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小瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　小瓜的通(tōng)用(yòng)名(míng)一般为西葫芦。西葫芦通常不能(néng)生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生(shēng)活(huó)中比较常见的一种蔬菜(cài)，其(qí)中含有(yǒu)丰(fēng)富的维生(shēng)素、纤维素(sù)以及矿物质等营(yíng)养成分，适当的吃一些西葫芦，能(néng)够很好地补充机体所需的营养，

　　也可以(yǐ)增强体质(zhì)，能(néng)够(gòu)起(qǐ)到一定(dìng)的(de)辅助(zhù)作用。但是(shì)西葫芦通(tōng)常是(shì)用于炒(chǎo)着吃，一般(bān)不建议(yì)直接(jiē)生吃。因为西(xī)葫芦(lú)如果直接生吃味(wèi)道比较(jiào)苦涩，里面含有一种叫葫(hú)芦(lú)素的成分(fēn)，

　　生(shēng)吃容易对胃肠(cháng)黏膜(mó)造成一定的刺(cì)激(jī)，导致患者出现腹(fù)痛、腹胀以及(jí)腹泻(xiè)等情况发生(shēng)，从而会对身体(tǐ)健康(kāng)造(zào)成一定的影响，所以西葫(hú)芦通(tōng)常不(bù)能(néng)生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个(gè)甜瓜先闻一(yī)闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐有(yǒu)的(de)大有(yǒu)的(de)小，有的是(shì)凸出(chū)来的(de)，可(kě)的是凹进去(qù)，建议挑(tiāo)选果脐凸出(chū)来的圆圈(quān)大一(yī)点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的(de)像石头(tóu)一样(yàng)，这就(jiù)表示还没有完全(quán)成熟(shú)，这样不管(guǎn)是(shì)气味还是口感要差(chà)很多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜熟(shú)的过(guò)大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来不硬也不(bù)软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别光滑(huá)没有(yǒu)破损的，挤压受(shòu)伤不容易看出(chū)来(lái)，但是购买的(de)时候也要留意一下，即使外面看起来没(méi)事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜(tián)小(xiǎo)瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜瓜建议先(xiān)闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的(de)小，有的是凸出来(lái)的(de)，可的(de)是(shì)凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸(tū)出(chū)来的圆圈(quān)大(dà)一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香(xiāng)甜(tián)。

　　第(dì)二：捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的(de)像石头一样，这(zhè)就表示还没(méi)有完全成熟，这样不管是气味(wèi)还是口(kǒu)感要差很(hěn)多；捏起(qǐ)来软软的就表示甜(tián)瓜熟的过大了(le)，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　第(dì)三：看外(wài)观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光(guāng)滑(huá)没有破(pò)损的，挤压(yā)受(shòu)伤不容易看出来(lái)，但(dàn)是购(gòu)买的时(shí)候也要留(liú)意一(yī)下(xià)，即使外面(miàn)看起来没事(shì)，其(qí)实内(nèi)部果(guǒ)肉受伤了，可能会变(biàn)味。

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