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桂(guì)林是属(shǔ)于贵州省(shěng)吗

　　桂林是不属于(yú)贵(guì)州省的(de)。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的,贵州桂林不是一个地方的。

　　贵州是(shì)一个省的称呼(hū),它(tā)的(de)首府是贵阳市,贵(guì)州省南部(bù)紧挨着广西壮(zhuàng)族自治区,桂林市(shì路由器有使用年限吗)是广(guǎng)西壮族自治区管辖的(de)一个地(dì)级市。

桂林(lín)磨(mó)浆米线

　　桂林闫氏(shì)大米、力源大米、天(tiān)湖香米的出浆都(dōu)比较高(gāo)。

　　米(mǐ)又(yòu)称大(dà)米，是禾(hé)本目禾(hé)本(běn)科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后的成品，可(kě)食用(yòng)。

　　大米(mǐ)是人类(lèi)的主要粮食之一，也是亚洲人(rén)的主要粮食之一，全世(shì)界(jiè)约有二(èr)分之(zhī)一(yī)的人口食用大米，常见当作主(zhǔ)食(shí)的地区在亚洲和(hé)各地唐人街。

　　大米中(zhōng)含碳水(shuǐ)化合物75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。

桂林米线米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉是(shì)桂林地方小吃中的精品(pǐn)，俗有“到桂(guì)林不(bù)吃桂林米粉(fěn)，不算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂(guì)林(lín)米粉(fěn)的制作方法是：先将(jiāng)米(mǐ)淘净，用清水浸泡几天，然后将米(mǐ)磨成米浆，放到(dào)屋外晒干，和成(chéng)粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变得极有(yǒu)筋力、不易(yì)断碎，最(zuì)后(hòu)用压榨机将(jiāng)粉团压榨成一根根韧性极好的米粉条，再卷成小团（每团约2两(liǎng)），即完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉有卤菜(cài)粉、牛腩粉、生(shēng)菜粉和马肉米(mǐ)粉等几种(zhǒng)。

　　使用时根据(jù)各人所(suǒ)好(hǎo)，佐以不同的(de)配(pèi)料，做法(fǎ)也有所(suǒ)不同。

　　无(wú)论(lùn)何(hé)种(zhǒng)做法做成的(de)桂林(lín)米(mǐ)粉肉香鲜无比，令人胃口大开(kāi)。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其风(fēng)味独(dú)特，闻名(míng)遐迩(ěr)，做法是：将团好的米粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份(fèn)）。

　　然后放到马骨(gǔ)头(tóu)汤中(zhōng)烫热，用粉勺(sháo)连粉(fěn)带汤装(zhuāng)入(rù)特(tè)制的小碗中，将腌腊(là)好的(de)马肉切成薄(báo)片铺在(zài)粉面上，加入卤汁、香菜(cài)、大蒜丝、葱花、香料(liào)、熟油等，一(yī)碗味道鲜美、香气四溢的(de)马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小（一碗只有一箸左(zuǒ)右(yòu)），所以顾客一餐往往能吃十几碗，甚至几十碗，当看到自己面(miàn)前(qián)用(yòng)过的小碗堆成小塔时，方知自己的(de)胃口(kǒu)不小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客均(jūn)把品尝(cháng)马(mǎ)肉米粉(fěn)作为游览桂(guì)林的一个重要项目之一，可以说，桂林米粉也和(hé)甲天下的桂林(lín)山(shān)水一样(yàng)，名扬四(sì)海了。

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