可(kě)以把(bǎ)饺(jiǎo)子(zi)放入一个袋子中，然后握(wò)住袋(dài)子(zi)，往桌(zhuō)上敲几下(xià)，饺子即可分开；

　　或(huò)者大冤种什么意思，大冤种是骂人吗(zhě)把饺子大冤种什么意思，大冤种是骂人吗放(fàng)入冷藏室中(zhōng)冷(lěng)藏几分(fēn)钟，解冻后即可较轻松解开(kāi)；

　　或(huò)者是放在常温下，让其(qí)自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不粘(zhān)一块(kuài)：刚包(bāo)好的饺子表面会比较潮湿又互相(xiāng)挨着，所以才导致放入冷冻室易粘(zhān)到一起，只要(yào)解(jiě)决潮(cháo)湿(shī)和间(jiān)隔问题，就(jiù)能让饺(jiǎo)子(zi)冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺子不会粘在(zài)一起；

　　也可在饺子(zi)皮外边滚上少(shǎo)许面(miàn)粉，使饺子(zi)皮不要太潮湿(shī)；

　　或(huò)者饺子包(bāo)好后在桌上放(fàng)1-2小时，等水分略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里(lǐ)的水开了(le)，把饺子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用(yòng)，但是要注(zhù)意蒸的时(shí)间(jiān)足够长(zhǎng)，防止粘(zhān)在一起的(de)部分蒸(zhēng)不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子之前(qián)等饺子解冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且(qiě)容易破(pò)。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一(yī)起的饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢(màn)升温的过程(chéng)中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的(de)过(guò)程(chéng)中(zhōng)，可用勺子(zi)推(tuī)一推饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部(bù)浮(fú)于(yú)水上(shàng)，即可食用。

　　为什(shén)么冻(dòng)饺子粘(zhān)一起要用冷水煮：冻好的饺子直(zhí)接放入热(rè)水中，会使饺(jiǎo)子其他部(bù)分熟得(dé)快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺(jiǎo)子(zi)易(yì)破，冷水(shuǐ)下锅可让饺子皮先吸(xī)收一定水分，有(yǒu)初(chū)步解冻的效果，这样饺子既不(bù)会粘在一(yī)起也不(bù)会有(yǒu)部分煮不熟的(de)情况(kuàng)。