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人参(cān)果可(kě)以放冰(bīng)箱保鲜吗(ma)

　　人参果(guǒ)是可以放冰(bīng)箱保(bǎo)鲜(xiān)的。

　　参果可以(yǐ)放在(zài)冰箱(xiāng)里保存(cún)。人参果要单独存放在冰箱(xiāng),一般冰箱的冷藏的温(wēn)度在0~8℃,这(zhè)样(yàng)的温度不利(lì)于细菌、微生(shēng)物的繁殖,

　　也能(néng)减缓(huǎn)人(rén)参果的成熟速(sù)度,延长食物的(de)保(bǎo)鲜期,人参果(guǒ)在冰箱的保鲜期大约(yuē)在一(yī)个(gè)月左右,做(zuò)好能在这个时间内把它(tā)吃(chī)完。

人参果怎么(me)挑脆甜的

　　1、根据人参(cān)果的外形挑选。

　　市面上很多人参果的果(guǒ)形都像个(gè)弥勒佛似(shì)的(de)，这(zhè)种(zhǒng)人参果其实并(bìng)不(bù)正宗。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)，真正的人(rén)参果其(qí)形(xíng)状很(hěn)像是心脏型的，或(huò)者椭圆(yuán)形的。

　　如果(guǒ)你买(mǎi)人参果看到的是一些(xiē)奇形(xíng)怪状的(de)话，千万(wàn)不(bù)要买了(le)，以免会上当受骗。

　　2、根(gēn)据人(rén)参(cān)果的表皮来(lái)选择。

　　如(rú)果想(xiǎng)要吃(chī)到的(de)是成熟的人参果，那么其表皮应当是呈金黄(huáng)色(sè)的(de)，当然很多成熟的(de)人参果还带有(yǒu)紫色的条纹(wén)。

　　如果买到(dào)的是这(zhè)类型的人参果，那么不(bù)仅果肉清爽多汁，而且口感也很好哟。

　　3、根据人(rén)参果所呈现的色泽来选择。

　　如果发现(xiàn)拿在手里的(de)人参果，其色泽非常的鲜亮，而且表皮也十分(fēn)的光滑，摸起来没有(yǒu)什(shén)么干瘪、褶(zhě)皱的话(huà)，这类型的人参果质地上(shàng)乘，是很值得购买(mǎi)的。

怎(zěn)么(me)挑人参果好吃(chī)

　　人参果，原名叫香(xiāng)瓜茄，又名长寿果、凤果，原产自南美(měi)洲的(de)安第斯山，引(yǐn)进中国后，根据我(wǒ)们的神话给(gěi)它取了“人参果”这一名字。

　　人参果中含有硒和钴(gǔ)等18种(zhǒng)人(rén)体必需的微量元素，同时脂肪含量和糖含(hán)量都不(bù)高，可(kě)以说是营养(yǎng)价值很高(gāo)的一种水果。

　　人参(cān)果吃(chī)起来也是清香(xiāng)美味，脆嫩多汁，因此受到不(bù)少朋友的喜欢。

　　人参(cān)果好归(guī)好，但是怎么挑人参果，很多朋友却(què)并不晓得。

　　下面(miàn)，就和大(dà)家具体说说人参(cān)果的挑选方(fāng)法。

　　挑人参果的形状

　　市面上卖的(de)人(rén)参果里，大(dà)致可(kě)以分为两(liǎng)种形状，一(yī)种是圆形的(de)，还有一(yī)种(zhǒng)是(shì)长形(xíng)的。

　　圆形的人参果，外表偏正圆(yuán)形，颜色偏黄色，果(guǒ)肉中水分含量充足(zú)，吃起来嫩爽多汁，口感比较甜；长形的人参(cān)果，外形偏(piān)细长状，颜(yán)色偏白色或者白(bái)紫色(sè)，果肉中水分含量略少，吃(chī)起来有点沙，口感(gǎn)也比较(jiào)淡，甚至还(hái)会有股鱼腥味，因此(cǐ)没(méi)有圆(yuán)形的(de)人参果好吃。

　　一句话总结，挑人参果时，记得看下形状，优选圆形(xíng)的人参果，味(wèi)道比长(zhǎng)形(xíng)的人参(cān)果更加(jiā)甘甜。

　　挑人参果(guǒ)的表皮

　　成(chéng)熟后的人(rén)参(cān)果(guǒ)，表(biǎo)皮为(wèi)金黄色，看(kàn)上去也比(bǐ)较光滑，上面还带有紫(zǐ)色的条(tiáo)纹，色泽比较鲜亮，这样的(de)人参果，通常(cháng)汁多肉甜(tián)，口(kǒu)感非常(cháng)好；如果人参果表皮看上去没有光(guāng)泽感，岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文比较黯淡，或者有干(gàn)瘪、褶皱的现象，说明已(yǐ)经熟(shú)过了(le)，或者放很(hěn)久了(le)，口感通常(cháng)不太好，吃起(qǐ)来(lái)可能还有一(yī)股(gǔ)涩涩的味道。

　　一(yī)句(jù)话总(zǒng)结(jié)，挑人参果(guǒ)时，记(jì)得看下果皮的颜色和(hé)状(zhuàng)态，优选表皮为金黄色(sè)，带有光(guāng)泽(zé)感的人参果，这样(yàng)的人(rén)参果，味道通常比较甜。

　　挑人(rén)参果的重(zhòng)量

　　挑人参果的时候，我们(men)还(hái)需要对比(bǐ)下重量。

　　如果是个头差(chà)不多大小的人(rén)参果，可以放(fàng)在(岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文zài)手(shǒu)里掂一掂重量(liàng)，掂起来重的，说明果实(shí)里面的水分充足，状(zhuàng)态还(hái)比(bǐ)较新(xīn)鲜(xiān)，吃起(qǐ)来汁水也更丰(fēng)富；掂起来很轻的，说明放(fàng)很久(jiǔ)了，果实中的水分(fēn)已(yǐ)经流(liú)失得差不多(duō)了，既(jì)不新鲜，吃起来口感也不(bù)好。

　　一句话总结，挑人参果时，记得掂下重量，优(yōu)选掂起来(lái)重的人(rén)参果(guǒ)，说明果肉(ròu)中水分(fēn)含(hán)量(liàng)充足，吃起(qǐ)来汁水也(yě)会更多(duō)。

　　挑人参果的气味

　　新鲜的(de)人(rén)参果，闻起(qǐ)来有一股(gǔ)淡淡的果香味，感(gǎn)觉比较清雅；如果闻不出(chū)气味，或者闻起来有一股腐(fǔ)败变质的气味，说明里面(miàn)的果肉可能已经开始腐烂(làn)了，这样(yàng)的人参(cān)果(guǒ)就不要(yào)买了。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果(guǒ)时，记得闻下气味，优选(xuǎn)闻起来有自(zì)然果香味的人参果。

　　结语

　　挑人参果(guǒ)时，大家(jiā)只需记得“4挑”法则，从形状(zhuàng)、表皮(pí)、重量和(hé)气味这四个方面，来挑选人参果，优(yōu)选形状偏圆、表皮(pí)偏黄、重量偏重、气味自然的人参果，这样的人参(cān)果通(tōng)常比较新(xīn)鲜，吃起来口感(gǎn)也更(gèng)好。

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