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黍(shǔ)米可以减肥吗

  黍米(mǐ)是可以减肥的。

  黍(shǔ)米有减肥(féi)和降低血压的功效与(yǔ)作用(yòng)。

  首(shǒu)先黍米(mǐ)里含(hán)有(yǒu)大量的不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸(suān),能够把人(rén)体(tǐ)内多(duō)余的脂肪(fáng)分解掉,当作废物排(pái)出(chū)身体之外(wài),所以适当吃一些黍米能达到很好的(de)减肥效果。

  其(qí)次黍(shǔ)米(mǐ)里面含(hán)有非常(cháng)多的微量(liàng)元素和钾元素,而(ér)且还有很(hěn)多其他(tā)的营(yíng)养物质,具(jù)有降血压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗?

  黍米是大黄米(mǐ)。

  黍米和大黄(huáng)米(mǐ)属于同一种物质, 大(dà)黄米别名是软黄米(mǐ)、黍(shǔ)米,经常被(bèi)磨(mó)成(chéng)面粉(fěn),制作各种糕(gāo)点。

  同时(shí)黄米富含蛋白质、碳水化合(hé)物(wù)、B族(zú)维生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰等营养元素。

  黍(shǔ)为一年生草本(běn)。

   秆直立(lì),单生(shēng)或少数丛(cóng)生,高60~120厘米,有(yǒu)节,节上密生髭毛。

   叶鞘松弛,被疣毛(máo);叶舌长约1毫米,具长约2毫(háo)米的(de)纤毛(máo);叶片线状披针形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔(róu)毛或无毛,边缘常粗(cū)糙。

   圆(yuán)锥(zhuī)花序(xù),开展或(huò)较紧密,成熟(shú)则下垂,长约30厘米,分枝具(jù)角棱,边缘具粗(cū)糙刺毛,下部裸露,上部密生小(xiǎo)枝与小穗;小穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭圆形,长约(yuē)4~5毫米(mǐ);颖纸质。

  黍米中所含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异(yì)亚油酸(suān)等,均有利于生长发(fā)育。

  黍米中(zhōng)含有的粗纤维、灰分(fēn)。

  黍米中还(hái)含有多种米、麦中所缺乏(fá)的(de)氨基酸(suān),对调补机体(tǐ)代(dài)谢十分重要(yào)。

大(dà)黄(huáng)米是(shì)什么米啊?

  大黄米(mǐ)(又称“软黄米”),与“小米”非同一(yī)种作物,是由糜子(黍)去皮加工而成。

  适于贫(pín)瘠干燥土壤生长,多分布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

  糜子是生长于我(wǒ)国北(běi)方的一种农作物,含有(yǒu)的(de)人体必需的(de)八种(zhǒng)氨(ān)基酸(suān)的含(hán)量均高于大米(mǐ)和小麦,尤(yóu)其是蛋氨酸含量,几乎是大(dà)米和小麦的两(liǎng)倍。

  大黄米介绍:

  【来(lái)源】

  为禾本科植物(wù)黍的种子。

  【植物(wù)形态】

  黍(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

   秆直立,单(dān)生(shēng)或少数丛生,高60~120厘(lí)米,有节(jié),节上密(mì)生髭毛(máo)。

   叶(yè)鞘松弛,被疣毛;叶(yè)舌长约1毫(háo)米,具长(zhǎng)约2毫米(mǐ)的纤毛;叶(yè)片线(xiàn)状(zhuàng)披(pī)针形,长10~30厘米,宽1.5厘(lí)米,具柔(róu)毛或无毛,边缘常粗糙。

   圆锥(zhuī)花(huā)序,开展或较紧密(mì),成熟则(zé)下(xià)垂,长约30厘米(mǐ),分枝具角棱(léng),边(biān)缘具粗糙刺(cì)毛,下部裸露,上(shàng)部密(mì)生小枝(zhī)与小穗(suì);小穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆形(xíng),长(zhǎng)约4~5毫米;颖纸质。

  无毛,第一颖长(zhǎng)为小穗(suì)的(de)1/2~2/3,先端尖或锥尖(jiān),具5~7脉(mài),第二(èr)颖与(yǔ)小穗等(děng)长,大多(duō)为11脉;第一外稃形似第二颖;内稃薄膜(mó)质(zhì),较短小,长(zhǎng)1.5~2毫米,先端常微凹(āo)。

   颖果(guǒ)圆形或椭(tuǒ)圆形,平滑而(ér)有(yǒu)光泽,长约3毫米(mǐ),乳白、淡(dàn)黄或(huò)红色。

  种子白色、黄色或褐(hè)色,性粘或不粘。

   我(wǒ)国华北、西北多(duō)有栽培。

   一(yī)般(bān)分两种类型,以秆上有毛(máo),偏穗,种子粘者为(wèi)黍;秆上无(wú)毛(máo),散穗,种子不粘者为稷。

   本植物(wù)的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎),以及(jí)稷的种子(稷(jì)米),稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用,各详(xiáng)专条。

  【食用效果】

  治泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳(ké)嗽、胃(wèi)痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤。

  【营养含量】

  1、含有丰富的脂肪,主(zhǔ)要(yào)为不饱和脂肪酸。

  2、含有(yǒu)丰富的维(wéi)生素E,每100克中含有1.79毫克。

  3、膳食纤(xiān)维含量(liàng)丰富(fù),为大米的4倍。

  4、含钾高含钠低,100克中含(hán)钾:20画的作者是谁 画的作者是高鼎吗1 毫克,钠:1.7 毫克 ,常(cháng)吃对高血压患者(zhě)有益。

  5、铁和磷的含量均较大(dà)米丰富。

  以上资料(liào)参考  百度百科(kē)–大黄米

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