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虎门销烟发生在哪里红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能够生吃吗

　　红(hóng)薯是能(néng)够生吃(chī)的。

　　红薯为一(yī)类较常见的食(shí)物(wù)，能(néng)够(gòu)生吃红(hóng)薯，但不主张生吃(chī)红薯(shǔ)。生吃红薯不会引起中毒，但生红薯中含有(yǒu)丰(fēng)厚的淀粉，

　　生红虎门销烟发生在哪里薯中的淀粉很(hěn)难消化、吸(xī)收，有或许(xǔ)由于(yú)消化不良而出(chū)现(xiàn)腹胀、打嗝。将生红薯做(zuò)熟，才可让红薯中的淀粉发生(shēng)变化，相(xiāng)对更易消化。

　　一(yī)起不(bù)主张食用(yòng)过多(duō)生红薯，是由于生红薯中含虎门销烟发生在哪里有一种气化酶，会导(dǎo)致食用红薯后产气，感觉腹胀难过(guò)。

红薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)才甜(tián)呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别(bié)是(shì)红心红薯、白心红薯、黄(huáng)心红(hóng)薯和(hé)紫心红薯。

　　红心红薯的滋味(wèi)甜美，口感比较(jiào)脆爽，含(hán)糖量十分(fēn)高，蒸熟(shú)之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红(hóng)薯淀粉含(hán)量比较高，口感上(shàng)糯(nuò)而不腻，一般用来(lái)制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常见的一(yī)种，合适(shì)蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜等各种办(bàn)法，口感也是十分(fēn)的清甜爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯口感上不(bù)是特别好，可是养分价值比(bǐ)较高。

　　几(jǐ)种红薯的口感不同也比较大，在购(gòu)买(mǎi)的时分依(yī)据自己的需求(qiú)来挑选就好了(le)。

　　2、看红薯的外观(guān)。

　　首要咱们最直观能看到的便是红薯的外观了，在购买红薯的时分，咱们能(néng)够(gòu)先看下红(hóng)薯的(de)外观，挑选外形丰(fēng)满、外表润滑地进行购买，假如红薯外表皮是(shì)高(gāo)低不(bù)平(píng)或许有(yǒu)黑点、发霉(méi)或许是(shì)有缺口的就别买了，这种(zhǒng)有或许(xǔ)是寄存时(shí)刻过久，或许(xǔ)会有蜕变的问题(tí)，假如是外表特别(bié)粗糙，或(huò)许(xǔ)也是(shì)寄存过久，水(shuǐ)分有些丢失掉了，还(hái)有便(biàn)是发芽(yá)的必定不(bù)要购(gòu)买。

　　3、看红薯的形状(zhuàng)。

　　在(zài)挑选红薯的时分，咱们(men)尽(jǐn)量去挑选两(liǎng)头(tóu)尖，中(zhōng)心(xīn)粗形状的红薯，这种红薯的口感是比较好的，由于这种红(hóng)薯在(zài)成长的过程中养分吸(xī)收得比较均匀，养分价值更好，圆(yuán)润的红薯(shǔ)看起来比(bǐ)较美观(guān)，可是相(xiāng)比较(jiào)来说，两头尖、中(zhōng)心(xīn)粗的红(hóng)薯(shǔ)口感(gǎn)上会(huì)更好一些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在把(bǎ)看好的红薯放进购物袋的时分，能(néng)够(gòu)随手捏(niē)一下红薯的头尾(wěi)处，挑选捏起来(lái)比(bǐ)较紧实的，假如(rú)是捏起来比(bǐ)较软的(de)话，有或许是(shì)水分丢(diū)失导(dǎo)致的，就没有(yǒu)那么新鲜(xiān)了，所以在挑(tiāo)选捏起来紧(jǐn)实(shí)水分也比较足的。