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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜(guā)是不可以生(shēng)吃的(de)。

　　小(xiǎo)瓜的通用名(míng)一般为西葫芦。西葫芦通常不(bù)能(néng)生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生(shēng)活中(zhōng)比较常(cháng)见的一种蔬菜，其中含(hán)有丰富的维生素(sù)、纤维素以及矿物质等(děng)营(yíng)养成分(fēn)，适当的吃一些西葫芦，能够(gòu)很好地补充机体(tǐ)所需的营养，

　　也可以(yǐ)增强体质，能够起到(dào)一定的辅助作用(yòng)。但是西葫芦通常是用于炒(chǎo)着吃，一(yī)般不建议直(zhí)接生吃。因为西葫芦如果直接生吃(chī)味道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃容(róng)易对(duì)胃肠黏膜造成一(yī)定(dìng)的刺激，导致(zhì)患(huàn)者出现腹(fù)痛、腹胀(zhàng)以(yǐ)及腹(fù)泻(xiè)等情况(kuàng)发生，从而会对(duì)身体健康造成一定的影(yǐng)响，所以(yǐ)西葫芦通常(cháng)不能生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个(gè)甜(tián)瓜先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大(d徐海为是谁？à)有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹(āo)进去(qù)，建议挑选果脐凸出来的(de)圆圈大(dà)一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一样(yàng)，这(zhè)就表示(shì)还没有(yǒu)完全(quán)成熟，这样不(bù)管是气(qì)味还是(shì)口感要差很多；捏起来(lái)软软(ruǎn)的就表示甜(tián)瓜熟的过(guò)大了，吃起(qǐ)来会(huì)有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不(bù)硬也不(bù)软(ruǎn)才是好(hǎo)瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤不(bù)容(róng)易看出来，但是购买(mǎi)的时候也要留意(yì)一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉(ròu)受伤(shāng)了，可(kě)能(néng)会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

徐海为是谁？　　拿起(qǐ)一个相中的(de)甜瓜建(jiàn)议先闻一闻(wén)果脐(qí)，将果脐(qí)部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有的是凸出来的(de)，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸出(chū)来的圆圈(quān)大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜(tián)。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像(xiàng)石头一样，这就表示还(hái)没有完全(quán)成熟(shú)，这样不管是气味还是(shì)口感要差(chà)很(hěn)多；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的(de)酒(jiǔ)味；捏起(qǐ)来不硬也不(bù)软才是好瓜(guā)。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮(pí)一定(dìng)要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但是购买的时候也要留意(yì)一下(xià)，即使外面看(kàn)起(qǐ)来没事，其实内部果肉受(shòu)伤(shāng)了，可(kě)能(néng)会(huì)变味。

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