薯类都有哪些食物，薯类都(dōu)有(yǒu)哪(nǎ)些图片是薯类作物又称根茎类(lèi)作物(wù)，主要包括甘(gān)薯(shǔ)、马铃薯、山(shān)药(yào)、芋类(lèi)等的。

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薯类都(dōu)有(yǒu)哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些(xiē)图片

　　薯类(lèi)作物又(yòu)称(chēng)根茎类作物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯(shǔ)、山(shān)药、芋类(lèi)等。

　　这类作物的产品器(qì)官是块根和块茎(jīng)，具有生长前(qián)期和块根膨(péng)大期(qī)两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等，中国的(de)甘薯种(zhǒng)植(zhí)面积和总产(chǎn)量均占(zhàn)世界首位(wèi)。

　　甘薯的(de)根分为(wèi)须(xū)根、柴根和块根(gēn)，其(qí)中块根是(shì)贮(zhù)藏养(yǎng)分的(de)器(qì)官，是供食(shí)用的部分(来分期倒闭了吗 来分期被国家处理了吗fēn)，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的(de)特性，是育苗(miáo)繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马铃(líng)薯(shǔ)：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其(qí)块茎可供食(shí)用，是(shì)重要的粮(liáng)食(shí)、蔬菜兼用(yòng)作物(wù)。

　　产量(liàng)高，营养丰富，对环境的(de)适应性较(jiào)强，现已遍布(bù)世界各(gè)地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产(chǎn)于美(měi)洲热带(dài)，全世(shì)界(jiè)热(rè)带(dài)地区广为栽培(péi)。

　　其块(kuài)根可食，可磨木薯粉、做面包(bāo)、提供来分期倒闭了吗 来分期被国家处理了吗木薯淀(diàn)粉和(hé)浆洗用淀粉乃至酒精(jīng)饮料。

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