòu)添加消化(huà)道(dào)的(de)活动，因此就(jiù)有助(zhù)于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶之解(jiě)酒成效，因为肝脏(zàng)在(zài)酒精水解进(jìn)程中需求维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶(chá)，能够弥(mí)补维生(shēng)素C，有利于酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方(fāng)面，普(pǔ)洱(ěr)茶中咖啡碱(jiǎn)的(de)利尿效果(guǒ)，使(shǐ)酒精(jīng)而处于状况的大脑(nǎo)中枢、因此起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为(wèi)普(pǔ)洱茶中(zhōng)所含(hán)的咖啡碱和茶(chá)碱经过肾脏的微血管，添加肾血流量(liàng)以及按捺肾(shèn)小管水的再吸收(shōu)等机(jī)制，然(rán)后起到显着的利(lì)尿(niào)效果。

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