怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”的(de)。关于怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才(cái)甜呢(ne)以(yǐ)及怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢(ne)，怎样样挑榴莲才甜(tián)一点，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎样(yàng)挑的榴莲又好吃又甜(tián)，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

榴莲是(shì)热性仍是凉性

　　榴莲是热(rè)性(xìng)的。

　　榴莲归于性热的生果。榴(liú)莲自身归于热(rè)带生果(guǒ)，性热味甘(gān)，且(qiě)糖分(fēn)含量较高，多(duō)吃简单(dān)上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值(zhí)比较高，榴(liú)莲中含有较(jiào)为丰(fēng)厚的膳食(shí)纤(xiān)维(wéi)、蛋(dàn)白质和维生素等(děng)，有(yǒu)必(bì)定的促(cù)进胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体养分(fēn)的效果。适量(liàng)的食用榴(liú)莲(lián)还(hái)能够影响胃液和唾(tuò)液排泄，具有开胃、促(cù)进胃口的成效(xiào);还(hái)有(yǒu)必定(dìng)的散寒(hán)成效，能(néng)够在必定(dìng)程(chéng)度(dù)上缓解痛经等症状。

怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时会选(xuǎn)择“母榴莲”，其通(tōng)体比较匀称、丰满，乃至榴莲(lián)外(wài)表(biǎo)会呈现许多鼓(gǔ)包，并且底部是平的，这样的榴莲(lián)它外皮薄(báo)，果肉多，并且滋味甜美，这是因为(wèi)它(tā)外壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧(jǐn)与(yǔ)壳紧紧(jǐn)的贴合(hé)，所(suǒ)以其(qí)外(wài)表看上(shàng)去比(bǐ)较圆(yuán)润。

　　而那些(xiē)形(xíng)状较长(zhǎng)、比较小的榴莲便是咱们所说(shuō)的(de)“公榴莲”，其果肉较小，皮就(jiù)会(huì)厚一些，并(bìng)且“公榴(liú)莲”的口感(gǎn)也不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的(de)外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲外壳的色彩，假如是青色(sè)的话(huà)，阐明榴莲并(bìng)没有(yǒu)熟透，假如(rú)榴莲(lián)的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头了，这两种色彩的(de)榴莲都(dōu)不要购(gòu)买，因为其口感都(dōu)欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄中带(dài)青为佳，并且在榴莲底(dǐ)部有轻轻裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉(xī)数(shù)裂(liè)开不(bù)仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并(bìng)且果肉很(hěn)简单(dān)遭到污染。

　　也能够(gòu)经(jīng)过捏榴莲外壳(ké)上的(de)刺来判别榴莲的口感，假如捏榴(liú)莲外壳(ké)上相邻的两根刺，能捏得动，代表其老练度高，能(néng)够购买(mǎi)，假如刺又尖(jiān)又长、还(hái)不简单捏得动(dòng)，阐(chǎn)明榴莲的果肉少皮厚，还有(yǒu)没(méi)熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的(de)滋味。

　　在购买榴(liú)莲(lián)时，拿起一(yī)个轻轻(qīng)裂(liè)开的榴莲，细心闻(wén)一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还没有(yǒu)熟透，假如(rú)闻着(zhe)有(yǒu)酒(jiǔ)味，阐明这个榴莲老(lǎo)练过头(tóu)了(le)，此(cǐ)榴莲不(bù)光(guāng)滋味(wèi)欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜(tián)美味的(de)话，就阐明这(zhè)个榴莲的老(lǎo)练(liàn)度是(shì)刚刚好，能够定心购买。

　　其实(shí)榴(liú)莲的口感和滋味仍是由其种类决(jué)议的，像猫山王榴莲、苏丹(dān)王(wáng)榴(liú)莲、金(jīn)凤榴(liú)莲(lián)等都是榴莲中的尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国(guó)金枕头榴莲，它(tā)只能(néng)算是榴莲中入(rù)门等级，因(yīn)为(wèi)其(qí)产量大、口感(gǎn)清淡、价格适中(zhōng)简单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜(tián)

　　这样选择(zé)榴莲又香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味(wèi)的(de)，一种浓郁(yù)又(yòu)不腻的滋味，就好像(xiàng)是(shì)榴莲味的牛奶，醇醇的(de)感(gǎn)觉(jué)。

　　你也能(néng)够依据的(de)榴莲(lián)的气味(wèi)判别它(tā)是不是熟了、有没有坏。

　　因为不(bù)老练的榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚(gāng)刚修剪过的青草的滋味，而坏了(le)的榴莲呢，就会(huì)有很浓的酒(jiǔ)精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过辨识果(guǒ)实的巨(jù)细和外观色彩，也能够辨识榴莲(lián)的老练度，就(jiù)像挑西(xī)瓜相同。

　　一般来(lái)说体型比较大的(de)榴莲老(lǎo)练度会好一些，从外壳色彩看，一般老练的(de)好榴(liú)莲(lián)呈较通透的(de)黄色，假如青色比较(jiào)多(duō)则(novo化妆品属于什么档次，拼多多novo是正规品牌吗zé)证明不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲(lián)外表布(bù)满了(le)novo化妆品属于什么档次，拼多多novo是正规品牌吗密(mì)密(mì)的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的顶端，假如稍(shāo)用(yòng)力就能够让它(tā)们互相挨近(jìn)，阐明此榴莲(lián)较软(ruǎn)，皮(pí)薄(báo)，老(lǎo)练度较好，假如(rú)感(gǎn)觉手感十分坚实，底子(zi)无法(fǎ)捏动(dòng)，这样的榴莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲(lián)文明

　　明(míng)朝三宝宦官郑和率船(chuán)队三(sān)下南洋，因为出(chū)海时刻太(tài)长(zhǎng)，船员(yuán)们思乡心(xīn)切(qiè)，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一(yī)天，郑和在岸(àn)上发现(xiàn)一(yī)种(zhǒng)奇特(tè)果子，就(jiù)带回几个同大伙一同品味，许(xǔ)多(duō)船员吃后对这(zhè)种生果称赞不已，竟把(bǎ)思乡的想法一时淡化了。

　　有(yǒu)人问郑(zhèng)和，“这种果(guǒ)子叫什(shén)么姓名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人(rén)们就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对(duì)祖国大陆“流连（榴莲）忘(wàng)返(fǎn)”，寄予一种思乡之情。

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