破(pò)壁机能绞(jiǎo)肉吗(ma)，破壁机能绞肉馅吗是可以绞肉的(de)。

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破壁机能绞(jiǎo)肉吗(ma)，破(pò)壁(bì)机能绞肉馅吗

　　破壁机是料理机、果汁机(jī)、豆浆机等机器的(de)升级版，一般是(shì)可以用(感应电流公式3个公式推导，感应电流公式3个公式图解yòng)来绞肉的，但是(shì)绞(jiǎo)肉一(yī)般不需要(yào)打得那么碎，所以(yǐ)不需要用那么(me)高的转速，而且破壁(bì)机的刀片一般是钝刀，所以打(dǎ)出来的肉馅也(yě)会更加细(xì)腻有弹性。

　　但(dàn)是因(yīn)为肉具有一定的腥味(wèi)，所(suǒ)以在绞肉的时候建议最好是用另外(wài)的杯子(zi)，避(bì)免和打果汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能(néng)。

　　破壁机(jī)可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞肉，但是使用过程(chéng)中不能加水(shuǐ)。

　　再(zài)就是破壁(bì)机不是专门的(de)绞肉机(jī)器，所以每次加入的肉(ròu)量(liàng)不能太多，需(xū)要分(fēn)几次进行，最好(hǎo)将肉切(qiè)得小一(yī)些，将食(shí)材放入(rù)破(pò)壁机之前需要进行适当(dāng)的摔打，这样打出来的肉(ròu)泥更有质感和弹性，绞(jiǎo)肉时最好用搅(jiǎo)拌棒使肉块(kuài)紧(jǐn)贴(tiē)杯底，不(bù)然杯子震动会比较厉害。

　　扩展资料(liào)：

　　注意(yì)事项：

　　破壁机的使用过程中(zhōng)的(de)电压是比较强的(de)，所以这个(gè)时候还要注意的(de)一个(gè)问(wèn)题就是用电(diàn)的(de)安(ān)全，还有破壁机是一个靠转速来(lái)工作的电器，所以(yǐ)在运行的过(guò)程中会(huì)产生热量，所以(yǐ)要想(xiǎng)很好的保护自己(jǐ)的破壁机的(de)话，就一定要好好的使用，最好可以在(zài)较短(duǎn)的时(shí)间里操作完。

　　如(rú)果要(yào)连续的工(gōng)作最(zuì)好也是可以休息缓冲一下(xià)，这也是(shì)一种保养。

　　在在工(gōng)作的(de)时候(hòu)一定不(bù)能处(chù)于(yú)一个干(gàn)烧的状态，这(zhè)样非(fēi)常的容易(yì)烧(shāo)坏，然(rán)后(hòu)就会完全坏掉，在使用(yòng)的(de)时(shí)候(hòu)一定要给破壁机加满(mǎn)水，在(zài)温度比较高的时候就不(bù)要触碰(pèng)，以(yǐ)免烫伤。

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：百度百科-破壁(bì)机(jī)

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：人民网-四招调(diào)出好(hǎo)肉(ròu)馅

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