生产过程绝(jué)不添加任(rèn)何工业制剂和色(sè)素，是真正意义上的纯天然酒品，既保存了猕猴桃鲜果(guǒ)的果香，又延(yán)续了猕猴(hóu)桃的营(yíng)养，口(kǒu)感纯(chún)正，酒色(sè)琥珀，果香(xiāng)四溢，品质上(shàng)乘。

猕猴(hóu)桃酒能(néng)存放多(duō)久时间(jiān)？

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)存放时(shí)间(jiān)一般在两年左(zuǒ)右，不过是要根据不(bù)同的酿造工艺和环境来进行决定的(de)，对于一些顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉有细菌侵入(rù)的猕猴桃酒(jiǔ)，我们在喝(hē)的时候会感觉到十分酸，而且有异味的存在，这样的猕猴桃是(shì)变质的危险，所(suǒ)以(yǐ)，它与白(bái)酒的(de)保存方法(fǎ)和保存(cún)日期完全不同的，我们(men)一定(dìng)要进行鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒(jiǔ)在进行酿制时一定要经(jīng)过消毒处理，这样才能够延长它(tā)的(de)保质(zhì)期。

自制(zhì)猕猴桃酒注(zhù)意事项

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的发酵时间(jiān)是越久(jiǔ)越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加(jiā)糖了(le)之后能够使(shǐ)得猕猴桃酒在(zài)发(fā)酵的过(guò)程中酒(jiǔ)味愈发浓厚。

　　一般猕(mí)猴桃和糖的比例是10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖都可以。

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴(hóu)桃酒的时候，可以适当加一些酵母(mǔ)，虽(suī)然说猕猴桃本身含(hán)有酵母菌，但是含量(liàng)比较少，加(jiā)一些酵母菌可以发酵得更快一些。

　　猕(mí)猴桃酒在发酵的过程中要注意与(yǔ)空气隔(gé)绝，否则容(顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉róng)易变质。

　　但(dàn)要注意盛装猕(mí)猴桃酒的容器最好有(yǒu)一个(gè)排(pái)气口(kǒu)，避免发(fā)酵(jiào)过程中产生大量(liàng)的气体，导致罐内压力过大(dà)而(ér)爆缸(gāng)。

　　放(fàng)置猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)的地方最好是阴(yīn)凉(liáng)干燥处(chù)，不(bù)能阳光直射(shè)，否(fǒu)则(zé)会造成发(fā)酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴(hóu)桃基本都化成水汤(tāng)，有(yǒu)很浓的酒香，基本没(méi)有气泡(pào)产生，用筷子攒点尝一下微甜或(huò)甜(tián)味比(bǐ)较(jiào)淡（糖分都转化(huà)为酒份了(le)），这(zhè)时(shí)就要注(zhù)意将酒渣分离出来，剩(shèng)下的酒继(jì)续发酵，至(zhì)少10-20天的时间。

　　盛(shèng)装猕猴桃酒(jiǔ)的容器，最好是用玻(bō)璃或者陶瓷材质的(de)，容量不需(xū)要太(tài)大，刚好能够酿(niàng)制的猕猴(hóu)桃量刚好能达到罐的1/2以上(shàng)、2/3以下(xià)为最好。

　　容器事(shì)先一定要清洗感觉并(bìng)消毒(dú)，倒置(zhì)晾干后才可(kě)使用。

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