怎样样挑榴莲才甜(tián)呢？看形(xíng)状，选(xuǎn)择“母榴莲”的(de)。关于怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑(tiāo)甜的榴莲，怎(zěn)样挑的榴(liú)莲又(yòu)好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问(wèn)题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲是(shì)热性仍(réng)是凉性

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴莲(lián)归于性热的(de)生果(guǒ)。榴莲自身(shēn)归于(yú)热带生果(guǒ)，性(xìng)热味(wèi)甘，且糖分含(hán)量较高，多(duō)吃简单(dān)上火。

　　榴莲的(de)养分价值比较高，榴莲中含(hán)有较为丰厚的(de)膳食纤维(wéi)、蛋(dàn)白质和维生素等，有必定的(但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊，但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》de)促进(jìn)胃肠(cháng)活动、缓解便秘(mì)的效果，

　　其间还含有较(jiào)为丰(fēng)厚的脂肪、多种(zhǒng)矿(kuàng)物质等，具(jù)有弥补人体养分的效果。适量的(de)食用榴莲还(hái)能够影(yǐng)响胃液和唾(tuò)液(yè)排泄，具(jù)有(yǒu)开(k但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊，但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》āi)胃、促进(jìn)胃口(kǒu)的成(chéng)效(xiào);还有必(bì)定(dìng)的散寒成效，能够在必定程度上缓解(jiě)痛经等(děng)症状。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　一(yī)般在行的买家在购买榴莲时会选择“母(mǔ)榴莲”，其通体(tǐ)比较匀称、丰满，乃至榴莲(lián)外(wài)表会呈现(xiàn)许多鼓包，并且(qiě)底(dǐ)部是平的，这样(yàng)的榴(liú)莲它外皮薄(báo)，果肉多，并且滋味甜美，这(zhè)是因为它外壳里边包裹着(zhe)厚(hòu)厚的果肉，果肉(ròu)紧紧与(yǔ)壳紧紧(jǐn)的贴合，所(suǒ)以(yǐ)其外表看(kàn)上去比较圆润。

　　而那(nà)些形状较长、比较小的(de)榴莲(lián)便是咱(zán)们所说的(de)“公(gōng)榴莲”，其(qí)果肉(ròu)较小，皮就会厚(hòu)一些，并且“公(gōng)榴莲”的口(kǒu)感也(yě)不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调(diào)查榴莲(lián)外(wài)壳的(de)色彩，假如是青(qīng)色的话，阐明(míng)榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头了，这两种(zhǒng)色(sè)彩(cǎi)的榴莲都不(bù)要购买，因为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并且(qiě)在榴莲底部有(yǒu)轻(qīng)轻裂口的最好(hǎo)，可是也(yě)不要彻底裂开，悉(xī)数裂开不仅(jǐn)是熟过(guò)头口感欠好(hǎo)，并(bìng)且(qiě)果肉很简单遭到污染。

　　也能够(gòu)经(jīng)过捏(niē)榴(liú)莲外壳(ké)上的刺来(lái)判别榴莲的口感，假如捏榴莲(lián)外壳上相邻的(de)两根刺，能捏得动，代(dài)表(biǎo)其老练(liàn)度高，能够购(gòu)买(mǎi)，假如刺又尖又长、还不简(jiǎn)单捏得动(dòng)，阐明榴(liú)莲的果肉少皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋(zī)味。

　　在(zài)购买榴莲(lián)时，拿起一个轻(qīng)轻裂开的(de)榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝(sī)生味，代表此榴莲还没(méi)有熟(shú)透，假如闻(wén)着有酒(jiǔ)味，阐明(míng)这个榴(liú)莲老练过头了，此(cǐ)榴(liú)莲不光滋味欠好(hǎo)，在(zài)口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的(de)话，就阐明这个榴(liú)莲的(de)老练度是刚刚好(hǎo)，能够定心购买。

　　其实榴莲(lián)的口感(gǎn)和滋味(wèi)仍是由其种类决议的(de)，像猫山(shān)王(wáng)榴莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤榴莲(lián)等都是(shì)榴莲(lián)中的尖(jiān)端，而咱们(men)常(cháng)吃的榴莲是泰国金枕头榴莲，它只能算是榴莲中(zhōng)入(rù)门等级，因为其产量大、口(kǒu)感清(qīng)淡、价(jià)格适中简(jiǎn)单被(bèi)老(lǎo)百姓(xìng)承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是(shì)有(yǒu)香味的，一种浓郁又不(bù)腻(nì)的滋味，就好像是榴(liú)莲味的牛奶，醇醇(chún)的感(gǎn)觉(jué)。

　　你也能够(gòu)依据(jù)的榴(liú)莲的气味(wèi)判别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为(wèi)不(bù)老练的榴莲是(shì)有(yǒu)一(yī)股(gǔ)青、涩(sè)的滋(zī)味(wèi)的，便(biàn)是刚(gāng)刚修剪(jiǎn)过的青草的滋(zī)味，而坏了的榴莲(lián)呢，就会有很浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨细(xì)色彩(cǎi)

　　经过辨识果实(shí)的巨细(xì)和(hé)外观色彩，也能够辨识榴莲的老练度，就(jiù)像挑西瓜相同。

　　一般(bān)来说(shuō)体型比较大的(de)榴(liú)莲老练(liàn)度会但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊，但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》好一些，从(cóng)外壳色彩看，一般老练的好榴莲(lián)呈较通透(tòu)的黄色，假如青色(sè)比(bǐ)较多则(zé)证明(míng)不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲(lián)外(wài)表布满了密密的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的顶端，假如稍用力就能够让(ràng)它(tā)们互相挨(āi)近，阐明此榴莲较(jiào)软，皮(pí)薄，老练度较好(hǎo)，假如感觉手(shǒu)感十(shí)分坚实，底子无法捏(niē)动，这样(yàng)的(de)榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑(zhèng)和率船队三(sān)下南(nán)洋，因为出海时(shí)刻太长，船员们思(sī)乡心切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一(yī)天，郑和在岸上(shàng)发现(xiàn)一种(zhǒng)奇特果(guǒ)子，就带回几个同(tóng)大伙一(yī)同品味，许多船员吃后对这种生果称赞(zàn)不已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种(zhǒng)果子叫(jiào)什(shén)么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流(liú)连同(tóng)音，后来人们就将它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华(huá)人吃(chī)了，对祖(zǔ)国大陆“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄予一(yī)种思乡之(zhī)情。

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