怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的？看颜(yán)色(sè)和纹路的。关于怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的以(yǐ)及怎么挑苹(píng)果又大又甜的，怎么挑苹果又大又甜又好吃(chī)，怎么挑苹(píng)果又大又甜(tián)又甜，怎样挑苹果(guǒ)又甜又好，挑苹果怎么挑选比较甜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

苹果是(shì)酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于(yú)碱性食物(wù)，苹果虽口味偏酸，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰分(fēn)在(zài)水溶液中呈现碱性(xìng)，故(gù)苹果属于碱(jiǎn)性食(shí)物。日常(cháng)适量(liàng)吃苹果可为机体补充(chōng)一定营养(yǎng)成分，有利(lì)消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物(wù)并(bìng)非依(yī)据食物口味或汁液酸碱程度判定，不能仅以(yǐ)苹果口味偏酸，将苹(píng)果认定(dìng)为酸性(xìng)食物(wù)。

　　碱性(xìng)食(shí)物指(zhǐ)进行(xíng)食物化(huà)学(xué)研究，食物燃烧后(hòu)的灰分在水中呈碱性的(de)食物，碱性食物多含有丰富(fù)钾元素、钠元素(sù)、钙(gài)元素(sù)、镁元素等成分。苹果属于碱性食(shí)物(wù)，大部分(fēn)改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹(píng)果又大又甜的

　　1、看颜(yán)色和纹路。

　　苹果(guǒ)在自(zì)然生长(zhǎng)的环境下因光照角(jiǎo)度和树叶(yè)遮(zhē)挡面积等因素的影响下(xià)苹果会呈现出(chū)不同的颜色，所以(yǐ)果(guǒ)皮呈现红黄相间的(de)颜色且带有麻(má)点，纹路错综复杂的苹(píng)果(guǒ)才(cái)说明它受(shòu)到(dào)的光照(zhào)充足(zú)，果(guǒ)肉会较黄，汁(zhī)水也比较多。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹果的时(shí)候，我们可以摸一摸(mō)苹果的表皮，如果手感软硬适中且有一点粗糙感(gǎn)就(jiù)说明苹果成熟(shú)度(dù)刚刚(gāng)好。

　　太软会没有脆感，适合(hé)老年(nián)人(rén)食用(yòng)，太(tài)硬(yìng)且表(biǎo)面光滑的苹果吃(chī)起来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重(zhòng)量。

　　把两(liǎng)个个头差不多的苹(píng)果放在手里掂一掂，个(gè)头不(bù)大又有(yǒu)分量就说明水分充足。

　　在买(mǎi)苹(píng)果时，尽量选择中(zhōng)果，那(nà)种个头圆润(rùn)的苹果(guǒ)比(bǐ)长得歪瓜裂(liè)枣的苹果(guǒ)更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂(dì)和苹果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐，苹(píng)果蒂是连(lián)接根(gēn)部(bù)的地方，若是(shì)呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是新鲜刚(gāng)采摘的；若是呈现(xiàn)黑(hēi)褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状(zhuàng)的，果脐凹陷越深苹果就(jiù)越好吃，相对(duì)应的，果(guǒ)脐凹陷(xiàn)越(yuè)浅(qiǎn)，口感就(jiù)会越差。

苹果如何挑选甜的

　　1、看苹果的(de)新(xīn)鲜(xiān)程度(dù)。

　　如改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁(rú)果苹果蒂周围没有(yǒu)褶皱的，就说明这是刚摘下来的新(xīn)鲜苹果，反之(zhī)苹果(guǒ)蒂皱纹越多(duō)越(yuè)深，就(jiù)说明摘下来有一段时间了，肯定不新鲜了(le)。

　　2、看苹果的条(tiáo)纹。

　　挑选苹果的时候要看一下苹(píng)果的条纹，条纹(wén)越多，苹果就越好吃，反之条纹(wén)少的(de)苹果(guǒ)既不(bù)脆(cuì)而且(qiě)又不(bù)甜。

　　3、看苹果的(de)重量。

　　不知(zhī)道怎么挑选的时候，可以用手来(lái)掂一下它的重量，一(yī)般来说苹果(guǒ)越(yuè)重就(jiù)说明(míng)里面(miàn)的(de)水分就越多，吃起来也就越甜越清(qīng)脆。

　　4、看苹果的(de)颜色。

　　大部分人都是专挑(tiāo)红色(sè)的苹(píng)果买，其实不对，很多红(hóng)色的苹果可能是用了染色剂。

　　应(yīng)该挑选黄里透红，而且看上去有一丝丝透红的，这样的苹果(guǒ)都很甜，而且(qiě)水分充(chōng)足口感也会(huì)非常好(hǎo)。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如果它(tā)的凹(āo)陷比较浅，苹果就会很酸。

　　挑选凹(āo)陷处(chù)比较深的，这样苹果才会更加香甜(tián)。

　　6、看(kàn)苹果的手感(gǎn)。

　　可以用手(shǒu)按一按苹(píng)果，如(rú)果轻轻一按(àn)发现(xiàn)按不动(dòng)，这(zhè)样的苹果(guǒ)会有点偏酸，不够成熟。

　　如果比较容易按下去(qù)，就说明这样的苹果(guǒ)比(bǐ)较甜。

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