冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关(guān)于(yú)冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢(ne)，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)视(shì)频，冬枣怎么(me)挑选好吃又甜，冬枣挑什么样(yàng)的比较甜等(děng)问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程度上抑制细菌等微(wēi)生物的滋生(shēng),建(jiàn)议冷藏之前(qián)先把预储(chǔ)存的鲜(xiān)枣(zǎo)放在(zài)5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜(tián)好(hǎo)吃(chī)又甜(tián)

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣(zǎo)不是全青的，也不(bù)是全(quán)红的，有些人喜欢(huān)选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的，而且绿(lǜ)与红之间没(méi)有完全的(de)界限，再加上红(hóng)枣的(de)面(miàn)积稍大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一(yī)下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含(hán)很多(duō)汁液(yè)，重(zhòng)量上比较(jiào)压(yā)手，因(yīn)此拿一颗(kē)冬枣在(zài)手(shǒu)上去捏，如(rú)果能(néng)轻松捏(niē)软，这样(yàng)的冬枣基本(běn)上已经(jīng)坏(huài)了(le)，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬的，捏(niē)不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得(dé)新(xīn)鲜、很脆、汁多(duō)才好(hǎo)吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣(zǎo)到底好不好吃(chī)，还可以(yǐ)提前去(qù)尝一(yī)尝，很多(duō)摊位都同意去尝，如果(guǒ)不让尝(cháng)的(de)可以少买(mǎi)一点，先尝(cháng)一尝味道(dào)，如果(guǒ)吃起来外面是(shì)甜的，里面是不甜的话，这样(yàng)的冬枣就是用糖水浸泡过的，它(tā)的甜味渗透不(bù)到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃(chī)一口，全身(shēn)的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产的冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一点(diǎn)都不坑(kēng)坑(kēng)洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿(ná)起一颗冬枣(zǎo)，它的表皮有(yǒu)很多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会变(biàn)得不新(xīn)鲜，会流(liú)失一些(xiē)水分，所以吃起(qǐ)来(lái)味道会大打(dǎ)折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选到又脆(cuì)又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬(xún)左右(yòu)上市的，这个季节(jié)才是(shì)时令最新鲜的冬(dōng)枣，现在有(yǒu)很多(duō)提前(qián)上市的，肯(kěn)定(dìng)不是(shì)自然成熟的，所以建议大家(jiā)不要去买，到了(le)季节自然(rán)成熟的冬枣才又(yòu)脆(cuì)又甜，小孩(hái)特(tè)别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽然看(kàn)上去(qù)也(yě)很新鲜，但实际上口感会相差很多(duō)。

　　那(nà)么(me)怎么样(yàng)才能够选到新鲜又好(hǎo)吃的(de)冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选(xuǎn)的技巧，因(yīn)为我之前的时候也特别不会挑，后(hòu)来回老家的特意请教(jiào)了枣(zǎo)农，问(wèn)怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选(xuǎn)到好(hǎo)吃新(xīn)鲜(xiān)又嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并(bìng)不是完全青色(sè)，也不是完全红色的，有的(de)人(rén)喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，以(yǐ)为越红了(le)越甜，其(qí)实不是，冬枣(zǎo)是(shì)红绿相间的，而且绿和红之间没有完全的界限，另外红(hóng)色(sè)要比绿色稍微(wēi)面积大(dà)一(yī)些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是(shì)最好(hǎo)吃(chī)的。

　　如果看上(shàng)去冬枣完全是红色(sè)，肯定是加过其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样(yàng)的不要(yào)选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含(hán)有汁液很(hěn)多，重量上就比较(jiào)压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏(niē)一下，如果能够轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这(zhè)样(yàng)的冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣不像(xiàng)我们(men)平时吃的干的大红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干(gàn)了也可以吃，果肉(ròu)还(hái)是很香。

　　但(dàn)冬(dōng)枣(zǎo)就是吃新(xīn)鲜，非常脆(cuì)，汁(zhī)多的才(cái)好吃(chī)。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如(rú)果不确(què)定这个冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提(tí)前去尝一下，很(hěn)多摊(tān)位都是(shì)同意(yì)去尝的，如(rú)果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一下口(kǒu)感，如果吃起来外面甜(tián)，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜味(wèi)渗透不了(le)最(zuì)里面去，而自然成熟(sh鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗ú)又甜又香的冬枣，吃一口之后(hòu)，全身的果肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　正(zhèng)常的冬枣表面是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去(qù)一点没有(yǒu)坑坑洼洼(wā)的地(dì)方，也没有褶(zhě)皱(zhòu)处(chù)。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起来，它(tā)的(de)表皮有很多折(zhé)皱，这样的冬枣就不新(xīn)鲜了(le)，会(huì)失(shī)去一部分水分，这样(yàng)吃起来口感会大打折扣(kòu)。

　　以上四点(diǎn)就是在挑选冬枣的时候(hòu)要注意到几(jǐ)点啦，按照以上(shàng)几个方法去选择，大概率都能够(gòu)选(xuǎn)到(dào)非常好吃的(de)冬(dōng)枣。

　　另(lìng)外(wài)就(jiù)是，一定要等到(dào)冬枣(zǎo)上市的时候再买，十鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗月中(zhōng)旬之后，千万不要(yào)早买，早买的冬枣是会(huì)被处理过(guò)。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特别好吃，但(dàn)是一定不要多吃，吃多(duō)了也(yě)会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃的(de)美食，一定要适量才行。

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