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年轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多(duō)久要(yào)停一停

　　鱼油具(jù)有(yǒu)降血脂、辅助改(gǎi)善记忆、预(yù)防心(xīn)脑血管疾(jí)病等功效。

鱼油(yóu)有什么(me)功效和作用

　　具有调节(jié)血脂，清理血管，预防血栓(shuān)的作用(yòng)，对心脑血管疾病具(j柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹ù)有很好的辅助作用(yòng)。

　　具有(yǒu)抗炎、调节(jié)血脂(zhī)等保健(jiàn)作用(yòng)。

　　可以用(yòng)于治疗高血(xuè)压，高脂血症(zhèng)，可以改善(shàn)微循环，用(yòng)于预防心脑血管(guǎn)疾病，目前确(què)切的疗效是可以降低甘油三(sān)酯(zhǐ)的(de)水平，对这种(zhǒng)心脏病似(shì)乎(hū)也有(yǒu)一(yī)定的作用，可以(yǐ)预防心脏病，降低心脏病的(de)风险(xiǎn)。

　　还有提高免(miǎn)疫力保健增强体质等等很(hěn)多的作用，平时鱼油好可(kě)以经常(cháng)的食用对身体(tǐ)是有一(yī)定的好(hǎo)处。

　　同时它还能(néng)预防(fáng)关节(jié)炎(yán)，改善记忆，维护(hù)视网膜，对(duì)老年痴(chī)呆(dāi)，关节炎，痛风，老花(huā)眼患者具有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)的保健作用(yòng)。

　　如果有其他疾病也(yě)需要根据病情辨证(zhèng)的不同在医生指导下调理。

鱼(yú)油的主要(yào)成(chéng)分(fēn)

　　鱼油是一种从多脂(zhī)鱼类中提取的油(yóu)脂(zhī)，富含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯(xī)酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多种n-3系(xì)多不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸（柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营养成分比较高，它主要就是(shì)EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不饱和脂(zhī)肪酸，而鱼肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体内全(quán)部油的一个统称，其中包括了体(tǐ)油(yóu)、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主要成分是(shì)甘油三脂、磷甘油(yóu)醚(mí)、类(lèi)脂、脂溶性维生素(sù)以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的多脂鱼类包括(kuò)：鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每(měi)2两(liǎng)便可获得约1克的(de)ω-3系脂(zhī)肪酸(suān)。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸的(de)摄入(rù)，由于(yú)鱼油很容易氧化，吃(chī)鱼比吃制(zhì)剂更(gèng)高效(xiào)。

　　中国居民膳食指南建议一般成年人每天(tiān)食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油顾(gù)名思义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼里面提出的油脂，它主要(yào)的营养特点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸(suān)，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物(wù)油含量比较少(shǎo)，具(jù)有抗炎(yán)、调节血脂等健康(kāng)功效。

　　鱼油主要功(gōng)能成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利(lì)于婴(yīng)幼(yòu)儿的大(dà)脑和视网(wǎng)膜(mó)的柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂(zhī)，主(zhǔ)要是降低(dī)甘(gān)油(yóu)三(sān)脂(zhī)，还有预防心脏病(bìng)、防治(zhì)高血压(yā)等(děng)作用。

　　富(fù)含ω-3的(de)脂肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪些？一般(bān)有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤(fèng)尾鱼(yú)、沙丁鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等。

　　日(rì)常吃鱼(yú)少也可以通过(guò)服用鱼油(yóu)补充剂来实(shí)现(xiàn)，选(xuǎn)购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含(hán)量。

　　另(lìng)外考虑到重(zhòng)金(jīn)属(shǔ)的问题，尽(jǐn)量少选择(zé)大型食肉(ròu)类的鱼，选择吃植物(wù)类的鱼。

　　因(yīn)为(wèi)它食物链比较低(dī)级(jí)，以植物为食物来源(yuán)，重金(jīn)属的量比(bǐ)较少，相对也(yě)比较安全。

鱼油不适(shì)合什么人(rén)吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油(yóu)；

　　高(gāo)血脂、记忆力衰退，适合吃(chī)鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的(de)主要成分DHA 和EPA是(shì)人体大脑发育必需(xū)脂肪(fáng)酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神(shén)经元突起(qǐ)，加强大(dà)脑传递(dì)信息的功能(néng)，不仅参与(yǔ)胎儿(ér)脑(nǎo)细胞的生长发育，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高青少年的记忆(yì)能力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油(yóu)中含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪(xù)平衡(héng)有(yǒu)密切的关系(xì)，当(dāng)血液中(zhōng)的(de)EPA和DHA的(de)浓度偏(piān)低时，发生轻中(zhōng)度忧郁症的几率(lǜ)会明(míng)显提高。

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