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白酒泡猕猴桃保质期(qī)能有(yǒu)几年啊(a)

　　白酒泡猕(mí)猴桃(táo)的保(bǎo)质(zhì)期约为2年。

　　不过其(qí)保质期(qī)要参(cān)考酿造工艺和环境，以及保存状况等因素，但凡其(qí)中的一个因素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所(suǒ)以猕(mí)猴(hóu)桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含(hán)维生素、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜素和微(wēi)量元素。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒的一种，色泽明(míng)亮透明，黄(huáng)绿色(sè)，果(guǒ)香(xiāng)浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一(yī)，其营养成分和功效都(dōu)远高于(yú)现(xiàn)在的葡萄(táo)酒，只是人们(men)接受葡(pú)萄酒的历(lì)史(shǐ)更长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶亮透(tòu)明(míng)，微黄带绿色，气(qì)味带有浓郁的果香，入口醇厚(hòu)、爽口。

　　采用优质野生鲜果(guǒ)，再加人(rén)工精(jīng)心(xīn)挑选—清洗—破碎—微生物发酵(jiào)—榨汁—提(tí)纯—二次发(fā)酵—杀菌—灌装—贴标—检验(yàn)—出厂(chǎng)。

　　生产过程(chéng)绝不添加(jiā)任何工(gōng)业制剂和色素(sù)，是真正意义上(shàng)的纯天然酒品，既保存了(le)猕猴桃(táo)鲜果(guǒ)的果香(xiāng)，又延续了(le)猕猴桃的营养(yǎng)，口感(gǎn)纯正(zhèng)，酒(jiǔ)色琥珀，果香四溢，品质上乘(chéng)。

猕猴桃酒(jiǔ)能存放多(duō)久时间？

　　猕(mí)猴桃酒存放时间(jiān)一般在两年左右，不(bù)过是要(yào)根据不同的(de)酿造(zào)工艺和环(huán)境来进行决定的，对于(yú)一些(xiē)有细菌(jūn)侵入的猕猴桃酒(jiǔ)，我们在喝的(de)时候(hòu)会(huì)感(gǎn)觉到十(shí)分(fēn)酸(suān)，而且有异味的存在，这样的(de)猕(mí)猴桃(táo)是(shì)变(biàn)质的危险，所以，它与(yǔ)白酒的保存方法和保存日期完全不同(tóng)的，我们(men)一定要进行鉴别，自酿的猕(mí)猴桃(táo)酒在进行酿制时一(yī)定要经过消(xiāo)毒处理(lǐ)，这样才(cái)能够延长(zhǎng)它的承蒙不弃,余生尽予什么意思，承蒙不弃,余生尽予的意思保质期(qī)。

自(zì)制(zhì)猕猴(hóu)桃酒注(zhù)意事项

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的发酵(jiào)时间是(shì)越久(jiǔ)越好，时(shí)间(jiān)越久，酒味也(yě)就越浓。

　　不过(guò)注(zhù)意要加一些糖哦。

　　加糖了之后能(néng)够(gòu)使得猕猴桃酒在发酵的(de)过程中酒(jiǔ)味愈发浓厚。

　　一般(bān)猕猴桃和糖的比(bǐ)例是(shì)10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤(jīn)糖，白(bái)糖，冰糖都可(kě)以。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中要注意与(yǔ)空气隔(gé)绝，否则容易变质。

　　但要注意盛装猕(mí)猴桃(táo)酒的容器最好有一个排(pái)气口，避免发酵过(guò)程中产生大量的气体，导致罐(guàn)内压力(lì)过大而爆缸。

　　放(fàng)置猕猴(hóu)桃酒的地方最好是阴凉干(gàn)燥(zào)处，不能阳光直(zhí)射，否(fǒu)则会造成发(fā)酵不(bù)均或产(chǎn)生霉菌。

　　一(yī)般情况(kuàng)下，发酵7-15天(tiān)，猕(mí)猴桃基本都化成水汤(tāng)，有很浓的酒香，基本(běn)没有气泡产生，用筷子攒点尝一(yī)下(xià)微甜或甜味(wèi)比较淡（糖分都转化为(wèi)酒份了），这(zhè)时就要(yào)注意(yì)将酒渣分离(lí)出来，剩下的酒继续发酵，至(zhì)少10-20天的时间。

　　盛(shèng)装(zhuāng)猕猴桃酒(jiǔ)的容器，最好(hǎo)是用玻璃(lí)或者(zhě)陶瓷材质的，容(róng)量不需要太大，刚好(hǎo)能够酿制的猕猴桃量刚好能(néng)达到(dào)罐的1/2以上、2/3以下(xià)为最(zuì)好。

　　容器事(shì)先(xiān)一定(dìng)要清洗感觉(jué)并消(xiāo)毒，倒置晾干(gàn)后才可使用。

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